Долька счастья

Люблю я всякие кулинарные эксперименты А еще люблю, когда гости приходят)) и, кажется, два эти обстоятельства отлично друг друга дополняют) ну и в связи с этим, почему бы не открыть новую тему? но просто так рецепты выкладывать не интересно, а вот с веселыми фотографиями и предысториями уже вполне можно.

Однажды, мы с Наташечкой решили несколько разнообразить наше очередное заседание по захвату мира и устроить зомби-вечеринку (ну а че? вполне так подходящий дресс-код для мировых захватчиков;)) Идея как обычно родилась спонтанно, а вместе с ней пришла и еще одна -"а не приготовить ли нам что-то необычное?" я тут же вспомнила, что не так давно двое молодых людей рассказывали мне о безумно вкусном молочном пунше фирменного приготовления. случай, чтобы его опробовать оказался очень даже подходящим. и единственное, что оставалось - это купить все необходимые ингредиенты. Нет-нет, не подумайте, раскрывать тайну фирменного пунша, который мы здесь назвали "канадский пунш" я не стану, хотя он действительно получился бесподобен! Моя же запись будет посвящена другому напитку, который однако является ингредиентом замечательного пунша, и который в России оказалось не так-то просто найти (а если и найти, то ценник на него оказывается весьма внушительным). Пошуршав немножко по интернету мы обнаружили, что напиток этот вполне можно приготовить в домашних условиях и нам просто стало весьма любопытно попробовать. Поэтому и данная запись будет посвящена знаменитому в Канаде и Америке Имбирному Элю или Canada Dry

Что есть имбирный эль?
Имбирный эль (англ. Ginger Ale) — это сладкий безалкогольный сильногазированный напиток, с ароматом имбиря.

Изучив несколько вариантов приготовления данного напитка, мы с Наташечкой проинтегрировали полученные знания и вывели (методом подгонки под имеющиеся продукты) личный рецепт.
Итак,



( Дальше )


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

- Мама, я у бабы такой мультик смотрела! Представляешь, там ОНА одна там двоих убила!!!
*в ужасе*
- доченька, а что же за мультик был?
- ну...про петушка...сказка о золотом петушке




стоит на столе тетрапак со снежком. Доча читатает:
- С...НЕ...Ж...О...а это какая буква?
- К
- К...АААА!!! тут написано КЕФИР!

Что-то девочки, забыла я у вас кулачки попросить, наверное, поэтому с первого раза не сдала Но чего меня гложет-то, я ж не город не сдала, я ж автодром не сдала ...параллельную парковку, будь она не ладна. И в общем-то я не то, чтобы сильно нервничала или сильно расстроилась, но как-то обидно что ли. может, кто чего посоветует?

...впервые мы услышали скрипку Дрю едва ли не в тот же день, как прибыли в Анахайм. Вечерами мы гуляли по Даунтауну и с восторгом останавливались, чтобы просто послушать его великолепную игру.
Познакомились мы уже почти перед отъездом, когда покупали диски. Человек, который их продавал спросил, не желаем ли мы, чтобы Дрю их подписал, и мы конечно согласились. Дрю закончил игру и обратился к нам. От этого человека исходит удивительное тепло. Каждому он старается не просто уделить внимание, а по-настоящему проникается, расспрашивает. Да что там? он действительно всех запоминает. То есть не только людей, с которыми он беседовал. но даже имена тех, для кого эти люди покупали диски. В частности, мы хотели привезти что-то необычное из Америки для наших мальчишек-аспирантов и выбрали эти диски. Так вот, Дрю на следующий день помнил, что он подписывал для Александра и Марата!
...когда мы только подошли, он спросил откуда мы, и наш ответ произвел на него просто невероятное впечатление. Он сказал, что у него был русский папа, что он не знает русского языка, но всегда хотел побывать в России. Он спрашивал нас, играем ли мы на музыкальных инструментах. Мы с Алиной сказали, что играем на фортепиано и он тут же стал перечислять нам русских пианистов, которых мы, возможно, знаем. Не помню, о чем мы говорили, но разговор наш затянулся так, что за нами выросла целая очередь)) Он оставил свою страничку на фейсбуке и очень просил найти его... С этого и началась наша переписка и общение! Но он действительно удивительный человек! Каждое его письмо - особенное. И вот что странно, он ведь довольно известный музыкант, он играл в Лондонском симфоническом оркестре, в камерном оркестре штата Миссури, под его записи танцевали известные фигуристы (в том числе Бережная и Сихарулидзе), у него множество друзей и фанатов...а я могу вот так просто переписываться с ним, будто со старым другом) От его писем всегда так тепло)) Я очень боялась посылать ему запись с концерта, где я пою под его версию "what a wonderful world", а он своим ответом ввел меня в полное замешательство, сказал, что хотел бы разместить эту запись у себя на сайте, и что он так впечатлен ...У него есть мечта, побывать в России, на Родине своего отца. И я очень надеюсь, что она исполнится!



