Утренний кофе с Сибмамой

Откровенно говоря, кулинарить в Сибири с клубникой, на мой взгляд, кощунственно Не так много у нас вырастает этой чудесной ягоды и не так продолжителен сезон, чтобы перестать ее есть "живьем". Но вдруг на вас обрушится грузовик клубники? Тогда вот!


Тарт с клубникой и рикоттой



Вам понадобятся:

Основа:
100 г сливочного масла
25 г сахара
1 яичный желток
150 г муки
50 г измельченного миндаля
2 ст. л. воды

Начинка:
200 г рикотты
125 г сахара
1 яйцо
1 яичный белок

Приготовление:
Растереть масло с сахаром. Добавить молотые орехи.
Добавить желток и пару ложек холодной воды, заместить тесто.
Сформировать шар, накрыть пленкой и убрать в холодильник на 30 минут.
Яйцо и белок слегка взбить с сахаром, добавить рикотту, перемешать до получения однородной массы.
Тесто руками распределить по форме, отправить в разогретую духовку на 10 минут.
Вынуть основу для тарта, выложить начинку. Выпекать при температуре 180–200 °С до готовности (около 45 минут), остудить.
Украсить свежими ягодами, листочками мяты и сахарной пудрой.

Еще десять супер-рецептов с картинками - под спойлером!

