Беседка

Воскресный пикник

Вт Сен 13, 2011 8:00

[  Настроение: Ангельское ]

[  Сейчас: Работаю  ]

Погода в выходные забайкальцев просто радовала-радовала, прогрелось где-то до 25 градусов, и мы такую теплынь просто не могли упустить
С утра в воскресенье можно было спать до двенадцати, так как утром еще холодно и рано никуда не выедешь, но дети поспать не дали, разбудили в полдесятого. Ну а что делать, до намеченного на два часа выезда было еще далеко, поэтому я взялась за заготовки, накрутила десять литровых банок помидоров в желе.

Скрытый текст: Показать Ингредиенты для "Помидоры в желатине" •Вода — 4 л •Сахар-песок — 200 г •Соль — 120 г •Перец черный (горошком) — 6 шт •Лавровый лист — 6 шт •Уксус — 50 мл •Желатин — 2 пачки. •Помидор •Лук репчатый •Перец душистый (горошек) •Гвоздика Рецепт "Помидоры в желатине" Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить на час, чтобы разбух. Затем подогреть, но не доводить до кипения. Приготовить рассол: В кипящие 4 литра воды добавить сахар, соль, перец, лавровые листы и кипятить еще 3 минуты. Затем добавить уксус и желатин. В чистые стерильные банки на дно положить по лавровому листику, по 2 горошины черного перца, по 1 -й горошине душистого перца и гвоздике, можно добавить чеснок. Заполнить банки резаными томатами, перемежая кольцами лука. Залить заполненные банки горячим рассолом. Накрыть банки крышками и стерилизовать 7 минут в кастрюле с кипящей водой, герметично укупорить. Хранить в прохладном месте. Скрыть

Еще успела прибраться, собраться и выехали мы ровно по плану к двум часам. Выехали на пикник совместный с семьей Насти Nastusha. Место выбрали красивое, возле речки, с желтеющими березами. Мы с Настей вооружились фотоаппаратурой, мужья шашлыками, дети… просто хорошим настроением
Далее рассказ в фотографиях

Скрытый текст: Показать Оставив мужчин колдовать над шашлыками, повели детей к речке. Побродили по камням… …пощупали водичку,… …побегали В общем нагуляли аппетит… ...вернулись на полянку, а там… еще не совсем готово Ну мы времени не теряли, выпили по бокальчику кружечке вина… Дети заморили червячков шоколадкой… И тут…. Готово!!!! Сели за стол, попировала и снова пошли гулять на речку. На этот раз решились ножки намочить. Водичка у берега была теплая-претеплая. Гимнастические упражнения на камнях Иван Сусанин Кирыч «Это мой трон!!!» Русалка на ветвях сидит… Русал Настя с детьми Речка Вернулись на полянку, поиграли в футбол «Это мой мяч!!!» «Не знаю, куда мячик делся» А я в это время валялась под деревом В общем здорово отдохнули Скрыть