Овощное рагу с цветной капустой!

Что приготовить из цветной капусты?
Овощное рагу с цветной капустой!👌😊
Цветная капуста всегда в наличии в "ЯгодМаркет"! http://ягодмаркет.рф/produktsiya/ovoshchi/kapusta-tsv..

Ингредиенты:

1. Цветная капуста - 1 кг
2. Перец болгарский - 700 г
3. Кабачки - 1 штука
4. Помидоры - 500 г
5. Лук репчатый - 250 г
6. Соль - по вкусу
7. Морковь - 200 г
8. Перец черный молотый - по вкусу
9. Зелень - по вкусу
10. Масло растительное - по вкусу
11. Чеснок - 3 зубчика
12. Лук зеленый - по вкусу

Способ приготовления:

1. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке. Капусту разобрать на соцветия. Кабачки почистить, нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками.

2. На растительном масле обжарить лук, позже добавить морковь.

3. Добавить капусту, кабачки, перец, тушить, под крышкой, около 10 минут (воду добавлять не надо, овощи дадут сок).

4. Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный чеснок, тушить (под крышкой) до готовности.

5. Готовое рагу посыпать мелко нарезанной зеленью.

Рагу готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋

#цветнаякапуста #рагускапустой #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЦветнойКапусты #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #доставкавофис #вегетарианскаяеда #рецептотягодмаркет