Скрытый текст: Показать Клубника в шоколаде с фисташками Вам понадобятся: 200 г клубники 100 г горького шоколада 1/2 ст. л. рубленых фисташек Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане. Клубнику помыть, обсушить, хвостики обрезать. Окунуть ягоды в растопленный шоколад или распределить шоколад по ягодам с помощью ложки. Выложить на пекарскую бумагу. Быстро посыпать рублеными фисташками. Дать остыть. Пудинг из риса, клубники и рикотты Вам понадобятся: 2 ст. л. вареного риса 20 г шоколада с орехами 2 ст. л. рикотты сахарная пудра — по вкусу 1 пакет ванильного сахара 4 клубники Приготовление: В блендер положить рикотту, полпакетика риса, сахарную пудру и ванильный сахар. Измельчить в кашицу. Шоколад растопить в микроволновке или любым другим способом. Две клубники нарезать мелкими кубиками. На дно бокалов положить растопленный шоколад, потом 1 ч. л. риса с рикоттой, далее клубнику, нарезанную кубиками, и опять слой риса и рикотты. Сверху украсить целыми клубничками. Перед подачей охладить в холодильнике минут 30. Рулет с клубникой и белым шоколадом Вам понадобятся: Основа: 6 яичных желтков 100 г сахара 1 ч. л. крахмала 80 г муки Крем: 150 г белого шоколада 250 г жирных сливок 2 ст. л. сахарной пудры 100 г клубники 1 лимон Приготовление: Взбиваем желтки с сахарной пудрой до пышной светлой массы. Затем подмешиваем просеянную муку и хорошо перемешиваем. На противень стелим пергамент и смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто и кладем в духовку на 18–20 минут при температуре 180 °С. Для крема шоколад топим на водяной бане. Клубнику перетираем с лимоном. Сливки взбиваем с пудрой, подмешиваем шоколад и перетертую с лимоном клубнику. Бисквит вынимаем из духовки и оставляем остывать. Когда бисквит остыл, смазываем его кремом и заворачиваем в рулет. Меренги с клубникой и взбитыми сливками Вам понадобятся: 400 г свежей клубники 1/2 лимона 300 мл сливок жирности 33–35% 3 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. сахара 1 щепотка пудры ванили Для меренг: 300 г сахарной пудры 5 яичных белков 2 ч. л. кукурузного крахмала Приготовление: Духовку предварительно разогреть до 120 °С. Приготовить меренги: белки взбить в комбайне в плотную пену. Уменьшить скорость и порциями всыпать половину сахарной пудры, затем добавить крахмал, ввести оставшуюся пудру, увеличить скорость и взбивать еще 10 минут. На бумаге для выпечки нарисовать ровные круги (можно обвести контур чашки). Взбитые белки выложить на бумагу для выпечки, заполняя нарисованные круги. Выпекать меренги в разогретой духовке 1 час, затем выключить духовку и не вынимать пирожные еще 15–20 минут. Из лимона выжать 1 ст. л. сока. Клубнику разрезать на 4 части. Посыпать ягоды сахаром и пудрой ванили, сбрызнуть лимонным соком и бальзамическим уксусом и оставить мариноваться. Сливки взбить миксером в пышную массу, главное, не перебить! Постучать ножом по верхней части меренг, чтобы сломать хрустящую корочку. В центр выложить маринованную клубнику, полить клубничным соусом. Сверху украсить взбитыми сливками, свежими ягодами и шоколадом. Кайзершмаррн с клубникой Вам понадобятся: Клубника По вкусу - миндальные лепестки По вкусу - сахарная пудра 1 ст. л. рома 150 г молока 1 ст. л. сахара 20 г сливочного масла 100 г муки 1 пакет ванильного сахара 1 ст. л. изюма По вкусу - лимонная цедра 3 яйца Приготовление: Изюм залить ромом или другим алкоголем. Разделить яйца на белки и желтки. Желтки смешать с ванильным сахаром, молоком, мукой и цедрой. Белки взбить в пену. Вмешать белки в желтковую смесь. Вылить тесто в смазанную форму и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 2–3 минуты. Посыпать изюмом и отправить обратно в духовку. Выпекать до золотистого цвета. Поломать на кусочки, посыпать сахаром и кусочками сливочного масла. Вернуть в духовку на пару минут для карамелизации. Разложить по тарелкам, посыпать миндальными лепестками и сахарной пудрой. Добавить клубнику. Клубничный сорбет Вам понадобятся: 500 г свежей клубники 