Что приготовить из малины?
Рулет с йогуртово-малиновой начинкой!❤👌

Ингредиенты:

1. Сахар - 60 г
2. Яйцо куриное - 4 штуки
3. Сахар ванильный - 1,25 столовые ложки
4. Мука пшеничная - 60 г
5. Соль - щепотка
6. Натуральный йогурт - 250 г
7. Желатин в пластинах - 3 штуки
8. Малина - 125 г
9. Лимоны - 1 штука

Способ приготовления:

1. Отделите белки от желтков. В небольшой миске взбейте белки со щепоткой соли в крепкую пену. В другой миске взбейте желтки с сахаром и 1 чайной ложкой ванильного сахара, затем введите муку. Аккуратно введите белки в желтковую массу.

2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Застелите противень бумагой для выпечки.

3. Переложите тесто на противень ровным слоем. Выпекайте до готовности примерно 10 минут.

4. Тем временем, замочите листы желатина в воде на несколько минут. Добавьте лимонный сок и доведите до кипения. Слегка охладите и введите йогурт и оставшийся сахар.

5. На стол выложите мокрое полотенце, затем на него сухое и выложите корж на них. Снимите бумагу, намажьте йогуртовой смесью и выложите малину. Заверните, помогая себе сухим полотенцем. Заверните в сухое полотенце и отправьте в холодильник на 2 часа.

6. Перед подачей порежьте на кусочки.

Рулет готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!😊💋

#рулет #рецепты #ягодмаркет #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #рецептотягодмаркет #рулетсмалиной #малина #ЧтоПриготовитьИзМалины

Что может быть лучше аромата свежей домашней выпечки?
Только аромат французских пирожков из слоеного теста с мягким сыром и малиной!😇

Ингредиенты:

1. Сыр - 200 г
2. Слоеное тесто - 500 г
3. Малина - 300 г
4. Яйцо куриное - 1 штука

Способ приготовления:

1. Тесто раскатать и разрезать на квадраты (где-то 8х8 см).

2. Мягкий сыр (типа бри или камамбера) очистить от плесени и порезать небольшими кубиками. Если малина кислая, то ее слегка посыпать сахаром.

3. На каждый квадрат выложить 2–3 кубика сыра и несколько ягод (5–6), свернуть квадрат по диагонали (чтобы получился треугольник).

4. Смазать края и верх пирожка взбитым яйцом и печь пирожки в подогретой до 200° С духовке, пока не подрумянятся.

Пирожки готовы!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋

#пирожки #рецепты #ягодмаркет #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #рецептотягодмаркет #пирожкисмалиной #малина #ЧтоПриготовитьИзМалины

Что приготовить на десерт из черники и малины?
Слоеный торт с ягодами!💋

Ингредиенты:

1. Слоеное тесто - 500 г
2. Молоко сгущенное - 1 банка
3. Сливки 33%-ные - 200 мл
4. Черника - 2 стакана
5. Малина - 1 стакан

Способ приготовления:

1. Духовку разогрейте до 180 градусов.

2. Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый — в течение 7–10 минут.

3. При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части, тогда торт быстрее пропитается кремом.

4. Сливки охладите и взбейте до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.

5. Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу.

6. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта.

7. Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.

8. Поставьте торт в холодильник на 4–5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.

Десерт готов!
Приятного аппетита и хорошего настроения!😊

#тортсчерникой #черника #торт #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЧерники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #рецептотягодмаркет #тортсмалиной #малина #ЧтоПриготовитьИзМалины

Что приготовить на десерт из малины, черники и ежевики?
Пирог с тремя видами ягод и ванильным мороженым!👍
А свежемороженные ягоды всегда в наличии в "ЯгодМаркет"! http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda👈

Ингредиенты:

1. Сахар - 1,1 стакана
2. Крахмал кукурузный (маисовый) - 3 столовые ложки
3. Тапиока - 2 столовые ложки
4. Соль - ¼ чайной ложки
5. Ежевика - 3 стакана
6. Черника - 3 стакана
7. Малина - 3 стакана
8. Слоеное тесто - 500 г
9. Яйцо куриное - 1 штука
10. Мороженое ванильное - по вкусу

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 230 градусов.

