Дневник просматривают: Нет

Налоги

Вс Сен 24, 2023 3:16

Пришли налоги на недвижимость на почту, и вот что странно, почему то в налоговом уведомлении банк получателя отделение Тула банка России, странно недвижимость в Новосибирске а платить в Тула банк или это название банка?

Поваренная книга

Пт Сен 22, 2023 23:31

Традиционные бабьелетовские блюда:
1 икра из синих- перец, помидоры микадо, кабачок, лук, чеснок и синие запекаются на гриле потом все рубится специальной деревянной лопаткой, но можно м миксером или через мясорубку. Добавляется чеснок, специи , зелень по вкусу( кинза, петрушка), пару ложек масла из жареных семечек, или оливковое.

2 запечённый фаршированный кабак( тыква)
Тыква , у меня сорт хоккайдо, но можно любую
Свинина, чернослив, лук, чеснок все набивается в импровизированный горшочек и на час в духовку
Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 1

Д-дружба

Пт Сен 22, 2023 11:19

Вчера произошла долгожданная встреча, компашка воссоединилась, хотя и не в полном составе , не хватает Дашки, была её онлайн версия( спасибо прогрессу).
Ваши планы? -Поесть, попить , поговорить..
Они в этом составе уже 10 лет, с началки , хотя были и ругань и море слез, но дружба только цементировалась, а расстояние не помеха. Наблюдаю за ними и удивляюсь, на сколько это совершенно другие люди, и это не возрастное бухтение из серии " трава зеленее, небо голубее.." поколение зуммеров
Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 1

Фотопрогулка

Чт Сен 21, 2023 0:44

Сегодня прогулялись по "трассе здоровья" , вернее по её части, трасса проходит вдоль моря и поэтому не только глаз отдыхал но и все остальные части тела, пройдено 14 км, 18 тыс шагов, понюхано неизвестное кол во шашлыков, люля, ребер гриль, кофе по турецки, и всяких вкусностей

Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 1

Торт

Ср Сен 20, 2023 14:39

У нас сегодня именинник, даже не знали чем его порадовать , порадовали вот таким шедевром:
Медовик с начинкой-крем с грушой и кешью и абрикос орех, чернослив. Все сьедобно)
Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 2

Мемуары с пылью

Пн Сен 18, 2023 14:13

Вчера прошла наша заочная встреча выпускников, наш взвод, на который выпало максимальное кол во военных конфликтов, раскиданных по миру , молодых пенсионеров...возраста нет, мы проверяли
Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 3

закрываем сезон

Вс Сен 17, 2023 23:23

середина сентября , традиционно закрываем летний сезон, хотя впереди ещё весь октябрь с его бабьим летом.
и как же можно обойтись без цацы

Папа

Чт Сен 14, 2023 18:07

Факты:
1)9.09. Летела с Бухареста в Кишинев, планировала ехать 17.09, но почему то купила билеты именно на 9.09, конечно не почему тот, а потому что это был единственный день с дешёвыми билетами.
2) папин брат с женой с Харькова, планировали провести отпуск в Румынии , но приехали в Одессу
3) племянник папы с женой и друзьями совершенно спонтанно приехали 8.09 в Одессу с Винницы
Вечером собрались на традиционные посиделки, сидели дружно во дворе, вспоминали какие то моменты жизни, смеялись( это мне потом рассказали), папа пошёл в дом , на минутку....
Получилась мистика собрал всех дорогих людей , провел с ними вечер и ушёл в вечность, я разминулась с ним на один день...

Поваренная книга

Сб Сен 09, 2023 0:05

Не знаю как у вас, а моя дочь до 15 лет ела вполне себе домашнюю и человеческую , по моим меркам, еду теперь питается гедзами, ток покками и всякой корейско'вьетнамской хренью, вот и сегодня состоялся очередной поход в китайский район за провизией)
Каждый раз как в первый раз, шла и и удивлялась как это все можно есть, но все на самом деле вкусно)

Даже чипсы у них не традиционные
А вот так выглядет видимо " обнять и плакать"

с днем рождения , Одесса-мама

Вс Сен 03, 2023 1:05

Запах жизни

В те времена Одесса таки пахла и пахла она жизнью.

