inside I'm skiing

Лежишь себе на травке. Справа - речка, от речки ветерок, над речкой облака и ястреб. Слева блестят купола старинной церкви. А над всем этим - древнее, как земля и горы, горловое пение (Ук Шик из Хакасии и Байрышев из Алтая), или космический , не на что не похожий медитативный звук ханга (Миккей Кумо из Самары), или зажигательные, улетные , азартные македонские, болгарские, сербские (в общем, балканские) песни (Кустурица, Брегович! ау!! а у нас не хуже!! - Амулет Амани из Томска), или офигенного диапазона, от высоченного "крика журавля" до рокочущих басовых низов пение Тангелай из Алтая.
А надоест валяться - можно встать, пойти затариться этно-одеждой и этно-побрякушками, разрисоваться хной, поучаствовать в десятке мастер-классов (от двигательных импровизаций до игры на варгане), напитаться энергией в солнечном шатре, попробовать индийской кухни или просто шашлыка схомячить. А как стало смеркаться, питерские девчонки из группы ИваНова как настроились , да как вдарили по сумеркам панко-фолком с ведьмиными взвизгами. уууух!
Жалко только то,что дети у нас не согласные тусить там оба дня часиков по семь-восемь, увидели мы только треть выступающих...
а в общем, чудесное, харизматичное мероприятие всего-то в полутора часах езды от дома. Организаторам респектозище.
Этнофестиваль "Живая вода", Колывань, 20-21 июля 2013 .

Скрытый текст: Показать Скрыть

это, наверное, маньячество. И, признав тот печальный факт, что мы точно головушкой "того" , т.е. заманьячили, грустно вздохнули по этому поводу и поехали в Шерегеш еще и летом. План был простой - загорать с видом на гору, и вообще плющиться, как делают все нормальные люди летом в жару. Но где та норма и где наша семейка... Устали так, как будто три дня катались без продыху.
День первый - покатили в место под названием Усть-Анзас. Местные говорили - да вы не проедете!! Там 50 км перевалы по гравийке !! Проехали еще как, дорога шла по лесу с видом на снежные вершины Мустага через царство бабочек и горных речек, я насчитала 14 мостов и мостиков!
И пыли наглотались и немного на крутых спусках побоялись, но оно того стоило --
дорога:

Скрытый текст: Показать Скрыть

розовые скалы на красивейшей реке Мрассу ( а все вместе называется Шорский национальный заповедный парк)

Скрытый текст: Показать Скрыть

ну и мы на берегу

Скрытый текст: Показать Скрыть

День второй - поехали на гору. Народу кстати, не меньше, чем в катательный сезон, у отелей полно машин, около Тирольской стоит натуральный бассейн, и целые толпы лежат и загорают. Ну нам же так скучно и мы потопали пешочком наверх к Мустагу (вернее, к т.н. Верблюдам - на этом фото они слева - красивая гряда останцев). Даже не верится, что это природное образование, настолько они похожи на руины древней крепости .

Скрытый текст: Показать Скрыть

шли мы туда знатно.. по щиколотку в болоте (, уделались, как свинтусы, и уже ввиду ледника окончательно утопили один Мишкин крокс. Босиком на скалы не полезли, только Аиша попрыгала по снегу (и чуть не сошла с ума от радости, она снег обожает). А там - тундровый пояс, карликовые деревья, цветут обалденные цветы, шумит на скалах речка, от ледников веет свежестью...с ума сойти, в общем. Еще пойдем!
речка под вершиной

Скрытый текст: Показать Скрыть

а вот прям тут мы зимой катаемся - это трасса! Оказывается, она такая длинная и крутая, если по ней пешком, а не на лыжах передвигаться!

