Дневник просматривают: Нет

Маковый торт с лимонным курдом

Чт Янв 10, 2019 9:57

Для макового бисквита на кипятке:
яйца - 5 шт.,
сахар - 180 гр.,
мука - 160 гр. (это один стакан),
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
мак - 40 гр.,
пачка ванильного сахара,
щепотка соли,
кипяток - 3 с. ложки,
раст. масло - 3 ст. ложки.
Для творожного крема:
домашний или магазинный творог - 300 гр.,
сливки жирные (у меня домашние) - 350 мл.,
пачка ванильного сахара,
сахарная пудра - 150 гр.
Для лимонного курда:
один лимон (сок 60 мл.),
цедра с лимона,
одно яйцо,
два желтка,
сахар - 75 гр.,
слив. масло - 30 гр.

Для приготовления любого торта нужно для начала испечь основу. У меня будет бисквит на кипятке, в который я добавила мак. Хотя можно испечь и вот этот маковый бисквит. Рецептура почти одинаковая, только вместо воды используется молоко.
Скрытый текст:
Как приготовить бисквит:
В этом рецепте разделять яйца не нужно. Какие яйца взбивать: теплые или холодные? Моя практика показала, что разницы нет. Просто теплые яйца взбиваются быстрее.

Но, помните, что, если вы яйца делите, теплый белок взбивается плохо. А так как я часто яйца делю для своих бисквитов, они у меня всегда из холодильника.

Итак, отправляем яйца в дежу миксера, присоединяем сахар и ванильку. Взбиваем на максимальной скорости, до пышной массы. У меня миксер справляется с этой задачей за пару минут. Быстро.
Яичная масса увеличивается в несколько раз.
Пока яйца взбивались, я приготовила мучную смесь. Просеила муку с разрыхлителем и солью. Затем добавила мак.
Тщательно перемешала смесь лопаткой.
Пока я буду вводить сухие ингредиенты в тесто, моя духовка уже будет работать. Духовку нужно включить на 175ºС.
Аккуратно, при помощи силиконовой лопатки, перемешиваем тесто. Полученное тесто так и пыхтит.
Чтоб полученная красота не осела, при добавлении масла и молока, делаем следующее. В небольшой миске разогреваем молоко, подливаем масло и хорошо перемешиваем. Затем добавляем две ложки бисквитного теста и перемешиваем.
Выливаем обратно в дежу и аккуратно перемешиваем основное тесто с молочно-масляной смесью.
До этого момента форма для выпечки должна быть подготовлена. У меня форма 24 см, дно которой я выстелила пергаментом.
Переливаем тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут. А может и чуть дольше. Ориентируемся под свою духовку.
Чтоб при выпечки не образовались пузыри воздуха в тесте, я форму прокручиваю по часовой стрелке.
Вот, маковый бисквит испекся. Даем ему немного остыть в форме, после чего удаляем ее. Остывать бисквит будет на решетке. После чего, я его заверну в пищевую плёнку и уберу в холодильник, для созревания.

Бисквит я пеку на кануне. Дальше лимонный курд. Для лимонного курда у меня будет отдельный пост, но сегодня я вам дам рецептуру лимонного курда только для этого макового торта, без остатка. Хотя он настолько вкусный, что его можно кушать просто так, намазав на хлебушек.

Сооружаем водяную баню. Не пугайтесь, что на фото много яиц. Они для полноценного рецепта, который появится на сайте совсем скоро. Но вы делаете тоже самое, но с продуктами, которые представлены в ингредиентах.

В миску отправляем одно яйцо, два желтка, 75 гр. сахара и сок одного лимона (не больше 70 мл) и цедру.
Скрытый текст:
Ставим на водяную баню и, при постоянном помешивания, завариваем лимонный крем. Он у меня заварился на 7 минуте.
Чтоб лимонный курд получился однородным, процеживаем его, пропуская через сито.
И для шелковистости крема, добавляем слив. масло (30 гр.), порезанное кубиками. Оно у меня из холодильника.
Вот такой блестящий и нежный получается лимонный курд. Помимо прослойки в торт, лимонный курд можно использовать в капкейки, тарты или просто так, намазав на хлеб.

