Дневник просматривают: Нет

хроника снегопада в новосибирске

Ср Дек 05, 2012 21:21

[ Задорное Настроение: Задорное ]
Хроника снегопада в Новосибирске

День первый
Вышел из дома, снег.

Дошёл до стоянки, откопал машину, поехал на работу. На дорогах пробки и аварии. На работе все говорят о погоде, звонят клиенты - говорят о погоде.
Позвонил в транспортную компанию. Поговорили о погоде.
Домой ехал три часа, откопал место на стоянке, поставил машину.

День второй
Пришёл на стоянку. Нашёл машину. Почти откопал, понял - не моя. Поискал свою.
Нашёл. Плюнул, откапывать не стал.
Пошёл к автобусной остановке. Встретил товарища.
Он тоже не откопал машину. Два часа говорили о погоде.
Автобусов нет. Все двести человек на остановке говорят о погоде.
Товарищ ушёл домой пить коньяк. Я решил идти к трамваю.
Человек сто ушло к товарищу домой. Остальные ушли со мной.
Дошли не все.

День третий
Добрался до работы к обеду. Вместо стоянки у офиса - сугроб. Машин нет. Дорог нет.
На работе почти никого, те кто есть - без машин. Все говорят, что зря припёрлись.
Поехал обратно домой.
День четвёртый
Пришёл на стоянку. Не нашёл ни одной машины. Пришёл на остановку - не нашёл товарища. Народ на остановке говорит, что ждали только меня.
Пошли к трамваю. Дошёл один я.
Вышел, попытался найти офисное здание. Нашёл.
Откопал. Не моё.
Плюнул, поехал домой.

День пятый
Вышел из дома. Попытался найти стоянку. Не нашёл. Пошёл домой пить коньяк.
Еле нашёл дом. Откопал.
Мой!!!

День шестой
Никуда не пошёл. Как хорошо, что есть коньяк! Звонил товарищ, спрашивал, не знаю ли я, откуда у него дома столько незнакомого народу? Я сказал, не знаю. Если незнакомые - лучше выгнать. Он сказал, выгнать не может - двери завалены снегом.

День седьмой
Страшно подумать, что будет, когда закончится коньяк...

автоэлектрики

Пн Окт 29, 2012 7:38

суперЭлектрики есть в стороне Городского Аэропорта, т.89139297222 Игорь или Олег.

фотошоп

Пт Апр 27, 2012 4:33

А ссылку на Маргулиса я где то здесь и нашла http://fotoknigi.org/margulis-photoshop-lab-color/

курица в кисло-сладком соусе

Пт Фев 24, 2012 15:32

Филе порезать крупными кусочками (примерно 3х3 см), обвалять каждый кусочек в крахмале. Приготовить лук (средние кусочки), морковь (соломкой), болгарский перец (кубиками). Теперь раскаляем сковороду с достаточным количеством растительного масла и обжариваем филе до румяности, добавляем лук, затем солим, морковь, перец, сахар (около 1,5 ст. л.). Всё обжаривается достаточно быстро. Когда овощи подрумянились добавила кетчуп, яблочный уксус и немного соевого соуса. Залить водой и немного потушить. Если соус получился жидковат, то можно добавить немного крахмала, разведённого в холодной воде. По количеству приправ точно не скажу, всё делалось "на глаз" Филе было около 700 гр., 2 средние луковицы, 1 средняя морковь, половина болг. перца (но он был очень большой). Перец у меня был жёлтый, с красным будет наряднее.[color=black][/color]

рецепт курицы

Вс Ноя 20, 2011 21:05

Ингредиенты для "Куриные стрипсы KFC"
• Филе куриное (грудки) — 900 г
• Мука — 3.5 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Паприка сладкая (красная молотая) — 3 ст. л.
• Приправа (травы для птицы) — 2 ст. л.
• Молоко — 0.5 стак.
• Соль — 1.5 ст. л.
• Перец красный жгучий — 1 ч. л.
• Масло подсолнечноe — 0.5 л

Рецепт "Куриные стрипсы KFC"

Этот рецепт отличается от многих, тем что в нем нет панировочных сухарей. Они не нужны!

Для начала куриное филе размораживается и разрезается на тонкие кусочки, примерно 2 на 8 см - как оригинальные стрипсы в Ростиксе.