Скрытый текст: Показать Скрыть

потом дети сказали, что больше им нафик не надо никокой природы и мы покатили погулять в Таштагол. Город замечательно колхозный, удивительно чистый, с красивыми удобными лавочками на каждом втором метре, с уютной деревянной набережной на реке Кондоме. В городе какое-то запредельное количество скульптур и памятников. Памятники йети буквально на каждом углу, а еще мы увидели - шахтеру, геологу, изобретателю шорской письменности, вертолету, паровозу, человеческой руке, доктору, учителю - этот Мишке понравился больше всего

Скрытый текст: Показать Скрыть

всех не упомнишь, но самый офигенный - это Золотая Шория. Он прекрасен (мне даже обидно стало за родные палестины, в Новосибирске вообще и в городке в частности все памятники уродливые). А этот!! меня еле оторвали, столько я вокруг него кругов нарезала и не могла остановиться!
на высоком холме на берегу реки на огромном туре с лосиными почему-то рогами сидит удивительная девушка (прям из Аватара). Она держит чашу,в чаше скапливается дождевая вода и ее прилетают пить живые птицы. Памятник очень большой ( я намного ниже лба тура), бронзовое литье, и просто замечательный. Сделан, кстати, в Италии. Да и в Италии такой не стыдно было бы поставить.

Скрытый текст: Показать Скрыть

ну еще мы сгоняли посмотреть на гору Туманную, на Голубое озеро

Скрытый текст: Показать Скрыть

, на святой родник за водичкой, поучили Мишку играть в баскетбол, посидели с бутылкой ледяного белого на крылечке, ну Активити само собой, а еще посмотрели, как Аиша пытается заигрывать с коровками, и самое главное -- разузнали, что только в этом году из Таштагола открыли дорогу на Горный Алтай. 100 км - и на телецком. Во как. Так что ну нафик эту загруженную М52 с Чуйским трактом впридачу, будем теперь туда через Шерегеш ездить. Так что скоро опять помчим

Пинчу восемь!!! праздник удался

Вчера я решила мелкого покатать на лошадках. Не то что бы я сильно верила в иппотерапию , но нынешнее лето прямо-таки заставляет искать непляжных развлечений. Все получилось! лошадки были довольные жизнью - мне это важно!! я ж этот , как его -- гринпис! Но мало того, что Миха оказался прирожденным джигитом

Скрытый текст: Показать Скрыть

, так еще в ходе проведения сего оздоровительного мероприятия нам повстречалась выставка "Елки-Палки", и она нам по-нра-ви-лась!!

Скрытый текст: Показать Скрыть

А сегодня Мишка с папочкой осуществили спортивный подвиг - 17 километров по Ключевской дороге в сторону Морозова на великах. Потом, когда начались серьезные щебеночные горки, я подобрала ребят на машине и мы поехали дальше по той же дороге -- обозревать открыточные виды на бердский залив по наводке Тони ( ) Красотааа!! а еще сегодня нам к базовой, так сказать, красоте ландшафта выдали еще и охренительных облаков

Скрытый текст: Показать Скрыть

а к вечеру к нам приехала Аишина дочка на пару дней и золотого счастья прибавилось

Скрытый текст: Показать Скрыть

Мы даже не ожидали, что Мишка в этом году так здорово освоит велик. Думали, что этот год уйдет у нас на обучение безопасности в городе (переезжать проезжую часть и тыпы) и на освоение техники спуска-подъема на пересеченной местности. Вообще-то в начале мая Мишка только-только уверенно поехал. Но быстро прошел все премудрости и сейчас мы рассекаем куда только захочется. Начиная с понедельника разработали отличный маршрут и катаемся по нему каждый день часа по полтора нонстоп. На тренажере я бы умерла крутить педали такое время, а тут время просто незаметно проходит, хотя ноги и пресс побаливают - мы ж большую часть в лесу катаемся вверх-вниз по горкам. Правда, у нас бывают эксиденты - вчера вот Михал Сергеевич вместе с великом свалился в речку, только шлем сухой остался. А все потому, что почувствовал себя мастером и стал на мостике через Зырянку показывать фокусы. Хотя жаловаться грех - отлично соображает, где надо проявить бдительность и безупречно выполняет мои указания. Заяц просто.
А сегодня мы выдернули с работы папочку, показали ему наш маршрут, папочка одобрил и мы даже пофографировались.
вот симпатичное место - прям эльфийский лес

Скрытый текст: Показать Скрыть

мимо речки --

Скрытый текст: Показать Скрыть

питстоп и папочка под пальмами

Скрытый текст: Показать Скрыть

парк бонсаи, маки и просто офигенная сирень - я первый раз увидела такие крупные соцветия

