Рисую улыбки...

[  Настроение: Влюбленное ]

Рецепт: Показать Ингридиенты: Для теста: - 2,5 стакана муки; - 1 пачка (200 гр.) маргарина; - 250 гр. сахара; - 0,5 ч. ложки соды пищевой; - уксус; Для начинки: - 3 яйца; - 2 пачки или 400 гр. творога Процесс приготовления: 1. Сначала нужно приготовить тесто. Муку высыпать в чашку, добавить к муке 0,5 стакана сахара, пачку (200 гр.) размягченного при комнатной температуре маргарина растереть на терке. 2) Пищевую соду погасить в уксусе и вылить в чашку с мукой, сахаром и маргарином. 3) Замесить тесто, перетирая руками муку с сахаром и маргарином. Тесто должно получиться рассыпчатым, в виде мучнисто-маслянистой крошки. 4) Далее нужно приготовить начинку. Творог выложить в миску, вбить в творог 3 яйца, всыпать 0,5 стакана сахара. 5) Все перемешать до однородного состояния. 6) Форму для запекания смазать растительным маслом. Выложить в нее половину получившегося теста. Тесто разровнять. 7) Распределить начинку равномерно поверх теста. Чтобы не собиралось тесто, выкладывать начинку лучше по одной ложке 8) Поверх начинки выложить оставшееся тесто. 9) Пирог поместить в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, и выпекать в течение 30-35 минут. 10) Через указанное время достать творожный пирог из духовки и остудить, не вынимая из формы. Остывший пирог разрезать на порционные кусочки и выложить на блюдо. Скрыть

[  Настроение: Влюбленное ]

Очень динамичная съемка. Люди, не бойтесь экспериментировать со своими образами! Девочка попросилась на съемку, попросила чего-нибудь необычного. Получилась вот такая у нас дамочка. Анжелика, очень приятно было с тобой познакомиться и поработать. Надеюсь, еще встретимся



( Дальше )

[  Настроение: Влюбленное ]

Я понимаю, что повторила сейчас мечты почти 90% населения земного шара.
В общем, пусть все будет хорошо: пусть родители живут долго, друзья приходят в дом, детки радуют, работа приносит удовольствие, дом расширяется, в семье будет любовь и уют и будет время на путешествия и отдых. Чего желаю и вам!

[  Настроение: Влюбленное ]

Есть две темы, на которые я очень люблю смотреть документальные фильмы: это полет Гагарина и трагедия Титаника...

В апреле 2012 года исполняется ровно 100 лет со дня одной из самых драматических техногенных катастроф начала ХХ века.
Вчера по России показывали документальный фильм - я не могла оторваться
Сделано на редкость качественно и интересно. Кто-нибудь ходил на 3Д в кинотеатр?
Смотреть документальный фильм

[  Настроение: Влюбленное ]

Рецепт: Показать Ингредиенты - 500 г рыбного филе - 150 г майонеза - сок половины лимона - 2 зубчика чеснока - соль - перец - специи по вкусу Рецепт приготовления Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок. Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час. Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом. Противень немного смазать майонезом с чесноком. Выложить рыбу. Смазать рыбу оставшимся майонезом. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут. Скрыть

[  Настроение: Влюбленное ]

Последняя съемка...
Снимали волшебную парочку. Вы когда-нибудь влюблялись в людей с первого взгляда? Вот это мой случай. Невероятно суперская супружеская пара! Очень яркие, красивые, харизматичные, веселые и еще много восторженных отзывов!
Спасибо, Ульяночка, за идею, вдохновение и возможность с вами поработать.

Модели - замечательные Леша и Оля
Фотограф - Веселова Ульяна http://vk.com/club37661791
Стилист - Сафьянова Елена http://vkontakte.ru/club23083105




( Дальше )

[  Настроение: Влюбленное ]

Потрясающая зимняя съемка, потрясающие люди вокруг. Хотелось очень много снега. Ну что ж, желание наше сбылось, снега было ооооочень много.

Спасибо Насте за такое мужество и другой Насте за атмосферу.

Модель - Настя
Фотограф - Ковалева Анастасия http://vk.com/id1107812
Ассистент фотографа - Веселова Ульяна http://vk.com/id2784547
Стилист - Попова Елена http://vkontakte.ru/club23083105



( Дальше )

[  Настроение: Влюбленное ]

Была сегодня контрольная работа по вождению... Ну так в школе называются дни, когда проводится репетиция экзамена.
Я так хорошо ехала, аккуратненько, даже поворотики прошла хорошо, а то вечно я их срезать наровлю...
Инструктор мне: "Ищи место для парковки". Я глазами зыркнула, знаков нигде нет, машины по обеим сторонам припаркованы, я и встала Он мне: "Не сдала"... оказалось, в начале улицы, знак висел, который я так тщательно искала
Вот блин, подставили меня Ну хорошо, что сегодня, я в следующий раз может внимание обращу

Спасибо инструктору Артему, мне с ним очень повезло. Поможет, объяснит, расскажет, подскажет. Еще и симпатичный Согласитесь, немаловажно
Так что через месяц выеду на дорогу, берегитесь водилы

[  Настроение: Влюбленное ]

рецепт: Показать Ингредиенты: 150 г сливочного масла или маргарина 150 г сахара 2 ч.л. ванильного сахара 3 яйца 100 г шоколада (или 3 ст.л. какао) 200-250 г муки 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) 500 г свежей или замороженной вишни без косточек (или брусники, смородины, черники, клюквы) Рецепт приготовления Если ягода заморожена, ее надо разморозить и слить весь сок. Шоколад растопить на водяной бане. Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить шоколад (или какао), перемешать. Добавить ягоду, перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не густое тесто. Выложить в смазанную маслом форму (подойдет форма диаметром около 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 40-45 минут. Скрыть

[  Настроение: Влюбленное ]

Пожалуй, это любимое блюдо моих домочадцев из кабачка.
Это несложное блюдо готовиться быстро, а главное оно вкусное и сытное. Особенно его уважают мужья, которые не могут жить без мяса. Мясную начинку можно разнообразить, добавляя в неё разные овощи (например: морковь, перец болгарский, грибы) и специи.
Но также его можно сделать и вегетарианским: вместо мясного фарша сделать начинку из любых овощей, грибов.

рецепт: Показать Ингредиенты: Кабачок - 1 шт Жареный мясной фарш - 0,3-0,5 кг Рис - 0,5 стакана Помидор - 2-3 шт. Сыр - 100 гр. Майонез - 50 гр Соль, перец, специи Масло растительное - 2-3 ст. ложки Мука для обжарки кабачка Приготовление: 1. Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис. 2. Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, режем кольцами толщиной около 2 см. Я немного обжариваю колечки на сковородке с двух сторон, обмакнув в подсоленную муку. 3. Затем каждое колечко наполняем фаршем, перемешанным с рисом, и выкладываем на противень, смазанный растительным маслом. 4. Сверху на фаршированные колечки кладем кружки помидора, смазываем майонезом и ставим в духовку на 40-50 минут. 5. За 5-10 минут до готовности посыпаем тертым сыром. 6. При подаче полить сметаной. Скрыть