давным давно про него всем рассказываю,а сама 100 лет не делала.решила это исправить)да и се карты в руки -пришла домой,а еду надо готовить а есть то хочется .а на салат 5 минут ушло)в общем ,рекомендую всем )
1 яблоко ,типа гренни,кисло-сладкое
1 морковь,желательно чтоб сочная и сладкая была
пару горстей грецкого ореха ,столько же изюма
2 ложки майонеза без наворотов)
яблоко тонкими полосками режется ,морковь трется на крупной терке ,изюм пару минут в кипятке лежит ,греций орех рубится не мелко.все смешивается с майонезом и вуаля -еда готова
его плюсы :не забитый вкус,сплошная клетчатка ,майонез даже не чувствуется ,быстр в приготовлении,естся на ура )моя довольна

сделала щас рагу овощное с кабачками.умяла только так люблю козлячью еду

купила сегодня кроме дыни кучу всяких вкусностей.и персиков и нектарин и виноград и вишню и еще чего то ...в общем,красота))))интересно мне стало что же такое вишня,ибо и вид сильно похож на черешню да и вкус кстати...
из Википедии:
Ви́шня — растение подрода Cerasus рода Слива (Prunus).
Подрод Cerasus отличается от других подродов рода Prunus (Armeniaca — абрикос, Prunus — слива, Padus — черёмуха) следующими признаками: плод (костянка) гладкий, без налёта; листья в почкосложении вдоль сложенные; цветки расположены зонтиками, заключающими иногда по два цветка; развиваются одновременно с листьями или ранее их.

Prunus cerasus L. — Вишня обыкновенная. Деревце, дающее побеги из корней; листья совершенно голые, черешки листьев без желёзок.
Prunus chamaecerasus Jacq. — вишня степная. Невысокий кустарник; все части мельче, чем у предыдущего вида; встречается дико в Южной и Средней России.
Prunus avium L. — черешня, или вишня птичья. Деревце без корневых побегов; листья снизу слегка пушистые; черешки листьев у основания пластинки снабжены двумя желёзками.
Сакура
сорта:
Полевка" - сорт вишни
"Багряная" - сорт вишни
"Смена" - сорт вишни
"Гриот Московский" - сорт вишни
"Шубинка" - сорт вишни
"Новодворская" - сорт вишни
"Местная кислая" - сорт вишни
"Сеянец №1" - сорт вишни
"Гриот Лигеля" - сорт вишни
"Красный шар" - сорт сливы
"Ширпотреб черная" - сорт вишни
"Чернокорка" - сорт вишни
"Черная крупная" - сорт вишни
"Финаевская" - сорт вишни
"Тургеневка" - сорт вишни
"Россошанская черная" - сорт вишни
"Ровесница" - сорт вишни
"Растунья" - сорт вишни
"Плодородная Мичурина" - сорт вишни
"Памяти Вавилова" - сорт вишни
"Орловская ранняя" - сорт вишни
"Облачинская" - сорт вишни
"Любская" - сорт вишни
"Кентская" - сорт вишни
"Жуковская" - сорт вишни
"Гриот Остгеймский" - сорт вишни
"Владимирская" - сорт вишни
"Болотовская" - сорт вишни
"Английская ранняя" - сорт вишни




зы:так что не зря я ее с черешней путала ...

вобщем вчера смотрела передачу про сладкое ,на первом.из цикла среда обитания))))
моя в шоке!!!!
тот тростниковый сахар что я купила (заметьте в 3 раза дороже чем белый -песок), ,сроду не тростниковый.а белый свекольный просто вымоченный в тростниковом сиропе.то есть просто тупо покрасили обычный дешевый белый сахар и выдали за правильный и немного полезный!!!
нет,я и так его не употребляю,чай-без сахара,любого,но просто сам факт!дурят нас ,простых обывателей!!! как это я проверила?в теплую воду кинула кусочек -а вода и покрасилась.а сахар сам белый стал.вот и все)
про мед :чтоб узнать настоящий ли он(ну кормили ли пчел цветочками,а не сахаром)-надо на бумажку его намазатьи поджечь.бумага сгорит ,мед просто будет плавится.если что то другое-это не мед...
про шоколад:
настоящий содержит какао-бобы и какао -масло.
тонет в молоке.плавится в руке.седеет если его из холодильника поднести к теплому месту.отламывается с хрустом.и его МАЛО!!!!
в общем не плохая была передача.яи так ничегго не покупаю)а тут тем более уже и смысла нет

