Тортик испекла на день рождения своей подруги. Хотелось, образно говоря, чтобы тортик смог передать ауру самой именинницы. Поэтому был выбран нежный фисташковый цвет крема, добавлены романтические цветочки и насыщенное внутреннее содержание - бисквит классический с заварным кремом и кусочками киви и апельсина. Быстро-тортик для нежного и милого создания

На пасху пекли пасхальное печенье и красили яйца.
Пока пекла, младшая дочь караулила каждую партию. Печенье в виде зайцев - наше любимое. После заливки, печенье раскрашивали остальные взрослые дети: муж и старшая дочь. Из под папиного карандаша выходили зайцы ниндзя и Джеймс Бонд. Их нет на фото, они не вписались в общую концепцию светлого праздника. Но зато, папа с гордостью унес их сегодня на работу.

Хотела сделать чудо тортик, но другие заботы (поход в магазины, готовка меню к празднику, уборка)поглотили меня и не дали сосредоточиться на нем. Хватило времени только испечь и собрать. Но есть одно приятное НО! Хотела попробовать собрать тортик с красивым и аппетитным разрезом и новым кремом. По-моему получилось, мне очень понравился
И так состав: ванильный бисквитные на кипятке + крем "Патисьер"(взбитые сливки + заварной крем)+ прослойки(1-желе из пюре свеже-замороженной клубники; 2-желе из консервированных персиков)
Украшение: измельченные кукурузные хлопья.
Далее под кат

( Дальше )

Как-то на днях было грустно
Хотелось вкусненького и весеннего.
На скорую руку к чаю ванильные капкейки с банановой начинкой и сливочно-творожным кремом. Ням-Ням

Наконец-то мой племянник выздоровел, проболев свое день рождение, и потребовал его отметить. И вот новый тортик!
Очень веселая компания Миньончиков.

( Дальше )

Тортик пекла для своей близкой подруги.
У тортика было две цели:
- порадовать подругу в первый день выхода на работу из отпуска по уходу за ребенком;
- для поднятия весеннего настроения женского коллектива, которым руководит моя подруга.
Цель достигнута Прошу под кат

( Дальше )

Ну вот, как и обещала тортик с дня рождения племянницы. Она родилась у нас в самый женский день - 8 марта.
Не судите строго, косяков много . Выравнивание тортика на 2+, одно оправдание не было времени. Сделала вывод: что если нет времени на выравнивание торта под мастику, то лучше сделать простую обсыпку из крошек или орехов.
А идея была такая ...
( Дальше )

Готовлюсь к следующему тортику на 8 марта - день рождения моей племянницы (7 лет). Девочка очень любит все сладенькое, конфетное и шоколадное. Поэтому торт будет с сюрпризом. Нужно все эти составляющие уместить в одном тортике. План пока еще не совсем созрел. Если вам любопытно, что у меня получилось и доволен ли остался ребенок, то прошу в гости в дневник после 8 марта.
Пошла вынашивать идею ...

Повод: день рождения подруги, которая очень любит чтобы было все сочно, фруктово и не очень сладко
Состав: классические бисквитные коржи + заварной крем + начинка киви, апельсины (Люблю это сочетание)
Украшение: заварной крем + меренги + фрукты

Такой же тортик-близнец был сделан мужу на работу. Так получилось, что у него с моей подругой дни рождения подряд 22-23 февраля. Пекла как у станка

Повод: день святого Валентина
Наш папа не воспринимает такого рода праздники,они для него не существуют
Хотелось испечь что-то, что удивило и порадовало бы его и детей
Был перерыт инет и вот результат торт в виде жвачки Lave is со вкусом банан/клубника. Он напомнил нам наше детство. Вкладыши, которые мы коллекционировали будучи мелкими. Кстати, меня удивило, что сейчас девчонки опять увлекаются коллекционированием вкладышей
Тортик был назван "Любовь - это Детки", на нем запечатлена наша семья
Такой тортик можно сделать и на годовасие создания семьи и день знакомства или даже просто признание в любви
Состав: коржи молочная девочка + сливочно-творожный крем + начинка бананы и клубника (вкус жвачки в синем фантике банан/клубника был соблюден)
Украшение: мастика
Вид оформления: аппликация