2. В большой миске смешайте 1 стакан сахара, крахмал, тапиоку, соль и ягоды. Хорошо перемешайте.

3. На присыпанной мукой поверхности раскатайте половину теста и выложите в круглую форму с бортиками. Прижмите и срежьте лишнее тесто, оставив края. Слегка охладите.

4. Раскатайте оставшееся тесто и вырежьте круг по размеру чуть больше формы.

5. Выложите ягоды в форму с тестом, разровняйте и сверху накройте вырезанный из теста кругом. Плотно залепите края. Сверху на тесте сделайте несколько надрезов. Смажьте тесто слегка взбитым яйцом и посыпьте оставшимся сахаром.

6. Выпекайте в горячей духовке 15 минут, затем уменьшите температуру до 190 градусов и выпекайте еще 45 минут до готовности и румяной корочки.

7. Охладите в форме 3 часа и подавайте с ванильным мороженым.

Пирог готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!😊❤

#пирогссмалиной #малина #пирог #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзМалины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #пирогсчерникой #пирогсежевикой #ЧтоПриготовитьИзЧерники #ЧтоПриготовитьИзЕжевики #черника #ежевика #рецептотягодмаркет

? Интересный факт ? 😮🙋

🍓 Малина была известна еще древним римлянам. Ее упоминал в числе других плодовых растений Катон Старший еще в III веке до н. э. На латыни название малины звучит как Rubus idaeus. Такое название растению дал Плиний Старший, когда обнаружил заросли малины на острове Крит. Rubus — так как ягода красного цвета, а idaeus — в честь горы Иды и одноименной нимфы из древнегреческой мифологии, дочери критского царя Мелиссея. Вместе со своей сестрой Адрастеей Ида была кормилицей младенца Зевса. Согласно одному из мифов, однажды, решив накормить Зевса сладкими ягодами, Ида поцарапала руки о кустарник и окрасила белые до этого ягоды своей кровью.

🇷🇺 На мировом рынке лидером по производству малины является Россия, однако растение распространено и в других странах мира. Существует мнение, что первый малиновый сад заложил шестой сын великого князя Киевского Владимира Мономаха Юрий Долгорукий. Согласно древним летописям, этот малиновый сад был настолько большим, что в нем любили пастись медведи.

👍 Если вы на грани стресса, обязательно ешьте малину. За счет содержания меди, которая входит в состав большинства антидепрессантов, малина поможет справиться с угнетенным состоянием.

😊 Малину полезно употреблять для поддержания хорошей работы сердца и мозга, для профилактики болезней почек, при малокровии и повышенном давлении, для поддержания тонуса кожи, защиты от появления морщин и даже омоложения.

Друзья, ешьте больше малины и будете здоровы!

#интересныйфактотягодмаркет #интересныйфакт #малина #ягодмаркет #новосибирск #замороженныеягоды #доставканадом

Что приготовить из малины на десерт?
Cемифреддо с малиной и фисташками!😊👍
Сочную малину заказывайте в "Ягодмаркет" 👈

Ингредиенты:

1. Сыр маскарпоне - 500 г
2. Яйцо куриное - 4 штуки
3. Малина - 350 г
4. Сахар белый мелкий - 6 столовых ложек
5. Фисташки - 120 г
6. Масло оливковое - ½ чайной ложки

Способ приготовления:

1. Cмазать глубокую форму для кекса маслом и выстелить ее пленкой.

2. Отделить желтки от белков. Добавить к желткам сахар и взбить до образования пены. Положить маскарпоне, взбить и добавить порубленные фисташки.

3. Взбить белки и осторожно смешать их с желтковой массой, а затем с малиной.

4. Перелить смесь в форму и поставить в морозилку на 5-6 часов.

