Открыла для себя бальзамический уксус

Такая классная вещь!

Раньше пробовала только с салатами, закусками, и не очень ценила.

И вот случайно нашлось странное (для меня) ему применение.

Если добавлять бальзамический уксус при жарке, получается очень вкусно! Для тех, кто любит поджаренки

Что получается вкусно — это, в первую очередь, куриное филе.
Чаще я нарезаю его небольшими кусочками и обжариваю на сковороде с добавлением соли, перца чёрного, острого красного, уксуса бальзамического, на масле оливковом.

Можно курицу слегка замариновать с бальзамическим уксусом и оливковым маслом, и запечь на гриле.
Тут хорошо идёт сочетание куриной грудки и куриных бёдер — жирное мясо + постное.


Можно овощи так жарить, крупными кусочками.

А ещё вкусно получается грилить овощи, которые предварительно немного промариновать в смеси бальзамического уксуса, масла оливкового, соли, перчика.

Овощи вкусно собрать — кабачок, томат, лук репка белый, капуста цветная и брокколи, перец болгарский, шампиньоны.

Уксус даёт образоваться вкусной корочке, правда нужно следить, если чуть передержать, корочка может подгореть.

Приятного аппетита!

Раз сейчас такая волна интереса ко всяким дискриминациям идёт, хочу провести опрос в ту же тему

Как в продолжение темы дискриминации по Красоте, но другое.

Сталкивались ли вы с дискриминацией по росту?
(Имеются ввиду ситуации, когда необязательно вас дискриминировали, любые ситуации рядом с вами).

Хочу сделать бутеров для длинной прогулки, и не знаю, как сделать, чтобы вкусно как в кафе
Чем их смазывать?

Планирую использовать хлеб и запеченную в фольге говядину.

А что ещё добавить?

И, главное, чем смазывают их, чтобы не рассыпалось, не сухо, и вообще — вкусно?

На всякий случай, хочу обратить ваше внимание на то, что на форуме и в блогах можно настроить всплывающие уведомления об ответах, новых записях в выбранных блогах, об упоминании вашего имени и прочая.

Для тех, кто с 🍏 iPhone, мы предлагаем возможность настроить получение всплывающих уведомлений через бота в Telegram

Цитата:

Для подписки нужно зайти в свой профиль, в "настройки уведомлений" и там нажать ссылку "открыть Телеграм бота". То, на какие именно события присылать уведомления, настраивается через бота - отправкой ему любого сообщения.

Кроме того, для android есть мобильное приложение Сибмама


Любые вопросы и пожелания по мобильной версии и по работе мобильного приложения мы ждем от вас в специальной теме
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1511771

Видели фильм про Петсона?
И Финдуса 🐱

Красивенько все, множество деталей, мюклы эти вместе с посудкой своей кукольной

Фильм правда нудноватый но точно по книжкам

Милые дамы!

Приглашаю вас принять участие в летнем конкурсе красоты и грации
Конкурс называется "Самое красивое летнее платье"

https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1745968

Девочки, особенно те, с кем мы рисовали нейрографику!
Приглашаю вас в четверг рисовать Мандалы

Подробности в теме https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1743306

Цитата:

Буддисты говорят, что Мандала – это энергия, заключенная в форму. Я приглашаю всех создать совершенную форму вашего желания, зарядить ее вашей энергией и чувствами и позволить творчеству воплотить его в реальность! Мы будем использовать подручные материалы для рисования. Нам понадобятся: • Цветная бумага (желательно темная), • Несколько карандашей (не точеные хотя бы с одного края) и точилка, • Линейка, • Любая акриловая краска (подойдет даже краска для стен) 1-3 цвета, • Простой карандаш, • Несколько пластмассовых крышек или палитра, • Циркуль, • Спички, • Любые предметы с круглым дном. Например, тушь, маркеры, палочки, • Бумажное полотенце или влажная салфетка вытирать краску. А вот такие мандалы получаются в технике Dotting. Согласитесь - здорово будет нарисовать нечто подобное самостотельно))) Что от вас требуется: - записаться на занятие Мандала желания - установить приложение для видеоконференций zoom (это очень просто) - быть готовым присоединиться к конференции в назначенное время

Я тут опрос провожу

Делают ли люди подарок ребёнку на выпуск.
https://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?t=1742076
Изначально я думала про выпуск из школы, потом вспомнила, что народ и выпуск из началки тоже отмечает.
Так что такое тоже можно обсудить

Скрытый текст: Показать Про себя скажу, что даже мысль такая не приходила в голову. Казалось, что хватает мероприятий, организованных со стороны школы или другого учебного заведения. Наш выпуск из университета был ещё менее торжественным, чем выпуск из школы. И подарков не было. Хотя там и времена были смутные. Скрыть

Попробую, как работает вставка видео