Зима - это всегда повод заварить вкусного чая!
Приготовьте себе глогги-чай и ваше настроение мгновенно улучшится!☺☕

Ингредиенты:

1. Клюква - 20 г
2. Брусничное варенье - 45 г
3. Мята - 2 г
4. Имбирь - 7 г
5. Чабрец - 3 г
6. Розмарин - 2 г

Способ приготовления:

1. Наливаем в чашку варенье.

2. Добавляем все травы, ягоды и имбирь.

3. Заливаем кипятком.

Чудесный напиток готов!
Пусть зима будет теплой, а в доме всегда будет горячий ароматный чай!🎅❄❤

#чайсбрусникой #чай #чайсклюквой #чайсмятой #напиток #рецепты #ягодмаркет #замороженныеягоды #замороженнаябрусника #свежемороженнаябрусника #свежемороженнаяягода #доставканадом #доставкавофис #новосибирск #рецептотягодмаркет

Друзья, праздники совсем близко и пора продумать праздничное меню 😉🍴❄🎅
Предлагаем вам приготовить брусничный торт без выпечки, который передаст всю сочность и полезность ягоды!

Ингредиенты:

1. Кокосовая стружка - 1,5 стакана
2. Пудра миндальная - 1,2 стакана
3. Масло кокосовое - 1,5 стакана
4. Вода - 3 чайные ложки
5. Брусника - 4 стакана
6. Семена чиа - 1,5 чайные ложки
7. Мед - ½ стакана
8. Кешью - 3 стакана
9. Сок лимонный - ½ стакана
10. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
11. Лимонная цедра - 1 штука
12. Соль - щепотка

Способ приготовления:

1. Форму диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки.

2. Миндальную пудру, кокосовую стружку, 4 ст л кокосового масла, воду и соль смешать в миске, выложить в форму и разровнять по дну пальцами. Убрать в холодильник.

3. Для джема стакан брусники, семена чиа и 2 чайных ложки меда смешать и оставить до образования густой консистенции.

4. Для крема смешать всю оставшуюся бруснику (пюрированную предварительно), кешью (предварительно замоченные в холодной воде на 8-10 часов), лимонный сок, мед и ванильный экстракт, и цедру лимона в комбайне до очень гладкой массы. Добавить кокосовое масло. Перемешать.

5. Выложить половину массы на основу, добавить несколько ложечек джема. Сверху добавить вторую половину ягодной массы. Добавить остатки джема и сделать узор. Поставить в холодильник на 8-12 часов.

Десерт готов!
Приятного аппетита и хорошего настроения в уходящем году!💋

#брусничныйторт #брусника #торт #тортсбрусникой #ЧтоПриготовитьИзБрусники #рецепты #ягодмаркет #замороженнаяягода #замороженнаябрусника #свежемороженнаяягода #свежемороженнаябрусника #рецептотягодмаркет #ягода #доставканадом #доставкавофис #новосибирск #десерт

Зима не зима, если нет варенья в доме!❄
Если вы еще не заготовили варенья на зиму, то сейчас самое время!
А мы делимся с вами рецептом брусничного варенья!🍓

Ингредиенты:

1. Брусника - 1 кг
2. Мед - 500 г
3. Корица - по вкусу
4. Гвоздика - по вкусу
5. Лимонная цедра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Перебранную бруснику положить в миску, залить кипящей водой, перемешать, тотчас же откинуть на решето и дать стечь воде.

2. Затем бруснику положить в таз для варенья, залить медом, добавить 1/2 стакана воды, положить кусочек корицы, 3 штуки гвоздики или немного лимонной цедры и варить до готовности.

3. Горячее варенье из таза перелить в миску и, когда остынет, переложить в стеклянную банку, закрыть пергаментной бумагой и завязать. Хранить в сухом прохладном месте.

Варенье готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋🎅

#брусничноеваренье #брусника #варенье #вареньеизбрусники #ЧтоПриготовитьИзБрусники #рецепты #ягодмаркет #замороженнаяягода #замороженнаябрусника #свежемороженнаяягода #свежемороженнаябрусника #рецептотягодмаркет #ягода #доставканадом #доставкавофис #новосибирск #десерт

Как согреться зимой?❄
Приготовить согревающий чай с апельсином, корицей и брусникой! ☕💋

Ингредиенты:

1. Апельсины - 1 штука
2. Палочки корицы - 2 штуки
3. Брусника - 50 г
4. Мята свежая - 2 стебля
5. Мед - 2 столовые ложки
6. Вода - 1 л
7. Черный листовой чай - 1 чайная ложка

Способ приготовления:

1. Апельсин нарезать полукольцами, мяту порвать на листочки.

2. Добавить в чайник бруснику (можно протертую), чай и палочки корицы. Залить кипятком.

3. Поставить на огонь. Немного варить, помешивая.

4. Мед добавить в теплый чай, когда он немного остынет, не в кипяток.