1/4 стакана сахара 100 г апельсинового сока Приготовление: Измельчить сахар в блендере. Добавить ягоды и сок апельсина. Хорошо измельчить все в блендере. Сервировать сорбет и украсить веточкой мяты. Тирамису с клубникой и белым шоколадом Вам понадобятся: 300 г клубники 1 пакетик ванильного сахара 12 печений савоярди 200 г маскарпоне 50 мл натурального йогурта без добавок 200 г рикотты (или перетереть обезжиренный творог) 50 г сахара или сахарной пудры 100 мл сливок жирности 35% 100 г белого шоколада Приготовление: Клубнику смешать с ванильным сахаром и поставить на огонь. Варить в течение 5 минут, постоянно помешивая. Маскарпоне тщательно взбить с рикоттой, йогуртом и сахаром. Уложить на дно формы половину крема. Поверх выложить печенье савоярди. Выложить на печенье оставшийся крем. Взбить сливки и выложить поверх клубники. Украсить стружкой из белого шоколада. Творожные кнедлики с клубникой Вам понадобятся: 1 яйцо 1 ст. л. манной крупы 100 г муки 20 г сливочного масла лимонная цедра 3 ст. л. сахара 250 г творога 150 г клубники Для соуса: 250 мл молока 1 яичный желток 1 ст. л. крахмала 2 ст. л. сахара 8 г ванильного сахара Приготовление: В творог вбить яйцо и добавить мягкое сливочное масло. Перемешать. Муку смешать с солью, сахаром, манкой и цедрой. Добавить сухие ингредиенты в творог и замесить тесто. Завернуть в пленку и отправить в холодильник на 1 час. Пока тесто отдыхает, сварить соус. В 50 мл молока добавить крахмал и хорошо размешать. Положить желток. Хорошо венчиком перемешать, влить оставшееся молоко и всыпать весь сахар. Поставить на средний огонь и, все время помешивая, не доводя до кипения, дать желтку завариться. Творожное тесто разделить на 6–8 частей, каждую часть размять в лепешечку, в середину положить нарезанную или целую клубнику. Завернуть в шар. Так проделать с остальным тестом. Кинуть в кипящую воду, проварить 1–2 минуты и, выключив огонь, оставить кнедлики в воде на 10 минут. При подаче щедро полить ванильным соусом. Клубничный чизкейк Вам понадобятся: 50 г сливочного масла 250 г сливочного сыра 100 мл сливок жирности 33–35% 120 г сахарной пудры 10 г желатина 8 клубничек 1 ч. л. ванильного экстракта 50 г творога 200 г бисквитной крошки Приготовление: Растапливаем сливочное масло и перемешиваем с бисквитной крошкой (можно взять печенье). В форму (16 см в диаметре) выкладываем крошку и плотно утрамбовываем ее стаканом или ложкой. Отправляем в холодильник. Желатин заливаем водой. Часть сливок доводим до горячего состояния и растворяем в них желатин. Даем немного остыть. Остальную часть сливок взбиваем с сахарной пудрой. Сливочный сыр (маскарпоне, рикотта, Violette, Hochland и др.) растираем до гладкости вместе с творогом. Добавляем взбитые сливки, ванильный экстракт и сливки с желатином. Все перемешиваем до однородного состояния. Клубнику режем вдоль пополам. Несколько штук оставляем для украшения. В форму-кольцо вкладываем пленку или бумагу по кругу и выкладываем клубнику. Наполняем форму с клубникой кремом (удобно это делать с помощью кондитерского мешка) и разравниваем поверхность. Отправляем чизкейк в холодильник на пару часов (лучше на ночь). После того как чизкейк охладился, снимаем кольцо и пленку. Украшаем чизкейк клубникой и фисташковой крошкой, можно просто крошкой от бисквита, кокосовой или любой другой. Клубничная пастила Вам понадобятся: 1 кг клубники 1/2 стакана сахарного песка Мята - по желанию Приготовление: Клубнику пюрируем блендером до однородного состояния. Добавляем сахарный песок и мяту. Тщательно перемешиваем. Противень выстилаем пергаментом или силиконовым ковриком и распределяем лопаткой клубничное пюре ровным слоем толщиной примерно 5 мм. Ставим в духовку, разогретую до 60–70 °С, на 6–8 часов, пока пастила полностью не просохнет и не станет гладкой. Аккуратно снимаем пастилу с пергамента, нарезаем полосками и скручиваем в рулетики. Для длительного хранения складываем в банку и плотно закрываем. Или сразу спешим пробовать с чаем. Источник Скрыть

[  Настроение: Ангельское ]

[  Сейчас: Работаю  ]

Кто же несет домашние тапочки Киту Харингтону (Джон Сноу), кого чешет за ухом Софи Тернер (Санса Старк) и кого выгуливает на коротком поводке Питер Динклэйдж (Тирион Ланнистер)?

Тирион Ланнистер и его старый преданный пес.



Собака у Питера Динклэйджа появилась еще до того, как он появился в «Игре престолов». Пес очень старый, но очень верный и преданный друг. Актер лично выгуливает его в своем районе. Кстати, во время вручения премии «Эмми» Динклэйдж отдельно поблагодарил девушку, которая согласилась посидеть с его питомцем, пока он находится на церемонии.

Скрытый текст: Показать Хафтор Бьёрнсон (Григор «Гора» Клиган) и его пушистик Астерикс Ну кто бы мог подумать, что у одного из самых сильных людей на планете дома живет крошка шпиц. Рыжий пушистик, несмотря на свою мимишность, очень похож на знаменитого хозяина, ведь не зря говорят: не будите спящую собаку, а то защекочет. Кстати, актер завел своему другу страничку в Instagram, и там только его пушистые портреты. https://www.instagram.com/asterix_astrikur/ Арья Старк и белый друг Сонни Мэйси Мэйси Уильямс называет своего пушистого питомца не иначе как сын-собака. Верный пес везде путешествует со своей хозяйкой, а когда его нет рядом, то мамочка очень скучает. Кхал Дрого и его волки Когда Джейсон Момоа готовился к роли в фильме «Волки», в котором играет оборотня, он много тусил с волками для роли и в итоге забрал одного со съемок домой. А у его жены Лизы Боннет к тому времени волк уже жил, так что теперь у них дома два волка. При этом Джейсон говорит, что он ничего не боится. Мол, он сам альфа-самец, и кого хочет заставит поджать хвост. Дейенерис Таргариен и Рокси Сейчас у Эмилии Кларк дома живет крошка Рокси. Мог бы жить еще и дракон, точнее подушка, которая его изображает, но актрисе не разрешили забрать дорогую игрушку домой. Серсея Ланнистер и ее псы Не так давно Лина потеряла своего верного друга Мр. Таннера. Собака жила с актрисой долгое время и была членом ее семьи. Хиди тяжело переживала утрату. Но хорошо, что рядом с ней были близкие люди и еще один пес — Принц Риксон. Джон Сноу и Призрак Квигли, так зовут волка Призрака, на протяжении нескольких сезонов был всегда рядом с Джоном Сноу. Казалось бы, они и в жизни должны быть вместе. Но хозяин пушистого красавца не смог с ним расстаться: Квигли сейчас девять лет, а в доме своего дрессировщика Эндрю Симпсона он живет с десятидневного возраста. Санса Старк и Зунни Зунни сыграла в «Игре престолов» волчицу Леди. Собака и Софи так подружились за время съемок, что после того, как по сюжету четвероногая актриса погибла, Тернер принялась уговаривать отдать ей Леди. Больше всего пришлось упрашивать маму. И теперь Софи и Зунни — лучшие друзья. Скрыть

