В этом году большой, хороший урожай кабачков.
Причём в нашей местности у всех знакомых так же
И вот частенько делаю кабачковый торт и иногда даже хожу с ним в гости



Рецепт как всегда просто, у меня только такие
Кабачок натераю на терке. Отжимаю жидкость. Добавляю яйцо, кукурузную муку, соль по вкусу. Перемешать, жарить будущие коржи на сковородке (у меня блинная, новая, жарю без масла)
Каждый слой промазать кремом : сметана (у меня 10%)+чеснок. Сверху семена чиa.

Ну вот все, быстро, вкусно👌

Сейчас сезон овощей. Вот рецептик рататуй на скорую руку

Ингредиенты :
🍴баклажан
🍴помидор
🍴кабачок или цукини
🍴красный лук

Заправка:
🍴яйцо
🍴сметана
🍴сыр
🍴любимые приправы

Приготовление:
🍴режим овощи колечками (баклажан я замачиваю немного )
🍴чередуя укладываем в форму овощи
🍴соединяем ингредиенты заправки
🍴поливаем овощи заправкой
В духовку на 180 °C около 40 минут, закрыв фольгой. Убираю фольгу, включаю гриль и ещё минут 5.
Шикарный обед готов😍

По секрету😉
Чтобы блюдо выглядело еще соблазнительнее можно присыпать блюдо зернышками кунжута или семенами чиа. Если кружки будут схожи по диаметру, будет еще красивее выглядеть.

Кому нравится это блюдо?

Вот прошёл еще один месяц. Для мотивации очень полезно делать подобный коллаж. Вот посмотришь и не захочется бросать свою цель. Иду не спеша в верном направлении.
Кстати для более точного отслеживание результатов нужно использовать весы и сантиметровую ленту 👍

Конечно хочется внушительных изменений сразу. Надо понимать что самые "лёгкие кг." уходят в начале, а теперь надо трудится..😄и пересматривать свой калораж периодически. Короче есть план, осталось только воплотить его😉
Но...
Меня радуют другие изменения, самочувствие и настроение отличное. Заметила, ногти стали крепче 😍, сон улучшился, общие состояние то же. Второй месяц пью коллагеновый комплекс, магний, витаминки


Девочки давайте вместе худеть, это не так сложно как кажется 😉