припер сегодня муж мой рыбы кучу. и еще и приговаривал чт осовсем мало наловил.блин,нормлаьные мужики едут побухать вдали от жен,а этот и правда за рыбой
3 огромных еще живых карся наотрез я отказалась чистить.не гуманно это!в итоге сашка показал класс ,разделал их,подготовил для жарки.а со всем остальным !(ведро!)мучилась я сама...от маникюра вчерашнего красного ни фига не осталось спина отваливается,ноги гудят...сказала чтоб больше столько рыбы не привозил.ловит пусть и отпускает.или кому другому отдает.а то ему в кайф,а я мучусь сказал что сроду поехал на рыбалку не из за кайфа,а реально за рыбой.ага.конечно,в магазине то еды ж нет надо обязательно себя добытчиком не только денех почувствовать н ои живности...
обломались мои печеньки(хотела творожные сбацать),силов на них не осталось.буду печь завтра.
зы:рыбак храпит уже 3 часа(ночью ж рыбачил).пойду в ванне поваляюсь.не знаю почему говорят что беременным нельзя,пару разв не очень горячей воде на 10 мин в неделю -можно

у меня паста)))только я не свинину а телятину брала)и сами макароны как надо аль денте сварила ,сашка приехал,наворачивал и приговаривал,мол ну и что тут особенного?макароны как макароны..кетчуп как кетчуп (кетчуп это и томатный соус и тертые помидоры и белое вино и приправы)в общем еда удалась)))продолжаем эксперименты)))

я на сайте у Юли Высоцкой
купила пасту,решила чег онибудь вкусного и путнего из нее сбацать)и чтоб такие были ингридиенты-доступные и чтоб найти в наших магазинах и чтоб потом все это добро смочь купить
и че то затянуло меня.....вот уже и на десерты перешла только вот готовить-лень)кто б еще за меня все это приготовил?
пока нашла вот что:
ингридиенты:
1 пачка спагетти
500 г свинины
1 банка томатного соуса
3 помидора
150 мл белого сухого вина
2 средние головки репчатого лука
2 зубчика чеснока
зелень
соль
итальянские приправы
сахар

На разогретую глубокую сковороду с маслом выкладываем порезанное небольшими кубиками мясо и обжариваем со всех сторон. Добавляем порезанные мелко лук и зубчики чеснока (их можно слегка придавить ножом, перед жаркой). Все жарим, пока не начнет золотиться лук. Потом добавляем томатную пасту и очищенные от шкурки, натертые на терку помидоры, вино, немного воды, добавляем приправы, соль и немного сахара (что бы соус не был кислым) - все это хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на среднем огне, периодически помешивая, примерно минут 15-20. После выключаем печь и пока наш соус доходит варим спагетти.
В подсоленную кипящую воду высыпаем спагетти, добавляем немного растительного масла и варим помешиваю 4-5 минут. Отбрасываем через дуршлаг и промываем под холодной водой. Выкладываем на блюдо спагетти, сверху поливаем соусом с мясом и посыпаем мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита =)

P.S. так же можно еще сверху натереть сыр, вместо зелени.
и на десерт:
Апельсиновые флорентины
Продукты: 260 г миндальных хлопьев, 100 г сахарной пудры, мелко натертая цедра 1 апельсина, 2 яичных белка.



Духовку предварительно разогреть до 150°С.
Соединить миндальные хлопья, сахарную пудру, белки, апельсиновую цедру и все хорошенько перемешать.
Выстелить противень бумагой для выпечки, смазанной маслом, и на большом расстоянии друг от друга ложкой выложить на бумагу небольшие печеньица, слегка расплющив их.
Выпекать флорентины в разогретой духовке 15-20 минут.

не знаю на долго ли хватит моего энтузиазма...

пришла к выводу что больше всего я ем яблоки(типа семеренко),грейпфрут,мандарины ,лимон/лайм(в чай,воду),виноград.
а вы что любите?

под впечатлением от обеда у свекров)))
не ,они точно не в себе)))так то они хорошие люди) но иногда...
в общем ,заставляют меня мыть смылом все(ну этоя когда у них в гостях):яйца,(не про яйца это конечно они мне советуют чтоб я так делала),фрукты-овощи,даже орехи постигает таже участь(чищенные ,ну без была,слава богу)
вот прожила я не много ни мало 26 с половиной лет)сроду такими делами никогда не занималась ,может я конечно и дура,но адвайте тогда заливать в себя доместос,стерилизовать ...а как же детки?пока идут-все подряд в рот берутЮ,и ничего...никогда не мыла яйца (сейчас если муж видит -мою.он то приучен ,пипец ,ладно ,мне не трудно ),фрукты-с легонца.ну только если совсем вижу что грязи полно-губкой..орехи-господи,мокрые орехи есть,это что то с чем то...в общем,каждый раз я от них вшоке ухожу

странно ....но за последние 2 недели я делаю уже 3й раз окрошку прям ну сильно она мне щас нра приехали щас с дачи с родителями Саши,и бегом ставить яйца и картошку варить.буду сегодня объедаться -обпиваться ням-ням