Позавчера мы опубликовали подборку туристических маршрутов, где, по каким-то причинам, больше не ждут туристов: боятся или просто устали от них... Между тем, в мире есть еще масса достопримечательностей, который ускользнули от внимания турагентств: некоторые из них трудно доступны, а другие... а черт его знает, почему они непопулярны! Выбирайте!

Храм Минакши

Храм Минакши в юго-восточном индийском штате Тамилнад назван в честь индусской богини Минакши — одной из аватар супруги бога Шивы. Храм, который украшен 14 гопурами (50-метровыми башнями, украшенными религиозными сюжетами) и более 33 000 скульптурами, находящимися внутри, не очень хорошо известен, но без сомнения является одним из самых удивительных архитектурных чудес мира.

Скрытый текст: Показать Гигантский Будда в Лэшане Самая большая в мире резная каменная статуя Будды находится возле китайского города Лэшань на стыке трех рек. Рядом с ним люди чувствуют себя муравьями, ведь высота Гигантского Будды составляет 71 м. Волосы статуи сделаны в виде 1021 косичек (это сделано для того, чтобы вода беспрепятственно стекала с нее). Высекать статую в скалах начал монах Хай Тонг, чтобы успокоить духов воды рек, которые якобы переворачивали лодки. Закончили работу через 90 лет после его смерти, в 803 году. Мечеть шейха Лютфуллы Один из лучших примеров Сефевидско-иранской архитектуры возвышается в центре иранского города Исфахана. Мечеть шейха Лютфуллы уникальна тем, что у нее нет ни единого минарета и внутреннего дворика. Причиной этого является то, что она первоначально была построена для женщин из гарема шаха. В молельный зал женщины попадали через извилистый подземный коридор. Плитка, которой облицован купол, в течение дня меняет свой цвет от кремового до розового. Чанд Баори Чанд Баори, который является прекрасным примером математики в архитектуре, ступенчатый колодец, построенный в 10 веке, чтобы обеспечить более стабильную подачу воды в засушливом индийском штате Раджастхан. Глубина уникального 13-уровневого сооружения — 30 метров. Местные легенды утверждают, что Чанд Баори был построен призраками за одну ночь. Саксайуаман На дальней окраине Куско в Перу находится Саксайуаман: развалины огромной крепости инков. Менее фотогеничная и менее известная, по сравнению с Мачу-Пикчу, Саксайуаман на самом деле является подвигом человеческой инженерии. Тысячи лет спустя между камнями, вес которых доходит до 120 тонн, нельзя втиснуть даже лист бумаги. Великая мечеть Дженне Великая мечеть в малийском городе Дженна - настоящее архитектурное чудо. Это здание является самой крупной структурой из глины и земли в мире и одним из лучших примеров суданско-сахелианской архитектуры. Во время фестиваля в апреле и мае местные жители покрывают мечеть новым слоем глины, чтобы заделать трещины, возникающие под палящим североафриканским солнцем. Хаттуса Столицей империи хеттов, которая доминировала в южной и восточной части Турции, был город Хаттуса. Сегодня эти раскопки были включены в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Известна Хаттуса своими двумя сфинксами и клинописными табличками, одна из которых является самым ранним известным примером мирного договора. Ват Ронг Кхун Это один из немногих крупных буддийских храмов в Таиланде, которые не взимают плату за вход, находится возле тайского города Чианграй. Речь идет о Ват Ронг Кхун, также известном как Белый Храм. Местный художник Чалермчаю Коситпипат финансировал строительство комплекса в 1997 году в надежде, что это сделает его бессмертным. Баальбек Ливанский город Баальбек (известный римлянам как Гелиополис, "город солнца") был одним из крупнейших святилищ в Римской империи и достаточно хорошо сохранился, особенно Храм Бахуса. В руинах Баальбека проходит ежегодный фестиваль. Мохенджо-Даро Одно из самых крупных городских поселений в древнем мире, Мохенджо-Даро был затерян в течение тысяч лет в пойме реки Инд на территории современного Пакистана. Этот город цивилизации долины Инда возник около 2600 года до н. э. Несмотря на такой древний возраст, в нем был построен водопровод и канализация на уровне, который не снился Западу до 20-го века. Подземные храмы Лалибела Основной достопримечательностью небольшого эфиопского города Лалибела, является комплекс церквей и туннелей, которые возводились прямо внутри скал. Построены эти подземные храмы были более 800 лет назад. Крыши церквей находятся на уровне земли, а все остальное — под землей. Микены Древнегреческий город Микены, находящийся к юго-западу от Афин, известен своей массивной крепостью и толосами — гробницами в форме ульев. Камни, используемые для строительства города были настолько большими, что впоследствии греки считали, что город был построен циклопами. Великая индийская стена Великая китайская стена знаменита на весь мир, однако, это не единственная большая стена в Азии. В штате Раджастхан расположена Великая индийская стена, которая является второй по длине стеной в мире (36 км), и которая окружает форт Кумбалгарх . В стенах этой крепости расположены более 360 храмов, а постройка стены заняла почти 100 лет. Деравар Это одно из немногих мест в мире, где потребуется разрешение местного лидера (амира), чтобы войти в него. К сожалению, о пакистанской крепости Деравар мало известно в мире, и это настоящий позор. Архитектурное чудо Ближнего Востока может похвастаться 30-метровыми в высоту стенами, которые выглядят как перевернутые глиняные горшки. Периметр крепости составляет 1,5 километра. Посещение Деравара — занятие не для слабонервных: чтобы попасть туда, нужно получить разрешение, нанять гида и полноприводный внедорожник, после чего 4 часа ехать через пустыню от города Бахавалпур. Источник Скрыть