Миску с лимонным курдом обтягиваем пищевой пленкой, даем остыть и убираем в холодильник на несколько часов. Он у меня полностью охладился за 3 часа.
Сливочно-творожный крем для торта
Маковый торт хорошо сочетается с масляным кремом. Но для моей семьи это калорийно. Но больше всего для этого торта подходит сливочный крем на основе сливок и творожного сыра. К сожалению, не всем доступен этот продукт. Его единственный минус - это высокая цена.

Но, я приготовила похожий крем. Вместо сыра творожного использовала обычный творог. Что получилось? Получилось вкусно!

Творог, желательно не сухой, а влажный соединить с сахарной пудрой. И пробить все погружным блендером.
До гладкой текстуры. Кстати, похожий крем я делаю с белым шоколадом. Им я украшаю свои капкейки. Если интересует рецепт, пишите. Приготовим вместе!
В отдельной чаше взбиваем сливки с ванильным сахаром до плотных пиков. У меня домашние сливки, но, если использовать магазинные, берите не ниже 30% жирности.

Ко взбитым сливкам добавляем всю творожную массу. И на слабых оборотах миксера доводим до однородности
Крем получается очень плотным.
Испеченный маковый бисквит ночь провел у меня в холодильнике. Перед сборкой я бисквит разрезала на 4 коржа.
Выпекала я маковый бисквит тоже в мультиварке. Диаметр моей мультиварки 22 см. Но остывший бисквит уже 20 см. Устанавливаем кольцо и выкладываем первый корж. Коржи я не пропитываю, так как сами по себе они влажные. Первый пошел! Слой крема, но не очень толстый. Разравниваем ложкой крем, оставляя небольшой бордюр по краю.
Выкладываем слой лимонного курда (1/2 приготовленного) и тоже разравниваем.
Перед тем, как установить последний корж, его тоже нужно смазать кремом. Но тогда есть вероятность, что корж поломается пока мы будем его нести на верх торта. Поэтому я покрываю лимонный курд кремом и спокойно устанавливаю последний корж.
Можно не переживать, а спокойно закончить работу!
Обязательно обтягиваем торт пищевой пленкой. Оставляем маковый торт с лимонным курдом пропитаться, при комнатной температуре, около двух часов. Потом отправить его в холодильник минимум на 8 часов.

Беседка

Пт Окт 12, 2018 12:00

Покрытие поликарбонат, металл гнули на фабрике окон - дорого, для выставки, есть варианты дешевле.
От солнца по планировалось из дерева сделать вставки, но потом уже сил не хватило..сейчас у нас там дерево, вырастет создаст защиту от солнца :)

Вот что планировалось на выставку, но финансов уже не хватило :)

Горшки

Пт Окт 12, 2018 10:15

https://www.forumhouse.ru/threads/372942/page-113#post-21792022
Я часто делаю посадочные ящики разного размера, конфигурации,... На данный объект я делала ящики из доски, которую используют для застилания чернового пола.
Эта модель совершенно легко делается: собираются щиты, скручиваются друг с дружкой, а накладные детали - углы и верхняя обвязка, крепятся гвоздиками. Здесь важно нарезать все детали очень точно и ровно.
Я заранее все детали красила, а потом собирала. Внутрь ящика устанавливала экструдированный пенопласт. Ящики, безусловно, без дна.
В ящиках посажены многолетние растения, некоторые были у хозяев и они попросили, чтоб я эти растения использовала.