Чай готов!
Пусть зима будет теплой😊🎅

#чайсбрусникой #чай #чайскорицей #чайсапельсином #напиток #рецепты #ягодмаркет #замороженныеягоды #замороженнаябрусника #свежемороженнаябрусника #свежемороженнаяягода #доставканадом #доставкавофис #новосибирск #рецептотягодмаркет

Что приготовить из брусники?
Брусничный пирог!🍰👍
Свежемороженная брусника всегда в наличии здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda 👈😉

Ингредиенты:

1. Сметана - 220 г
2. Сахар - 140 г
3. Яйцо куриное - 3 г
4. Мука пшеничная - 1 стакан
5. Масло сливочное - 50 г
6. Творог - 200 г
7. Крупа манная - 1 столовая ложка
8. Свежемороженная брусника - 0,67 стакана
9. Разрыхлитель - 1 столовая ложка
10. Сахар ванильный - на кончике ножа

Способ приготовления:

1. Разъемную форму для выпечки диаметром 26 см смазать маслом и присыпать мукой. Яйца (2 шт) взбить при помощи миксера в пышную пену, затем добавить сахар (100 г) и ванильный сахар и снова взбить.

2. Теперь в тесто добавить сметану и растопленное сливочное масло, снова взбить миксером. Разрыхлитель смешать с мукой, просеять и всыпать в тесто, аккуратно перемешать ложкой. Тесто выложить в форму.

3. Для начинки творог пюрировать при помощи блендера. К творогу выложить яйца (1шт) и сахар (40 г), ванильный сахар или ванилин и снова взбить. Добавить в начинку манную крупу и все перемешать.

4. Вылить начинку аккуратно в середину формы. Сверху посыпаем пирог ягодами брусники и ставим в духовку. Выпекаем пирог при температуре 200 градусов около 40–50 минут. Теперь духовку выключить и дать пирогу полностью там остыть.

Пирог готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋

#пирогссбрусникой #брусника #пирог #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #рецептотягодмаркет

Что приготовить из брусники?
Сметано-брусничный пирог!🍰
А бруснику можно заказать в "ЯгодМаркет" 🍒🍓🍄http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda

Ингредиенты:

1. Сухие дрожжи - 3 г
2. Молоко - 125 мл
3. Масло сливочное - 50 г
4. Яйцо куриное - 1 штука
5. Сахар - 150 г
6. Соль - щепотка
7. Мука пшеничная - 250 г
8. Сметана 20%-ная - 400 г
9. Сахар ванильный - 10 г
10. Брусника - 1,5 стакана

Способ приготовления:

1. Сливочное масло растопить и охладить до комнатной температуры;

2. Подогреть молоко и развести в нем дрожжи;

3. В молоко с дрожжами добавить 50 граммов сахара, все перемешать, добавить яйцо, соль и сливочное масло; все тщательно перемешать;

4. Затем добавить просеянную муку и замесить тесто (муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше в зависимости от качества продуктов, тесто должно быть не жидким и не очень тугим);

5. Поставить тесто в теплое место на 1 час, чтобы оно подошло;

6. Включить духовку на 180 градусов;

7. В форму для запекания выложить тесто, сверху разложить бруснику;

8. Поставить в разогретую духовку и выпекать при 180 градусах 30-40 минут до румяной корочки;

9. Пока пирог выпекается - готовим крем! В блендере или миксером взбиваем сметану, оставшийся сахар и ванильный сахар;

10. Когда пирог остынет, обильно толстым слоем смазать его сметанным кремом и поставить на час в холодильник для сцепления продуктов!

Пирог готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!😉

#пирогссбрусникой #брусника #пирог #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить на десерт из брусники?
Тыквенный кекс с брусникой!

А заказать бруснику можно здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная - 120 г
2. Разрыхлитель - 2 чайные ложки
3. Сахар коричневый - 120 г
4. Овсяные хлопья - 1 стакан
5. Молоко - 100 мл
6. Масло растительное - 40 мл
7. Яйцо куриное - 2 штуки
8. Пюре тыквенное - 250 мл
9. Брусника - 1 стакан
10. Курага - 12 штук

Способ приготовления:

1. Просеять муку с разрыхлителем, добавить хлопья.

2. Отдельно взбить масло с сахаром, добавить молоко и яйца и взбить еще раз. Добавить тыквенное пюре, тщательно перемешать и влить эту смесь в мучную, аккуратно перемешать и дать постоять минут 10, чтобы хлопья набухли.

3. Курагу мелко порубить (если курага сухая — предварительно замочить в теплой воде на 15 минут), ввести в тесто, добавить стакан брусники (если замороженной — не размораживая), специи по вкусу (гвоздика, кардамон, имбирь, корица).

4. Перелить тесто в форму, выпекать при 190 градусах 30 минут.

P. S.Тыквенное пюре можно сделать самим: для этого достаточно сварить, потушить или запечь тыкву и затем пюрировать ее с помощью блендера. Бруснику можно заменить на клюкву. Этот же кекс можно выпечь в формочках для маффинов, уменьшив время приготовления до 20–25 минут.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#кекссбрусникой #брусника #кекс #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить из брусники?
Манник с кефиром и брусникой!

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 2 штуки
2. Масло растительное - ½ стакана
3. Кефир - 1 стакан
4. Сахар - 1 стакан
5. Мука пшеничная - 1 стакан
6. Соль - по вкусу
7. Свежемороженная брусника - 1 стакан
8. Сода - ½ чайной ложки
9. Крупа манная - 1 стакан
10. Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью. Влить масло, кефир, сахар, манку и хорошенько вымешать в однородную массу, добавить соду, оставить массу минут на 40 для разбухания манки.

2. Добавить муку и бруснику и перемешать.

3. Выпекать при 200 градусах минут 20–25. Когда пирог поднялся и хорошо подрумянился, выключить плиту, а манник оставить допекаться. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Манник готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#брусника #десерт #манник #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #новосибирск #доставкапродуктовнадом