Шоколад

До середины 19 века в Румынии не было культуры употребления шоколада, к кофе подавали турецкие сладости и только с открытием первой шоколадницы в Бухаресте в 1852 году пришла мода на шоколад и десерты из него. Знаковое место того времени, да и сейчас отель Capsa , туда стали стекаться все сливки общества , в шоколаднице стали собираться первые поэтический общества, писательские, там не только вкушали но и читали стихи, устраивали спектакли. Интерьеры в стиле барокко сохранены в первозданном виде . Шоколад там действительно вкусный, .рецепты конфет сохранены и неизменны с 19 века...хотя кого сейчас можно удивить шоколадной конфеткой))