Скрытый текст: Показать Скрыть

и приезжаем уставшие и довольные как слоны - потому что одновременно мы типа гуляем, занимаемся спортом и при этом любуемся на замечательные красивые места

Аише сегодня 10 лет. грустно потому, что для большой собаки это солидный возраст. Артрит, то-се, в общем, старая уже собачка. Еще гоняет ежиков, плавает и ловит рыбу, но поддерживающие суставы мероприятия нужны все чаще и все развернутей. Да сколько угодно, лишь бы собачка оставалась с нами как можно дольше. Мироздание, пожалуйста, не забирай ее у меня. Я не знаю, как я буду жить без моей Аиши. Она всегда рядом, она любит и ничего не требует, она умная, добрая и красивая. Когда действительно становится хреново и просыпаешься среди ночи, и глядишь в темноту и хочется плакать от бессилия и несправедливости, Аиша обязательно придет.Она ткнется носом, она тяжело вздохнет, она положит умную лобастую голову рядом и не ляжет, а будет сидеть, пыхтеть, переступать с одной больной лапы на другую, пока я не успокоюсь. А когда меня внутри отпустит, тогда ляжет или уйдет в детскую. Я не знаю, как она это делает, но это правда. Мы вместе 10 лет, мы воспитываем вместе Мишку, мы вместе родили, воспитали и отдали в любящие руки пятерых Аишиных детей. Это несправедливо, что у собак такой короткий срок. Пожалста, не бросай меня.
Итак, сегодня 10 лет самой лучшей собаке самой лучшей породы.
Оглашаю весь список --
Порода - Золотистый ретривер, домашнее имя Аиша, имя в родословной Априкот Флауер (отец Лунная Радуга Джампо, мать Ассоль).
Чемпион России, Чемпион РКФ, Чемпион ОАНКОО, Чемпион РФСС, Чемпион РФЛС, кандидат в Интернациональные чемпионы. И это не просто набор слов - это на самом деле круто!!!!
Умница, красавица, никого не оставляющая равнодушным, сгусток золота как снаружи, так и внутри. Часть моей души.
А самый лучший тортик -- полкило пломбиру!!

Скрытый текст: Показать Скрыть

подзаголовок - белая полоса продолжается. Мироздание подкинуло правильных продуктов не только для живота, а и для духа; итак :