5. Перед подачей достать семифреддо из формы и нарезать на ломтики, дать слегка подтаять.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!😉❤

#семифреддосмалиной #малина #семифреддо #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзМалины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить на десерт из малины?
Пирог с малиной и фисташками!
Самая сладкая малина здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda

Ингредиенты:

1. Масло сливочное - 170 г
2. Сахар коричневый - 150 г
3. Сахар - 125 г
4. Лимоны - 1 штука
5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка
6. Яйцо куриное - 2 штуки
7. Пахта - 180 мл
8. Мука пшеничная - 180 г
9. Разрыхлитель - 4 г
10. Соль - щепотка
11. Молотые фисташки - 25 г
12. Малина - 80 г

Способ приготовления:

1. Растереть сахар со сливочным маслом до консистенции крема. Когда масса станет почти белой, добавить ваниль и тертую цедру 1 лимона.

2. По одному добавить в смесь яйца и тщательно перемешать.

3. Всыпать тонкой струйкой в смесь муку с разрыхлителем и солью и вымесить до консистенции теста.

4. Добавить в тесто пахту и снова тщательно перемешать.

5. Когда тесто будет готово, всыпать в него крупно молотые фисташки и тщательно перемешать. Затем добавить малину (свежую или замороженную) и снова перемешать.

6. Выложить тесто в форму для выпечки и отправить в духовку, разогретую до 175 градусов, на 25-30 минут.

7. Перед подачей нарезать крупными ломтями.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#пирогсмалиной #малина #пирог #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзМалины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить на десерт из малины?
Малиновый мильфей!

Ингредиенты:

1. Слоеное тесто - 200 г
2. Малина - 400 г
3. Сливки - 200 мл
4. Мята свежая - 2 стебля
5. Сахарная пудра - 100 г

Способ приготовления:

1. Слоеное тесто нарезать на прямоугольники, выложить на противень и запечь в духовке, заранее разогретой до 200 градусов. Выпекать до золотистого цвета. Получившиеся пирожные из теста разрезать вдоль на три части.

2. Взбить сливки с сахарной пудрой до густой консистенции. Проложить слои теста сливками и малиной.

3. Украсить листиками мяты и сахарной пудрой.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#мильфей #малина #малиновыймильфей #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзМалины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить из малины?
Тирамису!

Ингредиенты:

1. Сыр маскарпоне - 500 г
2. Яйцо цесарки - 5 штук
3. Сахар ванильный - 30 г
4. Сахарная пудра - 100 г
5. Кофе молотый - 4 столовые ложки
6. Палочки корицы - 2 штуки
7. Печенье савоярди - 18 штук
8. Какао-порошок - 10 г
9. Ликер «Амаретто» - 60 мл
10. Малина - 250 г
11. Мята - 6 стеблей

Способ приготовления:

1. Отделить яичные белки от желт­ков. Белки нужно взбивать на сред­ней скорости миксера около трех минут, а к желткам добавить сахарную пудру и тоже взбить — и то и другое в итоге должно быть довольно плотной консистенции.

2. Маскарпоне выложить в миску, всыпать ванильный сахар и хорошо перемешать. Аккуратно ввести в сырную массу яичные желтки и белки. Еще раз все взбить — уже вручную, венчиком, следя, чтобы смесь была однородной.

3. Молотый кофе и палочки корицы залить кипятком. Пока заваривается кофе (а он должен быть крепким), разломить печенье савоярди на половинки и распределить их по шести небольшим пиалам или креманкам.

4. Каждую порцию печенья залить 10 мл амаретто Disaronno и 40–50 мл кофе, добавить в пиалы смесь маскарпоне и взбитых яиц. Тирамису можно поставить в холодильник на пару часов или сразу же съесть.

5. Готовый десерт посыпать какао, используя ситечко, чтобы не было комочков. Выложить в центр пиал с тирамису десяток ягод малины, украсить веточками мяты — и подавать.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

Быстрозамороженные овощи, грибы и ягоды с доставкой на дом! Ягодмаркет.рф