Хозяйка рыжего кота

Рецепт, который вполне вписывается в настроение новогодних каникул, уютного семейного времяпрепровождения, совместной с детьми стряпни и подходит просто для того, чтобы быстро и незатратно сляпать печенек к чаю.

Вообще-то это классический рецепт песочного печенья, но в моем варианте с добавление мёда, что и придаёт ему этот зимний вкус.

Когда поделилась этим рецептом в инстаграм (https://www.instagram.com/melikhova.mariia/?hl=ru ), несколько человек мне написали, что у них нет формочек я удивилась, что для кого-то это может быть проблемой, но тут, на всякий случай напишу - печенье можно вырезать стаканом/рюмкой/фужером или нарезать тесто ножом на квадраты.







Рецепт:

Скрытый текст: Показать Нам понадобится: Мука — 350 гр; Сахар — 100 гр; Мёд - 2 или 3 ст.ложки; Яйцо — 1 шт; Соль (щепотка); Масло сливочное (размягченное) — 200 гр; Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.; Орехи — 70-80 г Ванильный сахар — 0,5 пакет. Последовательность действий: Всё, кроме орехов смешать, добавляя муку в конце. Тесто охладить 30 минут в холодильнике. Раскатать в толщину 6-7мм, вырезать печенье, смазать яйцом, воткнуть орехи, печь 10-12 минут до зарумянивания. Остудить и есть. Это очень вкусно! ВАЖНО! Не раскатывать тонко и не передержать, оно должно слегка зарумяниться. Приятного аппетита! Скрыть