Хозяйка рыжего кота


Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники

Дневник просматривают: Нет

Мишка очень любит мёд


Пт Дек 28, 2018 20:33

Рецепт, который вполне вписывается в настроение новогодних каникул, уютного семейного времяпрепровождения, совместной с детьми стряпни и подходит просто для того, чтобы быстро и незатратно сляпать печенек к чаю.

Вообще-то это классический рецепт песочного печенья, но в моем варианте с добавление мёда, что и придаёт ему этот зимний вкус.

Когда поделилась этим рецептом в инстаграм (https://www.instagram.com/melikhova.mariia/?hl=ru ), несколько человек мне написали, что у них нет формочек :haha: я удивилась, что для кого-то это может быть проблемой, но тут, на всякий случай напишу - печенье можно вырезать стаканом/рюмкой/фужером или нарезать тесто ножом на квадраты.







Рецепт:
Скрытый текст:

Нам понадобится:

Мука — 350 гр;
Сахар — 100 гр;
Мёд - 2 или 3 ст.ложки;
Яйцо — 1 шт;
Соль (щепотка);
Масло сливочное (размягченное) — 200 гр;
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.;
Орехи — 70-80 г
Ванильный сахар — 0,5 пакет.

Последовательность действий:

Всё, кроме орехов смешать, добавляя муку в конце.
Тесто охладить 30 минут в холодильнике.
Раскатать в толщину 6-7мм, вырезать печенье, смазать яйцом, воткнуть орехи, печь 10-12 минут до зарумянивания.
Остудить и есть. Это очень вкусно!
ВАЖНО! Не раскатывать тонко и не передержать, оно должно слегка зарумяниться.

Приятного аппетита!

Написано: Prodagnik

В этом году я впервые №2


Чт Дек 27, 2018 1:00

В этом году я впервые стала мамой и, конечно, это повлекло за собой много-много впервые прожитых, сделанных и прочувствованных вещей))) Будет нечестно, если заострюсь на этом, поэтому инстаграм мне в помощь :haha:

Итак:

1.Я впервые стала мамой;
2.провела мастер-класс по декупажу у целой группы взрослых людей (мне очень понравилось);
3.провела индивидуальный мастер-класс по декупажу за деньги (понравилось только денежки получать :haha: )!
4.засняла видео, написала официальное письмо и добилась уборки несанкционированной свалки в лесу (понравился лишь результат);
5.побывала на Карпысакском водопаде (понравилось);
6.попробовала технику "браширование" (понравилось так, что сделала несколько подносов :mrgreen: );
7.приняла участие в двух фотосессиях за лето (вообще много фотографировалось, но оно и понятно 0 пуз рос :in_love: ;
8.испекла идеальные пирожки (реально идеальные пуховые пирожки :give_heart: Рецепт на ютубе, "Честный хлеб" Пирожки);
9.попробовала рисовать акварелью (понравился процесс, но не результат :mrgreen: );
10.сплела венки из веток (наплела, аж девать некуда :lol: );
11.во взрослом возрасте насушила гербарий и даже оформила в раму (крутой результат);
12.клеила обои в своей спальне :give_heart: (на 6ом месяце беременнсти :haha: );
13.поставила и нарядила большую живую ёлку :elka:

Это был хороший год, богатый на самые разные эмоции. Почти весь год я была беременна, а под конец обзавелась дитём, поэтому он пролетел мгновенно, хотя в отдельные моменты казалось, что тянется и тянется, и никогда не закончится. Я благодарна 2018-му за всё и надеюсь, что 2019-ый тоже не подведёт.

Осторожно! Миллион фото!

Скрытый текст:





С наступающим!

Написано: Prodagnik

Наше главное событие года


Пт Окт 19, 2018 12:47

Наконец, появилось несколько минут, чтобы осветить наше главное событие года. То, чего мы ждали почти девять месяцев и желали долгих пять лет.

3 октября у нас с мужем родилась доченька. Мы дали ей имя Марьяна.