Дорожки

Пт Окт 12, 2018 10:07

https://www.forumhouse.ru/threads/294525/
Обычная сосна, обрабатывали 2 раза - один раз просто антисептиком для тяжелых условий, второй уже красящим Пенотексом "Палисандр"


Все деревянные детали сделаны из дерева, пропитанного антисептиков в заводских условиях - в домашних ее так не пропитать (я ранее выкладывала цитату из описания технологии термообработки дерева).
На такие конструкции, которые располагаются близко к поверхности земли, где больше всего подвергаются неблагоприятным условиям, лучше использовать именно такое дерево.
Террасная доска, которая идёт cверху, 28 см толщиной и в данном случае 12 см шириной, ширина моей дорожки 60 см и поэтому брус направляющих (50х50 мм) лежит на ширине 40 см (расстояние от бруса до бруса по внутренней стороне). Если дорожка предполагается шире, то надо класть ещё одну направляющую.
Для дополнительной обработки антисептиком, я пользуюсь Пинотекс - ом, в моём случае, когда будет сухая погода и я закончу дорожку, я обработаю ее цветом ореховое дерево. :)
Если использовать лак, то лучше палубный, но я лаком дерево, находящееся на улице, никогда не покрываю - просто, я не люблю дерево в лаке, нет, не так: лак на дереве.
Вeрхнюю доску можно обработать самой, но скажу, что по деньгам получится не сильно дешевле - антисептики, тоже, не дешевое удовольствие. :)
Из всех вышеперечисленных вариантов получается самым бюджетным в совокупности с удобством, долговечностью и красотой дорожка из тротуарной плитки, а чтоб дорожка 50 метров смотрелась красиво, ее надо сделать извилистой и эти изгибы повторять при укладке камня (в этом случае лучше взять удлинeнный камень), ну. А для "посидеть", по пути можно устроить места со скамейками.
Под засыпку Геотекстиль DuPont™ Typar®
делаем деревянную дорожку, она получается 10 см высотой, а потом укладываем выравнивающий слой из щебня фракции 4/8 под камень так, чтоб уложить камень толщиной в 5 см.

Пирог такой:
- геотекстиль
- щебень.
Где дерево - сверху лежат лаги, а на лаги уже деревянный настил.
Деревянный бордюр так же установлен на щебень + держится на кольях вбитых в землю.
Брус 100х100, скреплены металлической лентой.

Пузыреплодник

Чт Сен 20, 2018 11:19

Илья Васецкий в Школе Ландшафтного Дизайна. Выпуск 1
https://www.youtube.com/watch?v=5teN1qkX7kA

http://flower.onego.ru/kustar/physocar.htmlДекоративные, листопадные кустарники, малотребовательные к почве, плохо переносящие избыточное увлажнение и особенно застой влаги. Теневыносливы, засухо- и газоустойчивы. Размножаются семенами, черенками, делением куста. Посев семян проводят осенью после сбора или весной после месячной стратификации. Используются в одиночных и групповых посадках, в качестве подлеска в изреженных насаждениях, вдоль дорог и железнодорожных магистралей, для высоких живых изгородей.

Пузыреплодник калинолистный Diabolo (Пурпуреа - это не название, а указание на цвет листвы) не то, что стрижку любит - они ее ОБОЖАЕТ и прекрасно нарастает. Два метра высоты в пятилетнем возрасте - обеспечены.
Для получения хороших кустов - надо резать со "дня рождения)). Весной оставьте от этого куста одну треть. (меньше не предлагаю, боюсь за Ваше сердце) А идеальные варианты - это "посадка на пень" - оставляя см.20-30-40.)
http://flower.onego.ru/kustar/physocar.html

Diabolo d'Or, это уменьшенный, и тоже не редкий, вариант темнолистного пузыреплодника. Выше двух метров - сам не растет.
Пузыреплодник Дьябло вырастает до 4-х метров. И в диаметре метра 3-4. Можно конечно всю жизнь бороться с ним обрезкой.

