missov дневник

Говорим халат, а представляем домашнюю заношенную одежду. На самом деле халат – это фасон платья с запахом и носить его можно не только дома. Халат с запахом легко сшить потому, что в основе кроя будет лежать овал – одна оригинальная идея и два абсолютно разных нарядных платья.

Это блюдо известно во всем мире. Наваристо-сытный бульон, кисло-сладкий вкус, красивый свекольный цвет и неповторимый аромат. Но чтобы приготовить этот популярный суп недостаточно просто следовать рецепту. Вкуснейший борщ с чесночными пампушками – сегодня в нашем меню.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для бульона:
• говяжья голяшка – 1 кг;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• коренья – 150 г;
• чеснок – 50 г;
• соль, лавровый лист, перец черный (горошком) – по вкусу.

Для борща:
• бульон говяжий – 2л;
• картофель – 200г.;
• капуста белокочанная (молодая) – ½ кочана;
• свёкла – 3 шт.;
• морковь – 1 шт.;
• лук репчатый – 1 шт.;
• перец болгарский жёлтый – 1 шт.

Для паштета из сала:
• сало солёное – 300г.;
• чеснок – 5 зубчиков;
• зелень – 1 пучок;
• соль, перец – по вкусу.

Калорийность: НИЗКАЯ

ПАМПУШКИ С ЧЕСНОКОМ
Это маленькие золотистые воздушные булочки из сдобного дрожжевого теста, которые обязательно приправляют чесноком и зеленью, или подливкой из тушёного лука.

Ингредиенты:
• молоко – 300 мл;
• дрожжи сухие – ½ ч. ложки;
• мука – 500 г.;
• сахар – 1 ст. ложка;
• масло сливочное – 20 г;
• масло растительное – 70 мл;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• чеснок – 6 зубчиков;
• зелень – 1 пучок;
• соль – по вкусу.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

«Сто процентов натуральная, гипоаллергенная, навсегда избавит от морщин» - так привлекают покупателей производители косметики, а в результате зуд, краснота и шелушение вместо обещанной молодости и упругости кожи.

Если задаться вопросом: «Какой пирог пользуется большей популярностью?» То самый популярный пирог, конечно, яблочный, а самый популярный яблочный пирог – это шарлотка, рецепт которой на протяжении уже нескольких веков является международным кулинарным хитом.
Предлагаем приобщиться к мировой классике кулинарного жанра.

Ингредиенты:
• Сахар – ½ стакана;
• Корица – по вкусу;
• Яйца куриные – 5 шт.;
• Мука – ½ стакана;
• Яблоки – 4 шт.;
• Масло растительное – 1 столовая ложка;
• Сода – ½ столовой ложки;
• Сок лимона – для гашения соды.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

Для чего сумка должна всегда быть на длинном ремешке? Зачем, по мнению Шанель, необходимо прятать колени? Чем лучше заменить драгоценные колье и почему? Почему необходимо остерегаться оригинальности в одежде? В чём заключается секрет Пьера Кардена? Как, по мнению Ив Сен Лорана, должна выглядеть идеально одетая женщина?

«Панакота» - нежнейший итальянский десерт, напоминающий по вкусу сливочное желе. Переводится словосочетание «Panna Cotta», как «варёные сливки». Интересно, что в историческом рецепте сливки действительно варили, причём с рыбьими костями. Так, благодаря находчивым итальянцем, все сладкоежки узнали вкус нежной сливочной панакоты.
Причём здесь рыбьи кости и для каких целей их добавляли в десерт? В чём отличие современного рецепта от первоначального, а что осталось традиционным?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• желатин – 10г;
• вода – 50 мл;
• сметана – 500 г;
• сахар – 150 г;
• бананы – 2 шт.;
• лимоны – 1 шт.;
• сироп ягодный – 150 мл;
• мята – 1 пучок.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

«Сметанник» - нежный, лёгкий и безумно вкусный торт. Лакомство знакомое каждому с детства. Десерт с воздушными бисквитными коржами, нежнейшим сметанным кремом и сотнями вариантов приготовления. Старинный рецепт в современной подаче здесь и сейчас.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
для бисквитного теста:
• мука – 300г.;
• сахар – 300г.;
• яйцо куриное – 4 шт.;
• разрыхлитель – 2 чайные ложки;
• какао – 2 столовые ложки;
• сметана 20% - 500г.;
• красная смородина – 150г.

для крема:
• сметана 20% - 400г.;
• сахарная пудра – 150г.

Калорийность: ВЫСОКАЯ

Наше меню запросто можно прочитать на нашем лице. Избыток жиров приводит к нарушениям усвоения питательных веществ, что в результате ведёт к различным высыпаниям. У любителей жаренной острой пищи нездоровый цвет кожи и склонность к отёкам под глазами. А вот нехватка в рационе свежих овощей и фруктов ведёт к сухости, появлению морщин и ухудшению упругости кожи.
Какие продукты, способны продлить молодость кожи и даже убрать некоторые внешние возрастные изменения? Какие продукты мы должны включать в подобную группу в первую очередь? Как быть с утверждением, что после 45 лет людям не стоит употреблять молочные продукты? Какие продукты помогут предотвратить процессы утраты кожей эластичности и упругости? Что означает аббревиатура ДЕКА? К каким негативным проявлениям может привести богатство микроэлементов? Какова достаточная дневная норма зелёного чая? В каком виде полезнее употреблять брокколи? В чём предпочтительность вишни перед другими ягодами? Как составить дневное меню из полезных продуктов?

«Мильфей» - в переводе с французского «тысячелистник» - изысканный десерт из миндального крема с ягодами или фруктами между прослойками воздушного слоёного теста. Тесто для знаменитого французского десерта Мильфей замешивается точно также, как и для торта "Наполеон". Не зря их многие считают близкими родственниками, но подаётся десерт порционно.