попалась завлекательная книженция

Скрытый текст: Показать http://www.timeout.ru/books/event/304685/ Скрыть

, в рецензиях попадаются ласкающие слух, но не о чем не говорящие эпитеты - типа "новый элитарный класс" и прочая хуета. Хуета - это искусствоведческий термин, я как бобо заявляю.
ничего нового, и, надеюсь, элитарного (слово-то какое мерзкое!) тут нет, термин бобо очень старый и я его выбрала 8 лет назад для своего ника по двум критериям. Первым из которых было собственно значение, вторым - созвучность с фамилией.
Итак: bobo -- bourgeois bohemian (буржуазная богема). Вот казалось бы, где та богема и где я - сорока-с-лишним-летняя тетя из комарино-снежной Сибири да еще и с ребенком-инвалидом на руках. А ведь я-то она и есть, вот в чем парадокс и удивление.
Раньше я ощущала это как-то интуитивно, а сейчас, прочитав фундаментальный труд, поняла -- предчувствия меня не обманули!!
С одной стороны - я безусловно богема, потому как много читаю, много смотрю, многим интересуюсь, Бабеля отличаю от Бебеля, Головина от Коровина, Ван Гога от Гогена, Писарро от Ренуара и Моне от Мане. Из режиссеров люблю Хлебникова, Сигарева , Звягинцева, Урсуляка. Из ненаших -- Джексона -- ну не сказать, чтобы сильно замороченный выбор, так жеж не элита ж, а так.... А еще я балетоман. А еще у меня определенные и устоявшиеся предпочтения в современной музыке (их много! разные! - а вот сейчас в фаворитах Маркшнайдер Кунст из наших и Бейрут из ненаших. Послушайте - они прекрасны! У первых - "Кваса-кваса", у вторых - "Нант". Про книжные предпочтения трижды писала, трижды стирала - все не список не входят, а никого обижать не хочется. Скажу просто - много!!
И там еще (в определении бобо) такой критерий - равнодушие к предметам роскоши. Тоже в точку. Вот прям сейчас оглядела себя - тотал лук: клетчатые штаны от мужниной пижамы, тишортка из амстердама, на шее офигенной красоты кулон за 50 руб( как сейчас помню, как я в него вцепилась на развале!!) , на руках три кольца - сегодня все золотые, частично с бохатыми каменьями. Хотя я только обручальное ношу не снимая. а на других пальцах запросто могут быть и бижу и пластмасса, а сегодня вот - сапфиры и бриллианты, скорее случайно, чем нарочно.
А в общем -- практично и нарядно -- Красота!!
А уж такая фигня, как норковая шуба или там сапоги за поллимона - увольте, все равно не пойму в них надобность. Даже при наличии лишних денег не куплю ни в жизнь.
Еще два маркера -- (шизофренические)
1)Ненавижу фейки! У меня есть шарф Барберри, настоящий - не ношу. вокруг столько Барберри-фейков, что настоящий надевать противно.
2) Ненавижу остромодные тренды. А ведь как некоторые нравятся! Нравились платки - арафатки, макси-юбки плиссе, нравились кожаные огромные сумки на двух круглых ручках, нравились босоножки-гладиаторы, нравилось окрашивание волос в технике омбре. Ничего себе не позволила - шиза, точно. Спасибо, хоть объяснение нашлось - не куку, а бобо.
Еще одно совпадение с хрестоматийным бобо - на профессиональные предметы никаких денег не жалко. Самая дорогая вещь и у меня и у мужа (не считая автомобилей) - лыжи. Я вот прям реально чувствую и понимаю, почему за это надо деньги платить.
и еще одно соответствие - я все-таки буржуа.удобная квартира в правильном месте, с продуманной планировкой и максимальной бытовой оснащенностью, и вообще общее качество жизни , выражающееся в ежесекундой готовности получить максимальный кайф-- в этом огромный человеколюбивый и правильный смысл философии бобо.
Именно поэтому я сохранила способность радоваться жизни, хотя принято считать , что с теперешними вводными жизнь моя - г..но. И не имею возможность полноценно работать, мой мальчик не имеет возможности полноценно общаться, полноценно учиться. Если сравнить теперешнее положение с нашим раскладом, скажем семилетней давности - можно топиться идти.
Но мы можем полноценно радоваться, удивляться, полноценно путешествовать, кататься на лыжах и велосипедах, можем хохотать, играть, можем просто любить друг друга и наслаждаться каждым днем . И никакие общественные нормы, никакие катаклизмы и неприятности нас не сломят. Мы - бобо, и у нас есть свой несокрушимый мир. Несокрушимый, потому что ужасно интересный, а значит, самодостаточный.
А еще нас, бобо, мало. И мы друг другом сильно-сильно дорожим, друг на друга не надышимся, друг друга ценим, лелеем и боготворим.И поэтому утверждаем, что жизнь - прекрасна

ну вот, не успела я прийти в себя от радости обретения нутовой муки, как жизнь преподнесла еще один сюрприз --

Скрытый текст: Показать это - набор для самой главной тайской вкуснятины - супа Том Ям. Состоит из лемонграсса, галангала, листьев кафирского лайма и маленьких перчиков чили) Скрыть

