А как готовите вы?

Ср Дек 14, 2022 0:00

Меня тут бывший хочет научить готовить на 1000₽ на троих на 2 дня.
Ловите. Не благодарите. :haha:

Написано: katushkaa Благодарностей: 1

>> Другие записи в категориях: Еда

Страница 5 из 7

На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 След.

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » мысли

Автор

Сообщение

Лилия Лия
Фея Иголочка

На сайте с 12.07.08
В дневниках: 6490
Откуда: Новосибирск, Октябрьский район, Плющихинский ж/м, Татьяны Снежиной

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 15:15

Выжить можно, когда нужно.
Но нужно ли?

Я до сих пор помню жуткий период безденежья и картошка, картошка, много картошки...
И когда стоишь возле прилавка и облизываешься на пирожное, представляя его вкус. Будто, ты его ешь.
Нет уж, спасибо. Я лучше чуть больше заработаю. :aga-aga:

Вернуться к началу

kotik_tisha
Студент

На сайте с 05.03.13
В дневниках: 2388
Откуда: м.Золотая нива

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 16:13

Я хожу в магазин практически каждый день и оставляю там минимум 1000. Молочка, какие-то кости на суп, мясо на второе, фрукты, сладкое, булки, хлеб. Дети вредные, едят плохо, но муж с собой берет на работу первое и второе.

Вернуться к началу

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 16:49

Barguzinka писал(а):

Мы вдвоём на 1000 почти неделю питаемся.. Редко что-то дорогое берём..

Ну, у нас тоже так бывает, особенно к концу месяца.
Благо, дети любят всякие гречки, рис, булгур.
Сын обожает просто рис без ничего.
Недавно запросили макароны с сыром. Это, наверное, одно из самых бюджетных блюд. Рублей 250 выходит.
Съели за раз.

Kukuska писал(а):

katushkaa писал(а):

maschustik писал(а):

Это потом надо есть 4 дня?

Ну, мои дети редко едят 2 раза одно блюдо.
Если нравится еда, то наедятся до отвала. Если голодны, то 1-2 раза могут, а если просто поесть, то второй раз не факт, что будут одно и то же.

Ну значит, не голодные. Пусть не едят, еще экономнее.

Ну, вот да. Иногда что-то остаётся на следующий день, не хотят, взгляд поникший, ходят стенают, что есть нечего.
Недавно по случаю, обсуждали вафли в одном из дневников, и я наделала вафель, не то чтобы прям сильно много, но много, сколько там по рецепту получилось. Съели в охотку немного, и стояли эти вафли ещё несколько дней, никто не ел. :evil:

а я еду выбрасывать не люблю. Эх.

Надя-Райздрав писал(а):

Моли тоже не очень едят повторно одно и тоже. Но я приспособилась.кастрюльки маленькие. гарнира побольше...надо тоже у себя поразмышлять на продуктовую тему :-)

Это когда любишь готовить.
У меня, кстати, тоже кастрюльки небольшие, максимум 3 л.
Да-да, давай продуктовую тему.

esera писал(а):

Самая больная тема, питание, каждому готовлю свое , иногда основа может быть общей, но очень редко. Хотя при нужде могу и на 1000 троих неделю кормить, из вариант "фу гречка ооо гречка"

Ну, это тоже есть.
Особенно с яйцами: Бэлла любит блинчик из яиц в идеале без желтков, Саша любит, чтобы желтки были нежидкие, я люблю жидкие желтки.
Ну, и "гречку не буду, давай рис" и наоборот.

С мясом ещё хуже, с удовольствием едят индейку, курицу не очень, свинину надо как-то фильдеперсово приготовить, чтобы снаружи хрустела, внутри была не сухая, говядину Бэлла вообще не ест, мы с Сашей изредка берём стейки Мираторг, всё остальное не то пальто, баранину люблю только я.
И никаких гуляшей, подливок, и прочей жижи.

Про рыбу вообще молчу. В садике рыбные котлеты дочь ест, дома - ни в какую.