Различия есть - у Diabolo d'Or листва немного мельче и не такая, практически черная, как у Diabolo. Но куст выглядит эффектнее за счет того, что молодая листва имеет золотистый оттенкок (потом темнеет).
Еще из невысоких есть Red Baron, но у него листва "с зеленцой".

Пузыреплодник очень хорошо размножается, в том числе черенкованием.

Спирея

Чт Сен 20, 2018 10:17

Особенности обрезки спиреи серой

Стрижка кустарников – важная часть в уходе за живой изгородью из спиреи. Чтобы обеспечить ежегодное цветение, стричь ее необходимо только после цветения. Способ обрезки будет зависеть от того, какие цели вы преследуете. В каких случаях и как нужно обрезать спирею серую, рассмотрим подробнее.

Чтобы уменьшить размер куста и увеличить его густоту, то можно после цветения всего лишь укоротить его побеги. Этот вид замечателен тем, что быстро растет и после обрезки образует много новых побегов. Образование множества молодых веточек увеличивает его густоту и декоративность.
Основной уход предполагает только удаление старых ветвей, которые портят весь внешний вид, а также обрезку сухих веточек. Каждый год весной нужно обрезать только подмерзшие побеги. Так за этими кустарниками ухаживают примерно с семилетнего возраста.
Для омоложения всего кустарника спирею серую нужно обрезать под пень. Спящие почки, которые располагаются у самой прикорневой шейки, после стрижки оживают, дают много молодой поросли. Из нее можно сформировать новый кустарник. Для этого нужно оставить пять или шесть сильных молодых побегов. А остальные удалить в первый же период вегетации. Через каждые пару лет слабые, старые ветки следует удалять.
Для того, чтобы сформировать новый куст, обрезку нужно проводить ранней весной. Зацветет кустарник в этом случае только на следующий год. А вот санитарная обрезка производится в летний период и только после цветения.

Как обрезать спирею серую Grefsheim

Признаки сорта Grefshaim схожи с серой спиреей, поскольку является ее гибридом. Красноватые ветви создают шаровидную крону. От этого куст выглядит аккуратным и компактным. Листья имеют зеленовато-серый окрас, откуда и название этого вида спиреи.

Спирея Grefshaim обильно цветет в течение полутора месяцев, начиная с мая. Сорт очень неприхотлив. Кустарники быстро разрастаются, поэтому любят стрижку.

Стрижка сорта Grefshaim – один из основных элементов ухода. Этот сорт легко обрезать, придавая ему нужную форму. Если вовремя заняться его обрезкой, то в будущем году он порадует обильным цветением.

Продолжительность жизни спиреи сильно влияет на процедуры обработки веток: кустарники, которым более 7 лет, необходимо подвергать достаточно жёсткой прикорневой обрезке. Если вовремя не обновить куст, то старые длинные побеги начнут клонить его к земле – это неблагоприятно скажется на декоративных свойствах растения. Чтобы «омолодить» куст, срезаются абсолютно все побеги до уровня почвы (оставляйте около 30 см). Вы можете не переживать за кустарник: с наступлением весны спирея с лёгкостью отрастит на месте старых стеблей много молодых побегов. Старайтесь не оставлять «пеньков», на которых могут вырасти боковые отростки – это сильно ухудшит декоративную форму куста.

Лучшее время для проведения глубокой обрезки – сентябрь или октябрь. При правильно выполненной омолаживающей обработке кустарник обретёт вторую жизнь: у него сформируется новая крона без каких-либо признаков старения.

