Murchenok дневник

Спасибо за ссылку, Женя! Отличный сайт Марии Белой.
Молочная девочка, крем сметанный пломбир, карамелизованные бананы, декор - вольная фантазия из горького шоколада.
Тортик для сына подруги.

Скрытый текст: Показать Скрыть

Кривенько, конечно, собрала. Давно не практиковалась.
Спрятала за шоколадом косяки
Но, думаю, будет вкусно.
Крем "пломбир" классный и несложный. Повторю для корзиночек летом
Остапа понесло, сто лет не стряпала.

Вот скажите, други. Всё покупают какой- то привычный набор еды. И если речь про семью с 2- 3 детьми, то уже есть проторенные дорожки.
А есть продукты, которые берутся для удовольствия.
Раньше не было проблем у меня, красная рыбка и пирог, типа хачапури, всегда заходили.
А последнее время не могу понять, что мне нравится?
Настолько вошла в режим работы и жизни на автомате, что никак не выйду из него.
У нас с мужем даже выработалось кодовое слово
" вкусненькое ".

Вот у Сони урбеч из тыквы, авокадо и финики.
У мужа пиво и мясо с луком на сковородке.
У Кира картошка фри с кетчупом и мороженое.
А я из неопределившихся..

Что для вас вкусненькое?

Подарочки за отдарочки
Подарила мужу решётку на 23 февраля. Заколебались каждые 3- 4 года новые покупать. Решила купить попрочнее.

Скрытый текст: Показать И вот сегодня опробовали. Сталь, 4 мм , весит 7 кг. Нам хватит навечно , я думаю Скрыть

Шашлык был неплох


Наелись..Соня брауни испекла.
Простые домашние радости. Отдыхаем.

Прекрасно
Хороших всем семейных дней!)

В такой мороз из развлечений- еда
Тыквенный суп с имбирём и мускатным орехом

Печенье, почти пп

Творог, кокосовая паста, овсяная мука, кунжут.

Прикупила кунжута неочищенного. Теперь везде его сыпем

Вы как , дамы, разбираетесь в отличиях кассии и корицы?

Все палочки, что встречались мне в жизни- это кассия. У неё толстая , грубая корка, у настоящей корицы с Шри - Ланки слой тоненький и скрученный в свиточек, как бы.
Все бы ничего, кассия разрешена к применению, но содержит токсичное вещество
Вот тут можно прочитать
https://journal.tinkoff.ru/list/food-doppelganger/

У меня закончилась корица из Музея специй.
Я мужу честно сыпала её в кофе с октября.
В конце декабря он пошёл сдавать кровь- сахар чётко в середине нормы. А был по верхней границе раньше..

Ищу новую.
Прошерстила ВБ.
Нашла несколько позиций путем долгого перечитывания и анализа цен.
Кто- нибудь берет уже проверенную марку?
Готова заплатить за корицу Шри- Ланковскую.
Но за подделку отдавать 500- 700 р не хочу.

Я иногда завидую коту и мужу.
Надо идти собираться в наружу.
А они дома сидят..в тепле..

Вот как из- под него выползти и ехать на работу??

Развлекаюсь Муж счастлив .
Видели ребрышки на Гастрокорте в праздники, наши натуральнее, из домашнего мяса.

Скрытый текст: Показать Скрыть

Что готовите в выходной?
Я так редко стала готовить, прямо с удовольствием сегодня

Ну или пицца на сковороде, это как посмотреть



Мы готовили с мужем это блюдо 20 лет назад
И вот, повторили, не французская кухня, но для утра пойдёт.
Открываешь крышку сковороды, а там аромат чеснока от домашних вяленых томатов
В общем, для желающих ссылка:
https://1000.menu/cooking/67520-picca-na-xlebe-na-skovorode
С выходными
Ёлку вчера убрали, диван развернули, покой и чистота в доме.
Ненадолго, готовимся к посадочному сезону

Спасибо дружественному дневнику обещала Киру торт сегодня.

Скрытый текст: Показать Коржи были покупные . А вот с кремом заморочалась Заварная часть Белковая Собираю тортик в кольце Все чуть не испортил агар- агар, зараза. Соня предложила желатин заменить, и он такой весело застывать начал ещё на плите..пришлось экстренно топить желатин.. посмотрим, что получится. Завтра залью глазурью Делала половинку нормы, в принципе на 28 см торт и на 10 яиц крем войдет. Скрыть

Утро на праздниках томное и ленивое
Наслаждаюсь покоем.
Сегодня с Пушей прощаемся, жаааалко Пушисточку отвозить..привыкли..
Я вчера заказала наматрасник на Вб. Решила проблему со старым матрасом, ура!
https://wildberries.ru/catalog/167168278/detail.aspx
Есть полные чехлы, можно переодеться прямо. Но я решила лучше тот, что постирать легко.
Он меня полностью устраивает, из кокосовой койры и латекса, без пружин, у нас с мужем разница веса больше 30 кг. Но, конечно за 15 лет и двое детей чехол устал откровенно..