бибикоська писал(а):

maschustik писал(а):

katushkaa
Вот и я думаю, что готовить тазик, чтобы его 4 дня есть... Никто не захочет одно и тоже есть несколько дней...
Лучше из тех же продуктов разное что-то, но понемногу

Хорошо, что у вас много свободного времени, девочки. Я чаще 1 раза в 2 дня не готовлю. В идеале чтоб на 3 дня хватило.
Мы как-то с сыном спорили можно или нет на 1000 вчетвером 2-3 дня питаться. Можно и там будет мясо и даже не свинина.

Иногда готовка достаёт так, что просто ухожу гулять.
Особенно, когда приготовишь что-то вкусное, с хорошим настроением, а тебе ни спасибо, ничего.
Хотела бы я научиться готовить много, чтобы все ели, и возникали, что надоело.
На 1000₽ 3 дня питаться можно, если есть раз в день.

Вернуться к началу

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 16:51

А если вдруг захочется стейк хороший, то

И да, я знаю, что на рынке говядина по 550₽/кг.

Вернуться к началу

evazalzman
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19642
Откуда: Тюмень

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 16:55

У нас я хожу экономно.
Саша если пойдёт - это прям меньше 3х тыщ и не будет.
Там три, тут 2...
На 1000 неделю питаться я даже думать так не хочу. Даже одному.

Вернуться к началу

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 16:59

Suwolga писал(а):

Не понимаю, ну все равно же нужны: яйца творог сметана молоко фрукты, это 80+150+70+100 на пусть этого хватит на пару дней, уже 400 рублей, но это же только завтраки. Я бы с удовольствием посмотрела раскладку на троих или на двоих на неделю на 1000 рублей.

Вот и я про то же.
У меня у детей заскоками, то они едят творог, вот могут же, из серии "творог каждый день", то им яблоки подавай, много яблок, то ещё что.
Мне мама как-то прислала нежнейшего козьего творога пару кг. Не хотят. Благо, его заморозить можно. А потом " бац, и хотят", и слопали почти весь за несколько дней.

Настя писал(а):

Аппетитная еда у него, конечно, получилась.
Но помимо этого хочется еще завтрак и свежие фрукты-овощи.

И его кастрюлька выглядит как на 2,5 раза для семьи.

Ну, да, там 6 литров кастрюлька оказалась.
Не знаю, как случился такой разговор у нас, может, он просто похвастать хотел.
Говорит, что всё, что на фото, стоило 500₽.

Я так на 500₽ закупаться не умею, как ни крути, больше получается.

Вернуться к началу

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 17:08

evazalzman писал(а):

Согласна с тобой.
Хорошо, когда средств в достатке, а то, как с погодой,
Доход 50-70 - ощущается, как 5-7. Это я утрировано.
Как ЖКХ, секции и прочие обязательные платежи заплатишь, так ничего и не остаётся. И зп так не растёт, только количество подработок множится.
Желаю, чтобы денег всегда на всё всем хватало, ещё и оставалось. (Это я так, запрос вселенной

)

Вернуться к началу

Благодарностей: (1)

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 17:14

бибикоська писал(а):

Suwolga писал(а):

Я тебе примерно накидаю, сейчас это не 1000, но пару лет назад была она.
Курица филе 1кг
Молоко 1л
Овощи замороженные в морозилке свои с дачи. (Брокколи, цветная, фасоль, перец, порей, кабачок)
Кости для бульона 35р кг
Картошка с дачи
Крупы в шкафу запас есть всегда
Этим можно питаться неделю вчетвером.
Суп на костном бульоне - на 5 дней большая кастрюля. На завтрак каша на молоке разведенном водой 1:1, на ужины овощи с крупами и курицей.

Вот что ни говори, а дача - это отличное подспорье, и морозилка.
Расскажи, где кости берёшь? Я одно время варила бульоны, люблю их, потом перестала. А сейчас мне все костные бульоны воняют, пока их варишь.

Настя писал(а):

бибикоська
Запас не считается.

Так я могу затариться в магазине, и полторы недели не тратить ни копейки.
Обычно так и делаю.

Но «это другое».

О, расскажи. 10 дней - что берёшь?

Вернуться к началу

evazalzman
Академик

На сайте с 31.07.09
В дневниках: 19642
Откуда: Тюмень

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 17:26

katushkaa писал(а):

Suwolga писал(а):

Настя писал(а):

Я так на 500₽ закупаться не умею, как ни крути, больше получается.

это не может 500р стоить.
Лапша мин рублей 70, 2 пачки уже 140. Где то он врет.

Вернуться к началу

katushkaa
Академик

На сайте с 18.12.06
В дневниках: 43726
Откуда: Вокзал Главный

Добавлено: Ср Дек 14, 2022 17:32

Suwolga писал(а):

бибикоська
курица филе 1 кг на неделю на двоих?
Мне по такому списку непонятно.
Вот понедельник - завтрак обед ужин, вторник - завтрак обед ужин итд
Мне вот такое интересно.
Потому что я чувствую себя идиоткой и транжирой, хорошо, что есть Алена)))

Ну, вот у меня лично 0,5 кг филе уходит за раз. Сделаешь какие-нибудь стрипы, и всё. 3 человека, и то, мне не всегда достаётся.

Suwolga писал(а):

Настя писал(а):

да, до сих пор в в таких разговорах в итоге оказывалось "а мясо нам родители из деревни привозят"

Ирина писал(а):

У меня ощущение, что мы проживаем все деньги.
Но мы завтракаем, обедаем и ужинаем. И я не могу без овощного салата и без молочки. Литр молока уходит в два дня. А кроме этого еще ряженка, сметана.
Одно блюдо приготовить - это прекрасно. И есть раз в день, получается? Неее, я так не умею :haha:

И у нас так.
Бэлла ест в саду, это, конечно, хорошо. Сын днём, видимо, вообще не ест или какой-то фастфуд, бывает контейнер берёт,но не всегда, по утрам может, но не любит, по сути получается, что только ужинает нормально. Сейчас обследования пройдёт, посмотрим, что там получается. Не нравится мне такое. Это при том, что я из дома его стараюсь голодным не выпускать.

silverheartcats писал(а):

Супы вообще можно постные варить с зажаркой.
Плов с курицей на два дня. Экономная еда - кура, рис, лук, морковь и пряности
Для супов летом, когда овощи дешёвые, можно закатать в баночки суповую заправку разную. Во-первых экономия. А во-вторых быстрота приготовления. Баночку открыл и в кипяток сбросил. Суп готов.
А ещё моя семья очень любит похлёбку по-деревенски. Это что-то среднее между первым и вторым. Делаю в 5литровом котле - мясо мелкими кусочками тушится с картошкой кусочками и овощами. И обязательно много жидкости . Густой соус получается. Мои могут ее с удовольствием и на обед, и на ужин есть.
Так что всякие маневры есть, чтобы жить экономно.
Зато фрукты у нас ящиками уходят. Это большая статья расходов

Вот да. Рис с курицей, булгур с курицей, даже гречка, а ля плов - быстро и экономно.
Заправку я не делаю, просто есть немного заморозки натертой - тоже удобно. Достал пакетик - бросил, приготовил.
А вот тушёная картошка у нас не идёт.
И фрукты тоже большая статья расходов, так и есть.

silverheartcats писал(а):

А ещё сыр! Сыр берём 2 кг на неделю. Бывает и не хватает. Дети горячие бутеры на завтрак любят. И я сыр обожаю. Сыр это святое, на нем не экономим

Вот сыра не хватает никогда, я беру разного по 300-400 гр, и себе гр по 100-200 твёрдого зрелого. Дети твёрдый не любят, а мне в кайф.

Алена писал(а):

Ирина писал(а):

Вот-вот.

У нас литр молока в день уходит минимум, раньше два уходило. :cool:

Плюс испечь чего-нибудь хочется, фрукты чтобы стояли на столе и в холодильнике что-то вкусное, а не просто кастрюля супа. :aga-aga:

У нас так же.
Правда, молока дети просят брать каждому по литру (или сколько там сейчас в бутылке/упаковке).

Вернуться к началу

Страница 5 из 7

На страницу Пред. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 След.

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » мысли