человек четверга
Чт Окт 31, 2019 20:42
burya
озвучившая в комментариях соседкиного дневничка, что квасить капусту лучше в полнолуние
Информация мне совершенно не нужная, но прекрасная сама по себе.
Сразу вопрос: что значит - в полнолуние? Давайте-ка уточнять: при растущей луне или при убывающей. Квасить - дело серьёзное.
Сразу картинка: как я на кухне при полной луне абсолютно нагая, натёршись мазью от ревматизма, рублю капусту.
И тихо позванивающий новогодней старой игрушкой хрустальный ужас.
Если я правильно вижу, согласование работ с фазами луны - это часть поздней культуры дачников-шестисоточников. Достаточно поздней, если я верно помню - ровно в момент или на грани обвала страны в перестройку. Когда уже с любым чёртом спляшешь, лишь бы выросло хоть что-то. Целый пласт, я подозреваю.
Но вот тут я могу ошибаться.
А бабка по книжке солила. Я как она делаю. Получается вкусно. Не так, как у неё, потому что где уже она, та капуста белокочанная сорта московская поздняя. Но стабильно весьма неплохо. При любой, разумеется, фазе Луны.