Дёрен

Чт Сен 20, 2018 10:02

http://flower.onego.ru/kustar/cornus.html


Можно высадить дёрен перед более габаритными деревьями с высоко поднятой кроной и «голым» стволом. Это так называемая подпушка. Вся композиция зрительно «углубляется», становится более объёмной, смотрится гармоничнее. Дёрен хорош и в одиночных посадках, но в сочетании с иными растениями выглядит ещё эффектнее. Если подсадить к нему розы, можжевельник, барбарис, калину Бульденеж, получится очень яркая композиция, неизменно радующая глаз
Elegantissima. Одна из самых распространённых разновидностей на садовых участках. Хорошо подходит для одиночных посадок. Высота кустарника — 2,5 м. Побеги прямые, яркие, кораллового оттенка. Листья с заострённым кончиком слегка вогнуты вдоль центральной прожилки. Основной цвет — зелёный с сизым отливом, кайма белая или бледно-салатная, достаточно узкая. Цветки белые или пастельно-розовые

Ivory Halo. Одна из новинок селекции. Высота кустарника — до 1,5 м. Крона даже без обрезки принимает форму почти правильного шара. Листья светло-зелёные, кайма оттенка слоновой кости, как будто перламутровая. Кора на молодых побегах ярко-красная, затем постепенно меняет оттенок на кирпичный. Kernii. Дорастает до 2 м в высоту. Листья с каймой и лимонно-жёлтыми пятнами разного размера. Кора на молодых побегах окрашена в необычный красновато-бордовый цвет. Westonbirt. Высота кустарника — около 1,5 м. Кора на молодых побегах кораллово-розовая, затем постепенно темнеет. Листья тоже розовые. Behnschii. Вырастает до 1,5–2 м в высоту. Молодые побеги ярко-алые. Листья усеяны мелкими белыми, кремовыми и иногда тускло-красными пятнышками. По краю идёт узкая кайма. Aurea. Очень эффектный контраст лимонно-жёлтой листвы и ярко-красных ветвей. Кустарник довольно компактный, до 2 м в высоту, крона шарообразная. Aurea Elegantissima. Куст дорастает до 2 м. Молодые листья кирпичного оттенка, затем желтеют. Они шире, чем у иных сортов, почти круглые, матовые. Осенью приобретают лёгкий красноватый отлив, но общий тон не меняется. При выращивании на солнце на краю листа может возникнуть бежево-коричневая полоса. По сравнению с иными разновидностями демонстрирует меньшую морозостойкость

Процедуру посадки чаще всего планируют на весну. В регионах с умеренным климатом это вообще единственный возможный вариант. Только в этом случае можно гарантировать, что растение до первых заморозков адаптируется к новым условиям обитания и сформирует достаточно развитую корневую систему, которая обеспечит его всем необходимым для зимовки. Культура заслуженно считается морозостойкой, но с высадкой рекомендуется подождать, пока воздух не прогреется до 12–15°С, а почва — до 8–10°С на глубине 10–12 см. Конкретное время высадки зависит от климата в регионе. Это может быть и середина апреля, и конец мая. Можно ориентироваться на народные приметы — начавшие распускаться берёзовые листья, зацветающие одуванчики. Посадочную яму готовят заранее, хотя бы за две-три недели до процедуры. А лучше вообще выкопать её с осени, внеся все необходимые удобрения. Её оптимальная глубина — 55–60 см, диаметр — около полуметра. Если качество субстрата таково, что в нём явно будет застаиваться влага, на дно высыпают ведро (или чуть больше) керамзита, гальки, щебня, мелких керамических черепков, кирпичной крошки. Это будет дренаж. Нужно сформировать слой толщиной не менее 4–5 см

Если планируется высадка нескольких одиночных экземпляров, минимальное расстояние между посадочными ямами — 1,7–2 м. При формировании живой изгороди интервал между соседними кустами уменьшают в 2–2,5 раза

https://klumba.guru/kustarniki/deren-pestrolistnyiy-posadka-i-uhod.html

IvoryHalo Нормально относится к полутени.
Он по сути +/- такой же, как Elegantissima. Только осенью листва окрашивается в красновато-коричневатые тона. В солнце больше нуждаются вариегатные сорта с желтым окаймлением или желтые.