я так обрадовалась, что аж забыла, зачем в магазин пришла. Вообще-то Том Ям у меня получается и безо всей этой красоты (галангал, лемонграсс и листья лайма заменяются имбирем и просто лаймом), но тут-то грех было не попробовать. Тут же организовала экспедицию в МЕТРО за кокосовым молоком и дешевыми креветками, разжилась свежей кинзой и помчалась на кухню. Готовить достаточно замороченно, но оно того стоит.
Для начала я сварила хороший такой бульон (из целой курицы без грудки - грудку я заныкала для диетных целей). Бульончик процедила, разлила в две кастрюли и разбавила кипятком. Отварное мясо разобрала, самые симпатичные кусочки бубухнула обратно в бульон (немного совсем). (остальное прокрутила с мускатным орехом, базиликом и оливковым маслом - получился такой паштетик симпатичный, не пропадать же куриному добру). Лемонграсс (это такие светло-мятного цвета плотные палочки) из расчета 4 палки на кастрюлю почикала кусочками длиной в 2,5 см (дюйм типа) и еще немного потюкала их молотком для легкого разлохмачивания и более полного извлечения офигенного запаха.
На сковородке обжарила луковку, полголовки чеснока (масло было оливковое, но это совсем необязательно - любое можно. А если совсем по феншую, то нужно вообще-то кунжутное, но меня на него жаба душит, поэтому чем богаты) и туда же положила четыре маленьких перчика чили, который я освободила от семян осторожненько на салфетке (не на доске! ее потом отмывать от жгучести замучаешься). Эту всю музыку со сковородки (лук, чеснок и чили)перекрутила в блендере (не погружной, а фигня типа кофемолки). Отварила и почистила крупные креветки - килограмм. Порезала галангал - тонко и поперек. Довела кастрюли с бульоном до кипения. Бубухнуда в каждую лемонграсс, галангал, смесь из блендера и листья лайма. Поварила 5 минут, посолила, кинула креветки и листочки свежей кинзы. В одну из кастрюль полностью ушла банка кокосового молока (бренд Блю Дрэгон, розовая такая, алюминиевая, вес банки не помню... 250-300 где-то)
Вуаля! - одна кастрюля с кокосом (мужу больше нравится), другая - без (я мне нравится больше так).

Скрытый текст: Показать Скрыть

вообще-то по сути это острый и ароматный бульон, есть там кроме креветок и курицы нечего, все остальное несьедобно - галангал и лемонграсс можно даже вытащить из готового супа, но нам и так хорошо.
Азиаты вообще-то сдержаны в эмоциях, а вот мы с гостями ели - и хрюкали от удовольствия. И не стеснялись, чего уж тут стесняться --- вкуснятина получилась.
А! важно! надо еще в суп добавлять сок двух лаймов. Но я боюсь суп перекислить и лаймовый свежевыжатый сок подаю по-колхозному - отдельно в молочнике. Кому сколько кислинки не хватает, тот столько себе в тарелку и добавляет.

фалафель мне страшно понравился еще в Израиле. Но я его не готовила, потому что не знала, чем заменить в рецепте пшеничную муку, а заморачиваться с блюдом из обожаемого Мишкой нута, а потом ему не давать его есть из-за глютена я не собиралась.
И вот что я увидела на днях в магазине (даже с наклейкой Глютен фри!)--

Скрытый текст: Показать Скрыть

Алиллуйя!!!! наконец-то домашние узнают, что за зверь такой фалафель. И евреи и арабы его считают своим аутентичным блюдом, поэтому назовем его толерантно - ближневосточное.
Итак, замочила я на ночь 200 г. нута.
Утром растерла в ступке 4 дольки чеснока с морской солью и зернами кориандра.

Скрытый текст: Показать Скрыть

перемолола блендером замоченный нут с одной сырой луковицей, добавила водички до сметанной консистенции, прибавила содержимое ступки и начала добавлять нутовую муку, пока тесто не стало лепиться. Руки чесались измельчить и бубухнуть еще туда пучок кинзы, но главная задача - подписать на эту блюдо капризного Мишку, а с большим количеством зелени он может и забраковать. Если фалафель клиенту понравится, в след.раз обязательно добавлю, а сейчас сыпанула немного сухой кинзы.
налепила шариков

Скрытый текст: Показать Скрыть

и разогрела оливковое масло в качестве фритюра. Другое не рассматриваю, потому что только оливковое не выделяет всякой дряни во время нагревания и использовать его можно неоднократно. Минус в том, что готовила в самой маленькой кастрюльке, чтобы расход масла уменьшить.

