О пользе стручковой фасоли рассказывают доктор медицинских наук, профессор Елена Малышева и врач-невролог, мануальный терапевт Дмитрий Шубин в передаче "Жить здорово!".
Приятного просмотра и будьте здоровы 😊
http://www.youtube.com/watch?v=oq_vYC6HKLg

#стручковаяфасоль #фасоль #замороженнаяфасоль #замороженныеовощи #ягодмаркет #новосибирск #доставканадом

Что приготовить из стручковой фасоли?😏
Картофельный салат с креветками и стручковой фасолью!
Сочная стручковая фасоль в "ЯгодМаркет" 🍒🍓🍄http://ягодмаркет.рф/produktsiya/ovoshchi 👈

Ингредиенты:

1. Креветки крупные (чищеные) - 450 г
2. Картофель молодой, мелкий - 1,2 кг
3. Фасоль стручковая (резаная кусочками 1 см) - 0,5 стакана
4. Зеленый горошек - 0,5 стакана
5. Сельдерей (мелко резанный) - 0,5 стакана
6. Редис (резаный ломтиками) - 0,5 стакана
7. Лук зеленый (резаный полосками) - 4 шт.
8. Кресс-салат или руккола (мытая) - 1 пучок
9. Лимонная цедра для сервировки
10. Лук-шнит для сервировки

Для заправки:

1. Лимонная цедра мелкая - 1 ч. л.
2. Лимонный сок - 0,25 стакана
3. Лук-шнитт (резаный) - 2 ст. л.
4. Чеснок (измельченный) - 1 зубчик
5. Сахар - 1 ч. л.
6. Масло оливковое - 0,75 стакана
7. Перец белый молотый - по вкусу
8. Соль - по вкусу

Способ приготовления:

1. В небольшой миске смешать все ингредиенты для заправки, отставить в сторону.

2. В большой кастрюле довести до кипения 2 л подсоленной воды, выложить креветки, варить 2-3 минуты. Осушить, переложить креветки на бумажное полотенце, дать немного остыть, а затем поместить в холодильник.

3. Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, в течение примерно 8-15 минут.

4. Слить с картофеля воду и прямо горячим смешать картофель с 3/4 всей заправки. Оставить картофель при комнатной температуре минут на 30, чтобы он насытился заправкой.

5. Тем временем стручковую фасоль отварить в подсоленной воде в течение 1 минуты. Добавить горошек и готовить все вместе еще 2 минуты. Промыть овощи под холодной проточной водой, осушить.

6. В большой миске смешать картофель, креветки, зеленый горошек, стручковую фасоль, сельдерей, редис, зеленый лук и оставшуюся заправку. Посолить и поперчить картофельный салат по вкусу.

7. Подавать картофельный салат с кресс-салатом или рукколой. Перед подачей посыпать картофельный салат шниттом и лимонной цедрой.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋

#стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #салат

Что приготовить из стручковой фасоли?
Стручковую фасоль с печеным сладким перцем!😉👌

Ингредиенты:

1. Стручковая фасоль - 400г;
2. Перец красный сладкий - 1 шт.;
3. Масло растительное - 2 ст.л.;
4. Чеснок - 2-3 зубчика;
5. Соль, бальзамический уксус - по вкусу

Способ приготовления:

1. Перец промыть, смазать растительным маслом и уложить в решетку в нагретую до 250С духовку. Запекать около 30 минут, по мере надобности переворачивая, чтобы кожица перца обуглилась равномерно. Перец переложить в целлофановый пакет, дать остыть, после чего затем снять кожицу.

2. Разрезать перец на половинки, удалить плодоножки и семена. Очищенные половинки нарезать полосками шириной около 1 см.

3. Стручковую фасоль отварить до готовности в подсоленной воде, после чего откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Разогреть в сковороде растительное масло, добавить фасоль, слегка обжарить. Добавить к фасоли перец, перемешать и снять сковороду с огня. Чеснок пропустить через пресс и смешать его с овощами. Добавить по вкусу бальзамический уксус и оставить овощи примерно на 15-20 минут под крышкой. Перед тем, как разложить овощи по тарелкам, еще раз их перемешайте.

Готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!❄💋

#стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #гарнир

Что приготовить из стручковой фасоли?
Салат «Ницца»!
Заказывайте стручковую фасоль в "ЯгодМаркет". Очень вкусная у нас фасоль! 😊 http://ягодмаркет.рф/produktsiya/ovoshchi

Ингредиенты:

1. Консервированный тунец в масле - 200 г
2. Анчоусы - 250 г
3. Помидоры - 3 штуки
4. Яйцо куриное - 2 штуки
5. Картофель - 2 штуки
6. Перец сладкий - 1 штука
7. Зеленая стручковая фасоль - 100 г
8. Маслины - 100 г
9. Сельдерей - 100 г
10. Масло оливковое - 4 столовые ложки
11. Соль - по вкусу
12. Белый винный уксус - 1 столовая ложка
13. Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

1. Мякоть тунца достать и дать стечь лишнему маслу.

2. Отварить картофель и нарезать тонкими ломтиками.

3. Отварить стручковую фасоль.

4. Нарезать перец и сельдерей соломкой, а помидоры - ломтиками.

5. Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими ломтиками.

6. Соединить овощи, яйца и рыбу и заправить салат. Для заправки взбить оливковое масло с уксусом, добавить мелко порубленные маслины, соль и перец.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #салат

Что приготовить из стручковой фасоли?
Салат с моцареллой, тунцом и стручковой фасолью!
А заказать фасоль можно в интернет-магазине http://ягодмаркет.рф/produktsiya/ovoshchi

Ингредиенты:

1. Помидоры черри - 250 г
2. Сыр моцарелла - 250 г
3. Консервированный тунец в собственном соку - 200 г
4. Зеленая стручковая фасоль - 200 г
5. Оливки без косточек - 70 г
6. Микс салат - 75 г
7. Масло оливковое - 4 столовые ложки
8. Сок лимонный - 2 столовые ложки
9. Перец чили молотый - на кончике ножа
10. Петрушка - 2 стебля

Способ приготовления:

1. Фасоль забросьте в кипящую подсоленную воду и варите 7-10 минут. Затем сразу переложите в холодную воду и остудите. Промокните салфеткой от лишней влаги.

2. Тунца разломайте вилкой на небольшие кусочки. Помидоры черри разрежьте пополам, смешайте с фасолью, маслинами или оливками, шариками моцареллы, листьями салата и тунцом.

3. Мелко порубите петрушку и перец чили (без семян). Смешайте со всеми оставшимися ингредиентами для заправки. Заправьте салат, аккуратно перемешайте и подавайте.

Салат готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #вегетарианскаяеда #салат

Что приготовить из стручковой фасоли и брюссельской капусты?
Зеленую фасоль с форелью, яйцами и сливочной брюссельской капустой!

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 1 штука
2. Зеленая стручковая фасоль - 100 г
3. Форель - 50 г
4. Смесь салатных листьев - 25 г
5. Лук красный - ¼ головки
6. Чеснок - 1 зубчик
7. Петрушка - 10 г
8. Масло оливковое - 50 мл
9. Лимоны - ½ штуки
10. Масло сливочное - 20 г
11. Брюссельская капуста - 75 г
12. Соус соевый - 10 мл
13. Соль - по вкусу
14. Перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

1. Отварить в подсоленной воде зеленую фасоль до готовности. Если фасоль замороженная, хватит трех минут после повторного закипания воды (фасоль надо бросать в уже кипящую воду). Готовую фасоль остудить.

2. Раздавить зубчик чеснока и смешать его с оливковым маслом, соком половины лимона и мелко нарубленной петрушкой. Этим соусом заправить смесь салатных листьев, зеленой фасоли, нарезанного полукольцами лука, ломтиков форели и половинок сваренного вкрутую яйца.

3. Параллельно в другой кастрюле отварить в подсоленной воде брюссельскую капусту (тоже бросать в кипящую воду). Свежей хватит трех-пяти минут, замороженной нужно восемь-десять. После чего слить воду из кастрюли, поставить обратно на огонь и растопить в ней, не вынимая капусту, кусок сливочного масла.

4. Влить соевый соус, перемешать. Пропитать смесью масла и соевого соуса все кочанчики брюссельской капусты и снять с огня. Добавить к салату из фасоли и рыбы и подавать.

P. S. Подавать блюдо холодным. Даже брюссельская капуста, остыв, станет еще вкусней.

Блюдо готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#брюссельскаякапуста #капуста #стручковаяфасоль #фасоль #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрюссельскойКапусты #чтоПриготовитьИзСтручковойФасоли #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #новосибирск #доставкапродуктовнадом