Показаны только записи в категории 'готовка'

Дневник просматривают: Нет

Ириски молочные

Вт Июл 26, 2016 15:51

Сделала по самому простому рецепту:
молоко 250мл
сахар 500гр
масло сливочное - не помню, вроде бы 50гр, но я положила кусочек поменьше, не взвешивала.

В некоторых рецептах сначала растирают масло с сахаром (или с сахарной пудрой), я просто все смешала и варила, варила... Долго. И помешивала постоянно с короткими перерывами (может быть, на одну-две минуты могла отлучиться). Варила не меньше получаса точно.

По консистенции и вкусу как конфеты "Коровка".


Самое главное, я знаю все ингредиенты, нет никаких аллергенов и детям нравится (слопали уже почти все - а это быстро, учитывая, что я обычно не разрешаю есть много сладкого).

Случайно на них наткнулась - младшая увидела картинку:"Мама, что это?". Посмотрели, почитали, обещала ей сделать. Так ведь плешь проела, пока не сделали )

Надо еще на сметане попробовать, потому что на первой фотографии, что мы видели, ириски блестящие, похоже, что именно как ириски по консистенции.
Написано: Nena

Страница 1 из 1


Зарисовки
Владелец: [ Nena ]
Соавторы: [ (нет) ]
Дневник: [ Просмотреть все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперёд ]
Страница: [ 1 из 1 ]
Поиск по записям
 
Календарь
« < Июль 2021 > »
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Болталка
О Nena
Зарегистрирован
Сб Ноя 27, 2004 0:33
Откуда
Академгородок
Дневник
Дневник начат
Чт Апр 03, 2008 16:44
Всего записей
260
Возраст дневника
4867 дней
Всего ответов
1921
Визитов
130213
RSS
RSS Feed