Скрытый текст:

Замечательная малышка появилась на 38 неделе беременности (фактической) и 40 неделе (акушерской). Кстати, я как с первого дня запуталась, как они считают эти недели, так прикидывала плюс-минус :haha: В Пасман считали так, в ЖК эдак, когда попала в патологию на гор больницу, там вообще посчитали третий срок. Всему виной разное мнение врачей и моя поздняя овуляция, сбивающая всех с толку. Поэтому я смирилась))

Предчувствие того, что что-то должно произойти и организм явно готовится, я почувствовала за неделю примерно. Сложно объяснить, что именно изменилось, но новые ощущения говорили сами за себя. Однако, все равно все произошло неожиданно за дневным чаепитием просто отошли воды и, благо муж был дома, мы сразу рванули в Первомайку (из Мочища, ага :mrgreen: ) в 7ой род дом. В 23.13 появилась наша дочь ростом в 52см и весом в 3520кг

Касаемо самих родов буквально пару слов - я была большая молодец, что выбрала этот род дом. После трех недель в патологии гор больницы, мне есть с чем сравнить. Опять же, мне совершенно не жаль денег, потраченных на договор с акушеркой, потому что все время, что я там находилась, была окружена заботой, вниманием и самое главное - была в курсе того, что происходит, какие есть варианты и т.д. Безопасность, уверенность и информированность - это было главное, чего я ждала от сервисных родов. Я это получила. Прицепом, акушерка организовала мне бесплатно сервисную палату и принесла ребенка в реанимацию, хотя это не положено, плюс нафоткала малышку в самые первые минуты ее жизни :in_love:

За сутки до этого события мы много времени провели на природе, я оставила воспоминаний с максимального размера животом на фоне прекрасной золотой осени, а еще за сутки устроила домашнюю фотосессию в спальне со штативом))

Хочу оставить эти полуинтимные фотографии здесь

Скрытый текст:





















За беременность я набрала 13-14 кг, но сейчас, спустя две недели (раньше я просто не додумалась взвеситься :haha: ) от них не осталось и следа. Растяжки, как бы мне не хотелось этого избежать, есть, но хоть в одном месте - в низу живота. Жду, что побледнеют и пропадут :lol: Всю беременность чувствовала себя прекрасно и готова была горы сворачивать, единственное только - защемило седалищный нерв под конец и после родов это осталось со мной. И на кровати в патологии было невозможно спать - болели бока)))))) Причем, в 7ке были такие же кровати, но уже ничего не болело, т.к. с лялей на руках и общим состоянием раненого зомби, было вообще не до этого :lol:

Дочка родилась вылитая папа - глаза, овал лица, мимика - просто ксерокопия :give_heart: а пятачок, кажется мой все же)))))



Счастливый отец семейства в первую встречу



Не скажу, что меня накрыла бешеная эйфория или я сильно горжусь собой, или еще что-то такое. Нет. Все просто так, как должно быть. Будто мы всегда так и жили. Правда, когда смотрю на доченьку, особенно во время кормления, меня делят два чувства - съесть эту булочку с посыпушкой и не разрыдаться в голос от умиления.))))))

Написано: Prodagnik

Идеальный завтрак. Двухслойная творожная запеканка без муки


Пн Июл 30, 2018 23:02

Сколько рецептов я перепробовала в поисках идеальной творожной запеканки, как в столовой, но до сих пор так и не нашла :haha: Зато нашла прекрасный вариант легкой и быстрой запеканки без муки! Почти ПП, если бы не сгущенка, но при большом желании, и с ней можно решить вопрос, думаю.



А тут рецепт:
Скрытый текст:

Нам понадобится:

Для первого слоя:
750 г творога,
2 больших яйца,
3 ст. л. манной крупы,
3 ст. л. сахара,
1 ч. л. ванильного экстракта,
цедра 1 лимона
Для второго слоя:
300 г сметаны (15-20 % жирности),
50 г сгущенного молока.

Последовательность действий:

Взбить яйца с сахаром добела и кремообразного состояния.
Добавить ко взбитым яйцам творог, цедру лимона, манную крупу, ваниль. Взбить до однородности и пышности.
Стеклянную форму ни чем не присыпать, не смазывать, просто выложить творожную массу и выровнять. Выпекать при температуре 170 градусов минут 20-25.
Тем временем взбить сметану со сгущёнкой. Вынуть запеканку из духовки, обильно смазать сметанным кремом и отправить выпекать еще минут 10, не больше. Остудить.