Фармайод

Вс Апр 15, 2018 18:20

Не заморачивайтесь вы поиском фармайода! Зайдите в крупную аптеку( не ларек на вокзале...)
и спросите раствор йода водный(в поливинилпирролидоне, он же повидон-йод). 10 мл стоит порядка 35-40 руб,концентрация 10%( и у фармайода-10 %). Это тот же фармаиод по составу. Разводите до 0,05%-для томатов и 0,03%-для огурцов и бахчевых. Я купила сразу,в первой попавшейся аптеке. А за идентичность-отвечаю головой(головой высшего аптечного работника)
Подробней по разведению:
10 мл 10 %-го раствора разводите в 2 л (2000мл) воды = 0,05 % рабочий раствор для опрыскивания томатов
10 мл 10%-го раствора разводите в 3,3 л воды = 0,03% рабочий раствор для огурцов и бахчовых.

Разьясняю,почему надо брать такой ,а не обычный йод спиртовый.
сам йод в воде не растворим,и когда вы его вливаете,например в сыворотку молочную,он моментально теряет свою растворимую спиртовую форму и в водной фазе выпадает в осадок,конечно очень тонкий осадок, почти коллоидный.
А растворы на поливинилпирролидоне (тот же фармайод) ,можно разбавлять неограниченно. Носитель-поливинилпирролидон удерживает йод на себе и сам хорошо смешивается с водой. Поэтому, не ищите фармайод, не разводите йод спиртовый ,а купите аптечные растворы йода в поливинилпирролидоне... Цена вопроса-40 руб

Фармайод 10% - это эффективный биологический препарат, который применяется для борьбы с болезнями растений вирусной, грибной и бактериальной природы, дезинфекции теплиц и помещений для хранения продукции и др.

Действие и результат: подавляет и уменьшает вредную микрофлору, препятствуя заражению растений.

Способы применения: влажная обработка поверхностей, полив грунта, опрыскивание растений.

Состав: водорастворимый комплекс йода с неионогенным поверхностно-активным веществом.

Выпускается в стеклянных флаконах весом 100 г. (80 миллилитров), а также пластиковых канистрах 1 кг. (0,8 литра) и 6 кг. (5 литров).



Полная инструкция с рекомендациями применению препарата Фармайод для борьбы с вирусными патогенами и заболеваниями растений, а так же для дезинфекции теплиц, инструмента и хранилища урожая.



Фармайод эффективен в лечении вирусных заболеваний растений, таких как:

Плодовые деревья и кустарники: вирусные, бактериальные, грибные инфекции, сапротрофные грибы на коре, лишайники, водоросли;

Розы, луковичные: вирусы, некрозы, бактериальное увядание;

Томаты (помидоры): вирус мозаики томата, двойной (сложный) стрик, бактериальный некроз сердцевины, фитофтороз, бактериальный рак;

Картошка: Y-вирус, X-вирус, M-вирус, фитофтороз;

Огурцы, все тыквенные: вирус мозаики, бактериальное увядание.



Дезинфекция почвы - снижение численности неблагоприятных микроорганизмов на 98%.

1. Приготовьте раствор: 100 мл. средства смешайте с 10 л. воды. При сильной зараженности: 300 мл. средства / 10 л. воды.

2. Пролейте почву из лейки с распылителем.

* Данного количества раствора хватает для обработки 5 кв.м. почвы.

* Через 2-3 дня после обработки рекомендуется заселить в почву живые бактерии. К примеру, эти препараты могут быть: Байкал ЭМ1 или Восток ЭМ-1.

* Высаживать растения в почву можно спустя 48 часов после обработки.



Обработка тепличных конструкций против инфекции (дезинфекция теплиц).

1. Приготовьте раствор: 100 мл. средства смешайте с 10 л. воды

2. Закройте окна и двери теплицы.

3. Распылите или нанесите на поверхность теплицы путем опрыскивания или из расчета 1-3 л. раствора на 10 кв.м.

* При наличии органического загрязнения (пыль, жир, налет), перед обработкой Фармайодом рекомендуется влажная обработка препаратом Фармадез.