( читать дальше )

А еще, девочки, с Днем Святого Валентина! Любви вам и вашим близким! И как можно чаще слышать эти замечательные слова "Я ТЕБЯ ЛЮБЛЮ" от любимого, детей, родителей и всех, кто с вами рядом! и так же часто говорить их самим



З.Ы. Я всех вас очень люблю!

Конечно, в России лето закончилось еще задолго до моего отлета, но здесь последний день лета был для меня 3-го ноября. Попасть на океан я очень хотела. Конечно, ведь для человека, который даже настоящего моря никогда не видел это что-то совсем невероятное!!! Еще заранее для поездки на океан мы выбрали день перед отъездом. Компанию нам составили две девушки из Словении и профессор из Йельна. Ну профессор Йельна на самом деле был русский, уехавший в штаты еще в аспирантуру. А с одной из словенских девочек Алина была знакома еще с прошлого года, с конференции в Италии. Казалось бы наши языки должны быть хоть немного похожи...но ничего подобного, понимать друг друга можно было только на английском! Хотя Моитса и говорила, что она нас понимает, я ее язык не понимала совсем. Подробно изучив карты, расстояния и цены, было принято решение ехать в Ньюпорт Бич, а в качестве средства доставки мы выбрали автобус) Ну в конце концов поезд мы уже видели, такси и метро - тоже. Хотя последнее в нашем случае и вовсе отсутствовало, как возможный вариант доставки. Составить нам компанию с машиной в этот день никто не предложил, но с другой стороны нам даже просто интересно было посмотреть на общественный американский транспорт. Правда в последний момент, ребята с Италии вдруг предложили отвезти нас в Санта Монику, но мы отказались, потому как уже договорились со словенскими девушками о встрече на остановке. К тому же ребята в этот день уже улетали и не хотелось, чтобы они из-за нас вдруг опоздали. Хотя и спасибо им большое за столь любезное предложение) Они даже специально приехали с нами попрощаться и мы решили, что однажды мы обязательно снова встретимся в где-нибудь в этом мире или за его пределами))
Итак, что такое американский автобус. Честно сказать, я по-началу все никак не понимала, почему гугл насчитывает общее время поездки 2 часа, когда расстояние вроде не сильно большое...но когда мы двинулись в путь, я поняла почему. Остановки были частыми и долгими, движение очень медленное и плавное. И мы реально ехали все два часа!!! Один момент мне особенно запомнился. И это то, что очень сильно отличает Россию от Америки или Европы. Хотя я и не сторонник всяких сравнений или слов о том, что "у нас плохо, а у них хорошо", но есть в моем сознании принципиальные вещи - отношение к инвалидам. Понимаете, там это полноценные члены общества. Их много на улицах не потому, что их там вообще больше, а потому что они могут спокойно там передвигаться. И для них созданы все условия, чтобы ходить по магазинам, ездить на общественном транспорте, спускаться в переходы метро, подниматься пос лестницам и пр. Так вот, возвращаясь к автобусу, мы остановились на какой-то остановке. У дверей - человек на инвалидной коляске. Водитель выходит, переворачивает входную лестницу и она уже представляет собой дорожку, потом сворачивает два передних места. Человек на коляске заезжает в автобус, водитель пристегивает его специально оборудоваными ремнями, снова превращает дорожку в лестницу, садится на место. заходят остальные пассажиры. и никто не возмущается, не торопит, не толкается, все просто очень естественно. когда человеку нужно было выходить, водитель так же вышел и проделал все в обратном порядке. Эта вся картина очень сильное впечатление оказала...а ведь на самом деле это должно нормальным! так должно быть везде!
конечная автобуса была прямо у самого пляжа, нам оставалось только пересечь улицу