Мне очень нравится сочетание творожной основы и сметанного кремообразного слоя :in_love: Её ничем из-за этого не нужно дополнять, прекрасна и легка сама по себе! ЖрдщзЖ

Написано: Prodagnik

Главная фотосессия


Пт Июл 20, 2018 21:17

Я не могу определиться, про что написать в первую очередь - про луковый пирог, про творожную запеканку без муки или показать фоточки с фотосесии от Наташи Коледа :haha:

Решила все же, что пироги подождут, если вдруг будут пожелания, с чего потом начать - озвучивайте))

У Наташи мы фотографируемся уже третий раз, мне она так нравится, я после каждого получения снимков, насмотреться на себя не могу :lol: Не, ну правда, хочется же видеть себя такой, какой ты себе кажешься в зеркале, а не такой, какой получаешься на своем телефоне, запечатленная мужем)))))) С короткими ногами, половиной головы, тремя подбородками и прочими прелестями (кто знает, тот поймет)

Третья фотосессия и в этот раз это особенный восторг



Скрытый текст:




























Написано: Prodagnik

О летнем десерте замолвите слово


Ср Июл 11, 2018 12:08

У меня поднакопилось рецептов, в основном это пироги - любимые, которые пеку с завидным постоянством и экспериментальные, которые впервые попробовала. Как правило, остаюсь довольна первым опытом.

Не болтая долго, перейду к делу.

Я всегда любила творог и всевозможную выпечку с ним, а в связи с беременностью, появилась необходимость есть его как можно чаще, но в сыром виде он уже не лезет, а рецепт идеальной запеканки я к тому времени еще не нашла, поэтому вспомнила, про легендарный "Львовский сырник" и подумала:"да, поди смогу" :haha: Покопалась в рецептах, подобрала тот, которым делится жительница Львова (чтоб наверняка), почитала восторженные отзывы и вот, что у меня получилось



Рецепт и фото в разрезе:

Скрытый текст:

Нам понадобится:
-творог 9% жирности - 500гр (если слишком мокрый, отожмите)
- 4 яйца
- 150гр сахара
- 100 гр масла сливочного
- цедра одного лимона
- пригоршня изюма
- 1 ст. л. манки

Для глазури:
- 1 ст.л. масла сливочного
- 2 ст.л. какао порошка
- 2-3 ст.л. сметаны
- 2 ст.л. сахара

Последовательность действий:

Творог прокрутить через мясорубку дважды или с помощью блендера превратить в однородную массу.
Желтки взбить с сахаром до однородной глянцевой массы.
В большой миске смешать творог, изюм, сливочное масло комнатной температуры, цедру одного лимона, манку. Добавить взбитые с сахаром желтки и хорошо смешать, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
Белки взбить в крепкую пену. Но не перевзбейте, иначе они отойдут жидкостью.
Добавьте взбитые белки к сырной массе и аккуратно размешайте с помощью лопатки.
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и проложите бумагой для выпечки.
Переместите творожную массу в форму и поставьте ее в разогретую до 190 градусов духовку на 50-60 мин. Если верхушка сырника начнет подгорать, накройте ее фольгой.
Готовый сырник достаньте из духовки. Дайте ему остыть и аккуратно извлеките из формы.

Для приготовления глазури, смешайте все ингредиенты в сотейнике, и на маленьком огне, постоянно помешивая доведите до однородного состояния.
Покройте глазурью остывший сырник и поместите его на ночь в холодильних. Обязательно подержите сырник в холоде, именно тогда он достигнет наилучшего вкуса.







Мои впечатления - очень вкусно! Вкусно, если вы любите творожные сырки, потому что это огромный творожный сырок в шоколаде! :mrgreen: На будущее - чуть меньше лимонной цедры, как по мне. Немного перебивает.
В общем, рекомендую!