Скрытый текст: Показать Скрыть

Вуаля
Получилась вкуснятина, клиент одобрил, мужу понравилось. Легкое, ароматное и сытное блюдо, вкусное и горячим и холодным, можно брать с собой в дорогу в качестве полезного перекуса, готовить для летних пикников. Блюдо явно средиземноморское, поэтому мне кажется, что для него идеальная компания - овощи-гриль, свежие салаты, ледяное белое вино и летний вечер жаркого дня. Буду ждать жару и сразу же готовить фалафель, вот уже и банку специальную для использованного масла замутила

Скрытый текст: Показать Скрыть

На пути в морвокзал - Миха уверен, что мы поедем на кораблике кататься и тянет меня туда со всей мочи. Облом вышел парню. На заднем фоне - Потемкинская лестница

Скрытый текст: Показать 22 мая. День двенадцатый. Вчера мы, в очередной раз решив «вот сегодня наконец-то отдохнем», все таки решили после плавания с дельфинами трохи подышать воздухом. Глянули по карте – а шо! Догулять до Аркадии нога за ногу да по тропе здоровья – тож не прогулка, тож отдых. Фига. Очухались, только когда 10 километров протопали – до Аркадии пять по прямой, оттуда в центр города на 5-м трамвае, ну от центра пятерочку зигзагами минимум намотали. А сегодня чуть не гвоздями себя прибивали (ноги уже гудят, мышцы болят) . Но решили – близэнько, только до Морвокзала , пошукать там корабликов для морских прогулок. Ну как обычно – по Суворовской нам ходить не нравится, там дюже погано и машины ездят, пойдем поверху и обратно – а вот давай квартал тудой-сюдой, а вот тут мы еще не ходили. В 12 вышли, в полпятого пришли – по жаре. Пипец. Уже даже радует, что два дня всего осталось и все достопримечательности обскакали, а то точно ножки отвалятся. Но на завтра вроде обещают ветер, Серега вострит лыжи в направлении станции виндсерфа, а я вот с Михой стопудово себя к дельфинарию приколочу и не двинусь никуда. (Ну может, только на автобусе сгоняем на пешеходную часть Дерибасовской…а больше ни-ни). А! Миха! Сегодня! Плавал с дельфином без нарукавников!!! Ураааааааа!!! А еще весь вечер мы с папой срисовывали из Инета морские вымпелы, потому что Мишка ими очаровался на морвокзале (там стоял турецкий военный корабль, увешанный вымпелами, что твоя новогодняя елка). У нас теперь в номере красота!! Развешаны вымпелы, а мы теперь запросто можем сигнализировать что- нибудь типа «Задний ход», «Дрейфую на якоре» или «Нужен врач». А насчет общих впечатлений – Аркадия считается очень крутым и дорогим местом там средоточие развлечений на месте старой санаторной зоны. Сейчас это широченные проспекты, высоченные гостиницы, стекло, бетон – не Одесса, а прям Акапулько какое-то. А сам берег (пляж то есть) ужасно смешной. Тема такая – на каждом тесном пятачке хозяева пытаются замутить крутизну и эксклюзив. На отдельных квадратных метрах это и правда удалось (платные зоны Итака и Ибица – красота! без дураков), но ведь хозяева каждой зоны обязаны 30 процентов своей пляжной территории сделать бесплатными – поставить там лежаки как минимум. Таков закон. И понятно, что на каждом пятачке 70 проц. платных пытаются «облахородить» по максимуму – там и уютные диванчики, и красивые зонтики, и нарядные балдахины, коктейли и кальяны и т.д. , а на 30 тоже максимально, но сэкономить. И в итоге получается че попало – теснота и бардак – тут гламур и Тимати спивает, а тут сортиром смердит. А вот Французский бульвар в приближении к тому району и правда чудесен – широкий, кованые ограды старых санаториев, платаны, акации…. Морвокзал в общем такой монументальный, просторный и современный , но как-то мимо сознания прошел.. Правда, когда я Мишке объяснила, чем отличается порт от вокзала и аэропорта, Мишка возбудился и решил, что мы непременно поедем на кораблике, а уж когда он увидел турецкую военную махину, увешанную вымпелами ( а как известно, на флагах у нас пунктик будь здоров), нам с папочкой нелегко пришлось. А ее (турецкую махину) охраняет злобный мусульманин и на минуточку с автоматом наперевес. Так что даже не рискнули спрашивать, хочет ли он нас покатать или уже мимо проходить. Скрыть

Стопитсотое офигенное здание