В миксерной чаше делаем соус: разбиваем яйцо, выливаем полстакана молока, начинаем взбивать. Во время взбивания добавляем полстакана муки (можно чуть больше), столовую ложку соли и столовую ложку паприки. Взбиваем до состояния жидковатой сметаны, если жидко - добавляем муку, если густо - молоко.

Кладем курицу в этот соус. Пусть пропитывается.

Следующую процедуру мне потребовалось проделать 2 раза для 900 г куриного филе. Если его у вас полкило, то хватит и одного раза. Итак, берем обычный целлофановый пакет для завтрака. Засыпаем туда 1.5 стакана муки, острый перец (в случае если нужен острый вариант), столовую ложку паприки. Смесь из трав добавляется по вкусу. Ростикс утверждает, что там их 11, но, разумеется, точные пропорции неизвестны. Можно взять следующие: карри, имбирь, орегано, базилик, чеснок. Я брал обычную смесь для курицы.
Пакет зажимается рукой и трясется.

Ставим глубокую сковородку (сотейник) на плиту. Наливаем туда 0.5 л подсолнечного масла. Масла нужно много. Лучше налить побольше. На моей плите Электролюкс я поставил огонь 7 из 9.

Пока закипает масло, берем 5-7 кусочков курицы, которая в соусе, и кидаем в пакет. Трясем курицу в пакете, так она обваливается нашей смесью. Одного пакета мне хватило на 2 раза, после чего я сделал другой с такой же смесью.

Кидаем кусочки курицы в почти закипевшее масло. Хорошо, если масло полностью покроет курицу. Если нет - лучше примять вилкой. Я делал так: курица жарилась минуты 3, потом я переворачивал ее лопаткой, после еще 3-х минут закрывал на 2 минуты крышкой, потом доставал. В то время как жарится одна порция курицы, трясем в пакете другую порцию.

900 г курицы - это 4 порции по 6 кусочков. Если все сделать правильно и не пережарить, то получится именно такая корочка, как в Ростиксе KFC - с хлопьями и очень объемная.

Автопятка

Вс Ноя 13, 2011 18:16

бесплатные лекарства

Вс Авг 07, 2011 17:18

бесплатные лекарства для детей до 3 лет
http://foto.sibmama.ru/displayimage.php?pos=-252472
Приказ http://foto.sibmama.ru/displayimage.php?pos=-252471

яровое

Чт Июн 16, 2011 21:55

Помогу с жильём в городе Яровое 9237253568,9236544573

ссылка

Вс Апр 03, 2011 13:39

http://forum.sibmama.ru/viewtopic.php?p=18943560#18943560
Оставлю себе ссылку по теме "помогу с выбором авто"
Может, когда пригодится.

Опять я в Новососедово

Сб Мар 12, 2011 21:33

Сегодня я первый раз ночую в Новососедово одна, без мужа, потому как он на работе в городе. Не знаю, как проведу ночь, но надеюсь на спокойствие. Должна быть дискотека, но я на неих не хоху, и очень дискомфортно себя чувствую, пока играет музыка. Не потому, что не люблю дискотеки, а потому, что от кафе до проката, где я ночую, всего каких-то 20 метров. Соответственно и слышимость обалденная. Так что, еще раз повторю, плохо работать там, где люди отдыхают. Лучше - отдыхать!

Страница 30 из 31
На страницу : Пред.  1, 2, 3 ... , 29, 30, 31  След.


Добро пожаловать в мой дневник
Владелец: [ Журавлёва Оксана ]
Соавторы: [ (нет) ]
Дневник: [ Просмотреть все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперёд ]
Страница: [ 30 из 31 ]
Поиск по записям
 
Календарь
« < Август 2019 > »
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Болталка
Тут ещё тихо.
Контакты Журавлёва Оксана
О Журавлёва Оксана
Зарегистрирован
Вт Мар 27, 2007 3:01
Откуда
Новосибирск, Железнодорожный район
Род занятий
медицинский работник (врач)
Интересы
путешествия, животные
Дневник
Дневник начат
Вт Янв 11, 2011 21:32
Всего записей
301
Возраст дневника
3145 дней
Всего ответов
14
Визитов
56983
RSS
RSS Feed