И еще немного моих солнечных угодий - грядочек и цветущих почвопокровников :in_love:



Скрытый текст:











Написано: Prodagnik

9 июля, наш день семьи, любви и верности


Пн Июл 09, 2018 12:59

Вчера на ночь глядя, сделала коллажик из 8ми лет нашей счастливой жизни)))
Мы с Сережей были знакомы около 5ти лет на момент, когда судьба нас свела и все закрутилось быстро-быстро. За 2 недели встреч, мы приняли решение, что не можем друг без друга, сняли квартиру и начали жить вместе. А через год и 4 дня уде сыграли свадьбу.
Это были не самые легкие годы, у нас не было вообще ничего, все создали сами, с нуля и от этого еще ценнее. Мне нравится, что мой муж меня сподвигает на развитие, он всегда поддерживает любые начинания и развивается сам. Я вижу, как мы меняемся и это перемены к лучшему. Так и дрлжно быть.
Очень люблю его и уверена, что брак с ним был моим самым верным в жизни решением.



Написано: Prodagnik

Одна история про


Пт Июл 06, 2018 22:34

Накатала огромный текст-исповедь про всё предшествующее этой беременности и повесила замок)) Готова пока только в буквы перенести, делиться не готова.

А между тем сегодня сегодня уже 26 недель бахнуло, а я еще ни в одном глазу - ни заметок, ни воспоминаний, а память-то уже не та :haha: и с каждой неделей я становлюсь всё сильнее похожа на рыбку Дори.
Полёт нормальный.
По самочувствию - как с первого дня спина начала болеть, так и болит, ношу бандаж, разгружаю, не наклоняться не получается - трава сама себя не вырвет :mrgreen: Когда стояли жаркие дни, в последние пару недель, ноги начали отекать. Что характерно - одна, правая. Пью брусничный морс, лежу с ногами на диванной подушке и в жару нос из дома не высовываю.

По настроению: до 12ти недель прожила в ужасе, что что-то может пойти не так, а после второго скрининга в 19 недель гораздо легче стало. Отлегло совсем в 22 недели, когда перестала путать толчки внутри с газами :lol: Теперь все только сильнее. Разговариваем по нескольку раз в день, почти всегда отвечает)) Муж до последнего не мог почувствовать движений и обижался, что от него детка прячется))))) Недавно лёг с рукой у меня на животе, с целью непременно услышать и как только уснул, получил в ладошку несколько раз :haha: но, конечно, не поверил мне наутро.

По прогестерону: периодически реву, ага :haha: Тут в Ашане разрыдалась, что потратила 800руб на какую-то фигню, денег жалко стало :lol: Когда в спальне обои клеили, истерика случилась такая, что Сережа еле справился. Не могу привыкнуть, что КПД от меня снизился и хочу объять необъятное, а когда не вывожу физически, виню себя и расстраиваюсь. Каких-то вкусовых пристрастий не замечаю, может быть пока, ведь самое интересное впереди))

По подготовке: делаем дома отделку - спальня почти готова, кухня переехала на кухню, сейчас на очереди с/у. Очень много людей, желающих нам отдать какие-то вещи, мебель и т.д. Я, честно сказать, не ожидала и, разумеется, рада, потому что я же безработная совсем-совсем, плюс мой доход, который был помимо зар. платы, уменьшился в три раза с апреля. Все это ужасно вовремя, но я не ропщу, а говорю - "Спасибо, что деньгами, это мы переживем" От этого кроватка и комод, которые отдает сестра, куча вещей и обуви, от Ани Че, Конверты и еще куча вещей от моей Оли, после племянника, вещи, которые хотят передать две подруги двух подруг и многое другое от разных людей - это, конечно, огромная помощь!

И, наконец))))) не сделать беременную ф/с я никак не могла, уже договорилась с фотографом, у которой до этого уже дважды были и тут неожиданно пишет мне девочка, с которой знакомы были, потому что я у нее покупала лежанку для котиков, лет шесть назад и мыло она варила, я тоже на подарок брала, тогда же, примерно - пишет, что учится на фотографа беременных и младенчиков и хочет меня бесплатно пофотографировать. Как тут отказаться :haha:

Вот, пять фотографий на сроке 24 недели. Туфли еще налезали, но эти 15 минут оставили незаживающие раны :lol:



Скрытый текст:










Написано: Prodagnik

34


Сб Май 19, 2018 11:36

Мне 34! Принимаю поздравления и ответственно заявляю-впереди все самое интересное :haha:



Написано: Prodagnik

Христос воскресе


Вс Апр 08, 2018 13:57

Сегодня большой светлый добрый праздник! Мы его очень любим, потому что переходя из столетия в столетие, он берет начало от наших далеких языческих предков, когда отмечалось наступление весны и рождение новой жизни.
Большинство праздников стало для нас в последнее время домашними, но Пасха - особенно теплый праздник. В душе ликование и вера в то, что все будет хорошо.

