Как согреться в зимний ветреный день? 🎅❄
Приготовить горячий коктейль из облепихи с розмарином и имбирем!☕😉

Ингредиенты:

1. Облепиха - 100 г
2. Сахар - 40 г
3. Имбирь - 70 г
4. Сок лимонный - 50 мл
5. Вода - 600 мл

Способ приготовления:

1. Перетираем ягоды облепихи с сахаром, режем имбирь ломтиками. Облепиху с сахаром, ломтики имбиря и лимонный сок кладем в сотейник, заливаем горячей водой и доводим до кипения.

2. Затем процеживаем и выливаем в кувшин. Перед подачей украшаем веточкой свежего розмарина.

Коктейль готов!
Пусть зима будет теплой! ❄💋

#коктейльизоблепихи #облепиха #облепиховыйкоктейль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзОблепихи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #коктейль #рецептотягодмаркет

Чем порадовать себя в этот чудесный солнечный день?
Приготовить мусс из облепихи!☀😊
Облепиху можно заказать здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda/oblepikha 👈

Ингредиенты:

1. Облепиха - 500 г
2. Вода - 800 мл
3. Сахар - 200 г
4. Желатин - 30 г

Способ приготовления:

1. Облепиху промыть и откинуть на дуршлаг. Дать воде стечь, переложить ягоды в емкость и измельчить блендером.

2. Влить в измельченные ягоды 400 мл воды и протереть пюре через сито.

3. Оставшийся в сите жмых выложить в кастрюлю и залить оставшейся водой и поставить на огонь.

4. Довести смесь до кипения, процедить и добавить сахар и желатин, предварительно замоченный в небольшом количестве холодной воды.

5. Вернуть массу с желатином на огонь и, помешивая, довести до кипения.

6. Остудить и смешать с облепиховым пюре, протертым ранее через сито.

7. Емкость с массой положить в форму, наполненную льдом или ледяной водой, и взбивать на средней скорости до образования пышной густой массы 2–3 минуты.

8. Разложить мусс по формочкам и поставить в холодильник на несколько часов.

Мусс готов!
Приятного аппетита и солнечного настроения!💋☀

#муссизоблепихи #облепиха #облепиховыймусс #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзОблепихи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт #рецептотягодмаркет

? Интересный факт ? 🙋 😮

☝Научно доказано, что если регулярно употреблять ягоды облепихи по 50-100 граммов в день, то это будет надёжной профилактикой от таких заболеваний как инсульт и инфаркт. Кроме того, полезно принимать облепиховый сок для поддержания профилактического эффекта.

👍В ягодах облепихи содержатся - антиоксиданты. По силе косметического воздействия облепиха превзошла 39 наиболее распространенных овощей и фруктов. Чтобы достичь такого же эффекта для разглаживания кожи, как от половины чашки облепихи, испытуемым пришлось каждый день съедать 3/4 чашки черники, чашку клубники, одну с четвертью - апельсиновых долек, две с четвертью - мелко нарезанного шпината.

🐴 Буквальный перевод научного названия облепихи - «блестящая лошадь». Это имя облепихе дали древние греки, заметившие, что если кормить лошадей листьями и плодами облепихи, то их шкура и грива становятся гладкими и блестящими.

#интересныйфактотягодмаркет #интересныйфакт #облепиха #ягодмаркет #новосибирск #замороженныеягоды #доставканадом

Что приготовить из облепихи?
Вкуснейшее облепиховое желе!👌
А облепиху можно заказать здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda 😊

Ингредиенты:

1. Облепиха - 200 г
2. Сахар - 100 г
3. Желатин - 15 г
4. Вода - 400 мл

Способ приготовления:

1. Облепиху переберите, помойте и потолките, влейте 1 стакан воды и полученную массу протрите сквозь сито.

2. Отжатую мякоть залейте водой, доведите до кипения и процедите. В отваре разведите сахар и предварительно замоченный желатин. Помешивая, доведите до кипения. Добавьте облепиховый сок, охладите и взбейте. Массу разлейте по чашкам и охладите.

Вкуснейшее облепиховое желе готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#желеизоблепихи #облепиха #облепиховоежеле #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзОблепихи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт

Что приготовить на десерт из облепихи?
Облепиховый торт!
А заказать облепиху можно здесь http://ягодмаркет.рф/produktsiya/yagoda

Ингредиенты:

1. Горький шоколад - 300 г
2. Сахар тростниковый - 125 г
3. Масло сливочное - 230 г
4. Мука пшеничная - 250 г
5. Облепиха - 500 г
6. Яйцо куриное - 4 штуки
7. Сливки 30%-ные - 200 г
8. Сахарная пудра - 50 г

Способ приготовления:

1. Смешать 170 г мягкого сливочного масла и 50 г сахарной пудры.

2. Растопить 100 г шоколада на водяной бане и добавить в масляную смесь. Перемешать. Добавить муку и еще раз перемешать.

3. Слепить шар и положить его в холодильник на 1 час.

4. Выложить тесто в смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму, выровнять дно, но оставить высокие края. Сверху положить фольгу, насыпав на нее фасоль, чтобы основа не поднималась. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 20–25 минут.

5. Для приготовления шоколадного ганаша подогреть (но не доводить до кипения!) сливки и добавить туда предварительно разломленный на кусочки шоколад. Остудить и после этого залить в испеченную основу. Поставить ее в холодильник на несколько часов, а лучше — на ночь.

6. 500 г облепихи измельчить в блендере. Поставить полученное пюре на огонь, добавив 60 г масла и 125 г сахара.

7. Взбить яйца, залить их облепиховым кремом. Варить смесь до загустения на водяной бане. Вылить в банку, закрыть ее и остудить.

8. Выложить охлажденный облепиховый крем поверх шоколадного слоя и убрать в холодильник на несколько часов.

Торт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#тортсоблепихой #облепиха #торт #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзОблепихи #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт