Рыбный день

Чт Окт 05, 2023 17:00




Уличная торговля крабами. Магадан 1990-92 год.
А, может, и не Магадан. Я не проверяла.


Собственно крабы сейчас.




Ходила сегодня рыбный фарш кошке покупать.
Купила 2 вида: лососевый и минтаевый.
Вот, минтаевый ей не нравится.

Заодно домой взяла креветочные котлеты.

Вот такие в синей коробке. Вкусно, но дорого.


 Написано: katushkaa
>> Другие записи в категориях: Весёлое
Страница 2 из 2

Автор Сообщение
Paulinka
Академик
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 96281

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 18:51
Ответить с цитатой

katushkaa писал(а):
Paulinka
А вот салатного краба, я думаю, надо купить и заморозить.
Считаю в крабовый салат всё же лучше краба, а не сурими.

Да, согласна. Краб лучше. Но дороже.)))
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
kotik_tisha
Студент
Студент

На сайте с 05.03.13
В дневниках: 2391
Откуда: м.Золотая нива

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 18:53
Ответить с цитатой

Детство скромное было, вообще во всех этих рыбах не разбираюсь, но попробовать же хочется. Купила палтус брекеты. Пожарила. Капец, как от него воняет и на вкус химозный какой-то. Лучше минтай привычный. Крабов не ела никогда, крабовые палочки люблю в салате. Тоже как-то изучала этикетку, состав рыб впечатляет.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
FORTUNA
Академик
Академик

На сайте с 04.02.06
В дневниках: 19776
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 18:56
Ответить с цитатой

kotik_tisha у нас невозможно есть палтуса :aga-aga: На Дальнем востоке это просто объедение какая вкуснящая рыба. Даже замороженная... И камбала отвал башки :girl:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
kotik_tisha
Студент
Студент

На сайте с 05.03.13
В дневниках: 2391
Откуда: м.Золотая нива

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 19:01
Ответить с цитатой

FORTUNA
Камбалу тоже не ем, в детстве мама жарила ее, там была такая вонища была, видимо рыба не первой и не второй свежести. Единственная вкусная рыба, которуя я ела, форель в Турции, которую я сама выловила в питомнике. Ну и минтай привычный, хотя тоже стал безвкусный.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
Manja
Академик
Академик

На сайте с 14.12.08
В дневниках: 13772
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 19:02
Ответить с цитатой

Мне сегодня подружка рассказывала, что у нее аллергия на креветки открылась вновь. Ну, т.е. если хорошо обработанные - может не быть, а если хоть капля хитина останется, всё. Она какие-то готовые в салат купила, успела одну зажевать, всё зачесалось мигом.
Так что аккуратнее с этим.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
FORTUNA
Академик
Академик

На сайте с 04.02.06
В дневниках: 19776
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 19:02
Ответить с цитатой

kotik_tisha ну вот там это совершенно другая рыба :aga-aga: ничего общего с той камбалой, которая нам знакома. Никакой вони даже близко нет при жарке, приятно пахнет.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Manja
Академик
Академик

На сайте с 14.12.08
В дневниках: 13772
Откуда: Новосибирск, Золотая Нива

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 19:03
Ответить с цитатой

FORTUNA писал(а):
kotik_tisha ну вот там это совершенно другая рыба :aga-aga: ничего общего с той камбалой, которая нам знакома. Никакой вони даже близко нет при жарке, приятно пахнет.

Просто рыба свежая и то, что до нас едет это две разные рыбы.
Я брала минтая филе в брикетах в картонной упаковке, не помню фирму. Оно там чистое. Без костей. Такое я люблю. А вот это всё потрошить - не, спасибо.
Мои коты рыбу не едят почему-то совсем
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
FORTUNA
Академик
Академик

На сайте с 04.02.06
В дневниках: 19776
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

 СообщениеДобавлено: Чт Окт 05, 2023 19:41
Ответить с цитатой

Manja ну нет, остальная хоть съедобная чаще всего и порой даже вкусная.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник         Благодарностей: (1)
lusiknsk
Профессор
Профессор

На сайте с 24.04.10
В дневниках: 703
Откуда: Новосибирск, Калининский р-н, ул.25 лет Октября

 СообщениеДобавлено: Пт Окт 06, 2023 7:07
Ответить с цитатой

В середине августа в Магадане покупали мясо краба, отваренное, по 3000 р/кг, икра горбуши 4000р/кг, голец с/м 100р/кг, хол.копчения 300р/кг. И все такое свежее, вкусное, круто жить у моря)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 2 из 2