Т.к. я все же крещеная православная, то Христос воскресе!



Скрытый текст:













В этом году, помимо уже ставшего традиционным творожного кулича, я испекла популярный в сети кулич-краффин. И тот, и другой - просто потрясающи! Я провозилась вчера целый день и упала без задних лап, но это того стоило! Скорее всего завтра я подробно напишу сюда рецептуру, чтобы на будущий год не искать, т.к. повторять я буду однозначно. все, кто пробовали, остались в восторге.

Разрез обоих куличей
Скрытый текст:





Написано: Prodagnik
Страница 3 из 28
На страницу : Пред.  1, 2, 3, 4 ... 26, 27, 28  След.



Добро пожаловать!

Владелец: [ Prodagnik ]
Соавторы: [ (нет) ]
Дневник: [ Просмотреть все записи ]
[ Друзья ]
Перейти: [ Назад/Вперёд (3 из 28)]

Поиск по записям

 

Календарь

 «   <   »   > Август 2019
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

Категории

Алтай (1), А просто так) (43), Баклажаны (4), Беляши (1), Блины (4), Брошь (6), Булки (1), Бусы (1), Быть здоровой и красивой (3), Бэгги (1), Варенье (4), Весна (13), Восток (4), Выпечка (35), Вышивка (25), Гарнир (1), Глина (1), Горшочки (1), Грибы (2), Декор (7), Декупаж (21), Дела мирские (6), День Рождения (12), Диета (2), Дом, милый дом (18), Досуг (37), Доченька (8), Жимолость (2), Закуски (7), Заморозка (2), Запеканка (1), Зелень (2), Игра (9), Икра (1), Кабачок (6), Кальмары (1), Карри (2), Кекс (2), Козули (2), Коктейль-моктейль (2), Крестная доченька (8), Крошка Лёшка (3), Кулинарный мастер-класс (8), Курица (3), Лето (1), Любимый (15), Марьсергевна (6), Масленица (2), Маффины (2), Младшая сестренка (3), Мои рецепты (77), Морепродукты и рыба (4), Мороженое (1), Мочище любимое (17), Моя беременность (5), Музыка недели (14), Мурлыньки (25), Мысли вслух (4), Мясо (2), На заметку (8), На зиму (6), На сладкое (5), НашаМарьяша (9), Новый год (28), Овощи (10), Огурцы (2), ОМД, (1), Осень (1), Памятка (1), Пасха (6), Паштет (1), Перец (2), Печень (2), Печенье (7), Пинкип (3), Пироги (10), Пирожки (1), Поездки (4), Полезные ссылки (1), Помидоры (1), Праздники (41), Про сны (4), Ревень (3), Рукодельный мастер-класс (8), Салаты (3), Свекла (1), Скрап (4), Слива (1), Соус (1), Старшая сестра (3), Стройка (5), Супы (5), Творог (4), Творческий подход (64), Томск (2), Тыква (5), Украшения (7), Флешмоб (1), Фотогод (4), Хлеб (1), Холодник (2), Цезарь (1), Черемша (1), Чернослив (2), Шоколад (3), Штоллен (2), Яблоки (4), Ягода (8)

Болталка

Prodagnik
Пт Авг 09, 2013 12:48

Меня зовут Маша, желательно на "ты")

Prodagnik
Вт Июл 09, 2013 13:42

:privet:

 Имя:

 Сайт:

 Высказать:

Посмотреть и вставить смайлики

 

Контакты Prodagnik

О Prodagnik

Зарегистрирован
Вт Янв 26, 2010 15:44

Откуда
НСО, Мочище

Род занятий
Продажник

Дневник

Дневник начат
Ср Июл 11, 2012 13:44

Всего записей
276

Возраст дневника
2601 дней

Всего ответов
3295

Визитов
191823

RSS

RSS Feed
 

 

  
Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion