Подскажите люди добрые, из чего и как сделать хорошие крутоны?

Вот которые в салате Цезарь?

Чтобы они и хрустящие, и при этом легкие-мягкие?

Из обычного хлеба жестковатые, такие хороши для супчика или как отдельная закуска, а в салате должны быть более мягкие.

Я бы предположила, что это из сдобной булки надо резать, но ведь будка сладкая...

Вдруг ищете, что посмотреть и вдруг не видели.

Посмотрели мы два фильма с Изабель Карре.

Ее амплуа — такая простушка библиотекарша.

Очень ей удаётся.

И хотя я не фанат (может быть, пока) ее творчества, но два фильма (на самом деле, три) мне понравились.

( Дальше )