[  Настроение: Ангельское ]

[  Сейчас: Работаю  ]

Если вы думаете, что жизнь белок скучна и однообразна и состоит в основном из того, чтобы целыми днями искать и прятать орехи, то подумайте ещё раз. Белки — гораздо более сложно организованные натуры. Они природные артистки, которым очень нравится позировать перед фотокамерами, играть, забавляться, нюхать цветы и нежиться на солнышке.

Вот такие они - наши сибирские белки

Скрытый текст: Показать Скрыть

Вот буквально только что в новостной программе мне в очередной раз рассказали, как мучается и страдает Турция без российских туристов Складывается впечатление, что туристы - это какие-то сказочные эльфы наших дней: все их ждут и все им рады... А вот и нет! То есть, в Турции им, может быть, и рады (не будут же мне врать по телевизору ), но целый ряд популярных туристических направлений решили ограничить поток гостей, пока он не захлестнул их с головой.
Итак, где нам уже не очень-то и рады? Смотрите под спойлером!

Скрытый текст: Показать В Пальме-де-Мальорке официальных запретов на посещение курорта туристами пока нет, но горожане уже выходят на улицы с плакатами, призывающими путешественников убраться куда подальше. Национальный парк Чинкве-Терре (Лигурия) славится своими пляжами. Курорт ограничил число туристов до полутора миллионов человек в год. В прошлом году здесь побывали 2,5 миллиона путешественников, и местные власти опасаются, что толпа отдыхающих уничтожит уникальную природу. На берег греческого острова Санторини в день могут сходить не больше восьми тысяч туристов. Так местные власти надеются обеспечить лучшее качество услуг и защитить окружающую среду. Жители обожаемой влюбленными парочками Венеции уже неоднократно просили власти ограничить въезд туристов в город. По словам горожан, чужестранцы мусорят на улицах, а каналы и вовсе превращаются в сплошную помойку. Самый посещаемый город Испании — Барселона — тоже активно вступил в борьбу с туристами. В 2015 году мэр каталонской столицы Ада Колау временно приостановил выдачу лицензий на сдачу в аренду жилья. Кроме того, власти запретили строительство в городе новых отелей. Монастырь Такцанг-лакханг привлекает не только паломников, но и туристов, которые приезжают в Бутан насладиться потрясающими видами. Однако страна ждет в гости только очень обеспеченных путешественников, готовых заплатить 200 долларов туристического сбора в сутки. Страна гейзеров, вулканов и фьордов — Исландия — в последние годы столкнулась с колоссальным ростом турпотока. Основная проблема государства, где живет всего чуть более 300 тысяч человек, — нехватка отелей и других мест размещения. В 2014 году совет туризма Исландии, обеспокоившись сохранностью инфраструктуры и дорог в частности, решил сократить число туристов, однако на данный момент никаких количественных ограничений так и не введено. Могао — система буддийских пещерных храмов в районе города Дуньхуан в провинции Ганьсу — привлекают в основном китайских туристов, но бывают здесь и иностранцы. В пещеры пускают не больше шести тысяч человек в день, в пиковый сезон — не больше 10 тысяч. До недавнего времени небольшой ирландский остров Скеллиг-Майкл ежедневно посещали не более 180 туристов. Все изменилось после проведенных здесь летом 2014 года съемок «Звездных войн: Пробуждения силы». На остров потянулись толпы фанатов киносаги, а местные власти ограничили туристический сезон пятью месяцами — с мая по сентябрь. Если удастся попасть на утес, то обязательно стоит зайти в местный монастырь, в IX веке выдержавший ряд набегов викингов, а в XX объявленный памятником Всемирного наследия ЮНЕСКО. Одни из самых строгих ограничений на туристическую деятельность действуют в Антарктиде. Согласно договору об Антарктике, туркомпании не должны допускать схода на берег более 100 туристов одновременно, а круизным судам с более чем 500 пассажирами и вовсе запрещено бросать якорь у берегов континента. Власти Перу разрешают посещать знаменитый город инков Мачу-Пикчу лишь 2,5 тысячам туристов в день. Билеты следует приобретать заранее, указав свои паспортные данные на сайте правительства Мачу-Пикчу. Галапагосские острова, включенные в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, считаются Национальным парком со всеми вытекающими отсюда ограничениями. Например, туристы тут могут находиться только в сопровождении лицензированного гида. Источник Скрыть

Молодой человек по имени Джонатан Киньонес (Jonathan Quiñonez) родом из Мексики, но в последнее время жил в Брюсселе, где работал моделью. К 27 годам ему все надоело, и он решил путешествовать в сове удовольствие. Отличный план, если бы не одно "но" - как быть с мамой?

Как сказал Джонатан: "Независимо от вашего возраста, если у вас есть латинская мама и страсть к приключениям, вам придется найти способ, чтобы сказать ей, что вы в порядке"

И он нашел! Завел профиль в Инстраграм "Мама, я в порядке!" (Momimfine) и теперь мама (да и все мы) можем убедиться, что у Джонотана все отлично!



Еще несколько посланий маме - под спойлером

Скрытый текст: Показать Скрыть

Не так давно, а точнее - позавчера мы опубликовали на нашем сайте статью "Дачная аптечка. Краткое пособие «Как не потерять здоровье в битве за урожай»"

Чтобы ее проиллюстрировать, мы разыскали пару старых плакатов по технике безопасности, наглядных и эффектных, этого не отнимешь



В ходе поисков мы обнаружили целую коллекцию старых плакатов по технике безопасности: одни из них - настоящий триллер, кровавый и непредсказуемый
Другие - интеллектуальная загадка: кто эти люди, что у них за профессия, и что он делают со всеми этими загадочными агрегатами?
Но, в любом случае, вызывает уважение, как, используя минимум художественных средств, авторы плакатов ясно и доходчиво донесли (надеемся) основную идею до работавших с цапками, зюзьгой и трепалами

Скрытый текст: Показать Скрыть

Всем работы в комфортных условиях!

[  Настроение: Ангельское ]

[  Сейчас: Работаю  ]

Мост, разрезающий реку - «Мост Моисея» (Moses Bridge), Хальстерен (Нидерланды)

Скрытый текст: Показать Интересное решение моста пришло в голову архитекторам, он построен не над водой как многие другие, а рассекает реку на две части, по названию - «Мост Моисея» (Moses Bridge), можно догадаться, что идея была взята из библейского рассказа «Исход», когда пророк Моисей заставил воды Красного моря расступиться. В городе Хальстерен (Halsteren), Нидерланды в ходе реконструкции форта XVII века Форт-де-Роовер (Fort De Roovere), который является частью западной ватерлинии Брабанта в оборонительной линии 1628 года, когда некоторые города и села соединялись и укреплялись песчаными и каменными валами построили мост, который находится ниже уровня воды. По замыслу архитекторов архитектурного бюро RO&AD (название которого происходит от имен обоих партнеров Ро Костера и Ад Кила) мост не должен выделяться и портить исторический ландшафт, поэтому при проектировании этого моста была найдена интересная идея, как сделать так, чтобы его практически не было видно. Идея пришла из Библии, из истории под названием «Исход», где пророк Моисей заставил воды Красного моря расступиться перед евреями, которые были в плену и таким образом спас им жизнь, благодаря такому сходству решено было назвать мост в честь пророка, а именно - «Мост Моисея» (Moses Bridge). «Мост Моисея» для долговечности был построен из специальной, модифицированной древесины - аккоя (Accoya®), прошедшая ацетилирование в сочетании с инновационными технологиями обработки лесоматериалов и Красного ангелима (Dinizia excelsa), благодаря таким инновациям срок службы моста в воде составляет около 50 лет. Для того, чтобы мост не затапливался в дождливое время то для этого на обеих сторонах рва сооружены дополнительные валы, которые отводят лишнюю воду. Так уровень воды во рве постоянно остается неизменным. Проект оказался очень необычным и интересным, люди, которые проходят по этому удивительному мосту, испытывают захватывающие ощущения, как будто они проходят по расступившейся воде. А если посмотреть на него со стороны, издали, то можно увидеть только торчащие над водой головы. Благодаря такой уникальной идее, «Мост Моисея» получил от союза голландских архитекторов титул «Лучшее сооружение 2011 года» http://www.mirkrasiv.ru/articles/most-razrezayuschii-reku-most-moiseja-moses-bridge-halsteren-niderlandy.html Скрыть

Всем хорошо известно, что лисы дикие животные и в неволе им живётся не сладко, однако как показывают многие истории, если зверька взять домой практически в младенчестве, то он вырастет ручным, как котенок, оставив за собой лисьи повадки. Однако не стоит этому радоваться и пытаться приобрести лисенка всеми возможными способами, так как это огромная ответственность. Милана Валевская, «мама» очаровательного лисёнка по кличке Кузьма, не испугалась трудностей и, взвесив все «за» и «против» приобрела экзотическое животное, чей профиль в Instagram тут же набрал огромную популярность.

Скрытый текст: Показать Милана была удивлена тому, что фотографии Кузьмы так понравятся людям и сделают его новой звездой Instagram «Просто, когда купила его, поняла, что он абсолютный кадр. Он постоянно чудит, у него очень смешная мимика. Просто начала выкладывать фотографии, и его Instagram начал расти, как на дрожжах. Это было неожиданностью», — говорит Милана Валевская, хозяйка Кузьмы «Кузя у нас с подлянкой, он сначала может производить впечатление очень спокойного, но стоит его отпустить, он становится очень шебутным» «Он активничает, играет с игрушками, не даёт покоя кошке. Кошка моложе его и игривая, но он уматывает даже её» «Цели зарабатывания денег на Кузьме не было, но с приходом популярности всё чаще стали поступать предложения на проведения фотосессии с Кузей, а также, чтобы он стал лицом интернет-сайта» А ещё у Кузьмы есть личная полностью оборудованная комната, в которой не выключаясь работает кондиционер, поддерживая комфортную температуру для фенека, свой личный доктор и няня. На данный момент профиль лисицы насчитывает 19 тысяч подписчиков, а это, согласитесь, немало! Скрыть