Для профилактики вирусных и бактериальных инфекций в течении сезона рекомендуется промывать раствором Фармайода садовый инструмент (секаторы, прививочные ножи и т.д.), который имел контакт с клеточным соком растений при стрижке, купировании, прищипки, пасынковании и т.д, а также повторно используемую тару (горшки, кассеты).

* Концентрация раствора такая же, как при обработке теплиц.



Дезинфекция складских помещений и хранилищ для предотвращения заражения урожая:

1. Приготовьте раствор: 10 мл. средства смешайте с 10 л. воды

2. Закройте окна и двери и вентиляционные люки помещения.

3. Распылите или нанесите на поверхность теплицы путем опрыскивания или из расчета 1-3 л. раствора на 10 кв.м.

* При наличии органического загрязнения (пыль, жир, налет), перед обработкой Фармайодом рекомендуется влажная обработка препаратом Фармадез.

* Температура воздуха должна быть не ниже 0⁰С.



Дезинсекция (борьба с вредителями):

При применении препарата отмечается положительный побочный эффект – сдерживание численности различных насекомых (клещей, трипсов, нематоды).

* При температуре воздуха более 25⁰С во время обработок фумигатный эффект усиливается.



Рекомендации по профилактика вирусных инфекций:

выращивание устойчивых гибридов
использование здорового посадочного и посевного материала
борьбу с насекомыми-переносчикам (более 20 вредителей), можно проводить биопрепаратом Фитоверм
использование иммуностимулирующих препаратов (НВ-101, Экоберин)
удаление зараженных растений и растительных остатков
своевременное применение Фармайода

Мимулюс

Чт Ноя 09, 2017 11:36

Оптимальная температура прорастания: 20ºC
Оптимальная температура выращивания: 11-15°C
Посев поверхностный, для прорастания нужен свет. После прорастания температуру снижаем.
В период рассады не пересушивать.
Для цветения длина светового дня 13 часов.
При посеве в середине января - цветение начало апреля.
Написано: Tusiya

Флокс друммонда

Чт Ноя 09, 2017 11:35

Флокс друммонда.Для проращивания семян используют обеззараженный,водопроницаемый,рН5,8-6.0. Семена высевают в кассеты или ящики присыпая,вермикулитом или субстратом
Для прорастания необходима температура 18-21,темное помещение,высокая влажность субстрата..Всходы появляются на 3-5 день.Только появившиеся проростки сразу выставить на свет при темп.15-18град..влажность субстрата д.б.умеренной.
Первую подкормку проводят в фазе полного разворачивания семядолей. 50мг\л азот в нитратной форме..С появлением первых листьев дозу азота увеличивают в 2 раза..Поливают сеянцы умеренно,но допускать подвядания нельзя. Подкармливают рассаду комплексным удобрением 15-0-15(NPK)
В посевных кассетах сеянцы находятся 4-5 недель,затем их пикируют в 9 горшок или крупные кассеты.
Для получения компактных растений нужна темп 15-18 днем и13-15 ночью.Для компактности растений необходима и хорошая освещенность. Регулировать рост растений можно перепадами ночной и дневной температур.
Рассада готова к реализации через 10-12 недель.
Написано: Tusiya

Страница 1 из 3
На страницу 1, 2, 3  След.


Добро пожаловать в мой дневник
Владелец: [ Tusiya ]
Соавторы: [ (нет) ]
Дневник: [ Просмотреть все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперёд ]
Страница: [ 1 из 3 ]
Календарь
« < Январь 2019 > »
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Болталка
Тут ещё тихо.
О Tusiya
Зарегистрирован
Пн Янв 12, 2009 18:10
Откуда
г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ
Дневник
Дневник начат
Вт Ноя 29, 2016 17:42
Всего записей
125
Возраст дневника
778 дней
Всего ответов
626
Визитов
11424
RSS
RSS Feed