( читать дальше )

Ну вот уже близится и конец моим расскзам о нашем путешествии за океан. Впереди остается токлько два дня и долгая-долгая дорога домой. Но вначале нас ждал еще один парк развлечений с самыми настоящими горками, которые в России зовутся американскими:)
Вообще-то в этот парк мы должны были отправиться с нашим новым знакомым из Голландии, однако из-за свойственной девушкам неспешности в сборах и отсутсвии связи опаздали мы на целый час...ну и конечно это выходило за все рамки приличного опаздания и ожидания. Так что в результате гуляли мы снова втроем...ну или даже почти вдвоем с Катей, потому как последний вчерашний атракцион Алину окончательно доканал. Это был полет в космос. По сути те же американские горки, но в полной темноте, в космическом пространтсве среди звезд и чудовищ. К концу такого полета у Алины побелели даже костяшки пальцев...Так что на следующий день она отказывалась кататься даже на вполне мирной карусельке в стане жуков) Да, в парке Калифорнии тоже все было разделено на зоны, но он все-таки был куда менее приторный на мой взгляд. Страна жуков мне понравилась тем, что там ты реально чувствовал себя маленькой букашкой. Огромные деревья, стрекотание различной мелюзки вокруг, карусельки в виде коробочек из-под йогуртов...это даже было похоже на правду больше, чем на декорации)

( Дальше )



Вечер в тот день тоже как-то припозднился) На этот раз нас уже никто не уговаривал ни на океан, ни на танцы. Я честно ответила, что я дома-то никогда не ходила в ночные клубы, и что, вроде как, я не большой любитель таких мест, поэтому вечером мы просто отправились гулять по чудесному Дисней Даунтаунту. Причем после 9 вечера он совершенно пустеет. Там и до этого было хорошо гулять, но в это время как-то особенно. Спокойно так. Словно время остановилось) К слову сказать, в этот раз не пошла Алина. Ко всему прочему ее еще и позвал гулять наш новый голландский друг Миша, она долго металась и в итоге решила не ходить не с кем)

умилило меня сегодня. сидим вечером с дочей дома.
- Папа приехал!!!
- Почему ты так думаешь?
- Ну...мое сердце чувствует, что он приехал!!!

Часть вторая "Интриганка"

- Ты - интриганка! - в один голос заявили мне Алина и Катя, когда я, читая сообщения в скайпе, с несколько потерянным видом спросила "и что теперь будем делать?". События предшествующие этому были крайне просты. Еще до похода в диснейленд я ввела в строку поиска полученный мной накануне адрес скайпа Андреа. А вечером в скайп же приходит сообщение с предложением поужинать или выпить где-нибудь всем вместе кофе. И на самом деле все бы ничего, если б не только что оставленное сообщение ребятам с Украины, что мы недавно вернулись и не против пойти гулять (а они, оказывается, нас еще и в обед на суши звали...ну...про то, что у меня вежливость преобладает над разумом - это я, кажется, писала уже. и ага, мне не удобно, что мы даже и не ответили ничего...ох уж это отсутствие связи, интересно, как это люди раньше без нее обходились?)
Но друзьям-итальянцам-то тоже надо что-то отвечать...в итоге я пишу следующее:

( читать дальше )

Часть первая. "Диснейленд"

Наша научная программа закончилась с последним днем октября. Ну то есть, так мы для себя решили:) Все самые интересные для нас секции прошли, и оставшиеся три дня мы хотели посвятить прогулкам и отдыху! Ну и конечно же посещению главной достопримечательности Анахайма - Диснейленду!!!!
Билеты в Диснейленд можно было купить прямо в нашем отеле. Более того, посетителям отеля можно было попасть в парк на час раньше и выйти из парка на час позже. Кстати, парков там на самом деле два - Диснейленд и Калифорния. Условно можно сказать, что Диснейленд более детский, а Калифорния более взрослый. Но это очень условно. Я бы просто сказала, что парк Калифорния был позже построен. Хотя кое в чем - да, он более экстремальный) Например, знаменитые американские горки с мертвой петлей вокруг головы Микки Мауса находятся именно там. Но это не значит, что в Диснейленде экстрима не хватает. В общем, лучше обо всем по порядку.

( читать дальше )


конец первой части:)