Почти в каждом дворе дворнички жарили на примусах семачки, они деловито, как большие шмели гудели, внося свой вклад в музыкальную партитуру дворов. Жарили семачку в казанах, с любовью, долго и тщательно перемешивая.
Торговали ей тут же, не отходя от кассы, возле ворот двора.
Большой стакан, стоил десять копеек, маленький - пять.
Семки сыпали в кулечек, скрученный с нарезанной газеты, который ложась у карман, приятно согревал вашу ногу.
Такой семачки сейчас нет. Была она калиброванной, крупной, исключительно черной и такой жирной, что масло от нее оставалось после жарки на стенках казана.
Летом духман жаренной семачки не выветривался ни со двора, ни с улицы.

Кофе - утренняя радость. Тот, кто утром пил кофе с сигаретой Мальборо из мягкой пачки - меня поймет. Не знаю, кто тогда был его официальным получателем, но мы все имели крупным планом того получателя, получая кофе напрямую из порта по пять рублей за килограмм.
Так же обстояло дело из чаем, но по три рубля. И таки это был Цейлонский чай, а не то смитьё, что сейчас торгуют в магазине.
Докеры, грузчики из порта, не щадя сил и здоровья, днём и ночью, ударным трудом, выполняли продовольственную программу партии, доставляя напрямую из одесского порта к нам во дворы эту безакцизную бакалею.
Кофе был в джутовых мешках, не жареный, зелёный.
Жарили - на пару дней попить, шоб не терять аромат.
Духман на улице от кофе стоял такой, шо вдохнув - выдыхать не хотелось!
Чашку шикарнейшего кофе, сваренного по турецки, на песке, в турке, турочке, джезве - вы могли выпить в любом магазине или кафе за 15 копеек!
Апельсина, лимона, банан и другая фрукта, телепортировалась к нам и портового холодильника.
На выписанный и оплаченный ящик фрукты, администрация холодильника, заботясь о состоянии здоровья своих работников и выполняя медицинские предписания по лечению авитаминоза, позволяла вывозить ещё десять ящиков бесплатно. За выносить - я вообще молчу.
Апельсина пахла дальними странами, странствиями и приключениями.
Одесские мальчишки тогда мечтали стать моряками или на худой конец - космонавтами, а девочки - артистками кино и женами моряков и все они пахли апельсиной.
Пройдя всего квартал по Степовой до Алексеевского скверика, можно было прослушать грандиозную симфонию, симфонию ароматов и запахов!
Вот бабушка торгует пирожками с яйцом и зелёным луком.
Я не могу передать их запах и вкус.
Ничего вкуснее в мире нет.
Они пахли весной и потерянные боги спускались на землю, чтобы вдохнуть этот аромат!
Вот рачки, стакан - десять копеек, они пахнут морем, солью, укропом и сельдереем.
Пройти мимо невозможно.
От одного их вида слюна начинает течь, как у голодного койота.

Мы, дети Одессы - выросшие на этих ароматах, прекрасно чувствуем Фонтан и не Фонтан во всем, мы имеем вкус и талант отличать вкус от безвкусицы.
Многие из нас, стали художниками, музыкантами, композиторами, писателями, поэтами и артистами и теми, кто ими восхищается. Почти все мы разъехались по всему миру и несём искусство и чувство прекрасного в народы.

Сейчас с улиц Одессы пропали те ароматы.
Но, время разбросанных камней заканчивается, скоро придет время их сбора.
Одесса ждёт нас, своих детей, ждёт - "Море в котором я плыл и тонул,
И на берег выброшен к счастью."
- Ждет "Воздух, который я в детстве вдохнул,
И вдоволь не мог надышаться.
У Черного моря...."

Олег Шильклопер
Написано: Umaneturman3  Благодарностей: 3

Страница 1 из 36
На страницу : 1, 2, 3 ... 34, 35, 36  След.


путевые заметки и не путевые
Владелец: [ Umaneturman3 ]
Соавторы: [ (нет) ]
Дневник: [ Просмотреть все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперёд ]
Страница: [ 1 из 36 ]
Поиск по записям
 
Календарь
« < Сентябрь 2023 > »
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Болталка
Тут ещё тихо.
Контакты Umaneturman3
О Umaneturman3
Зарегистрирован
Чт Окт 06, 2022 0:38
Откуда
новосибирск-одесса-б ухарест
Интересы
Путешествия, садоводство
Дневник
Дневник начат
Сб Ноя 12, 2022 15:18
Всего записей
358
Возраст дневника
315 дней
Всего ответов
1176
Визитов
50617
RSS
RSS Feed