Про высокую кухню

Борща захотелось не могу

Фому нежно люблю)))
Степногутово помню с детства, но исключительно по страницам газеты "Сельская жизнь", где печатали графики сдачи зерна государству по Тогучинскому району.... Мы с сестрой Танькой ревниво следили за результатами, наше село Вассино должно было быть впереди планеты всей))

Это борщ-пюре?))) Забавно.

Как интересно!
Степногутово... Гутово помню --- читала всякие страсти про гражданскую войну.
Тюркские названия в Тогучинском районе? Это типа "Киик"?
Я как в Томск стала ездить регулярно, так увлеклась Тогучинским районом). Потому что через Тогучин езжу. Читала много всяких заметок краеведческих.

А блендер и толкушка принципиально по-разному разминают овощи. Очень разный вкус может получиться.

Здоровское мероприятие!
Борщ понравился?

Шамаханская
я,главное,его не особо и ем, особенно-на мясном бульоне, у меня же куриная семейка, а я сама вообще бы одни бутери точила...н тут-интересно

Angol
Фома дааааааа...Линка-мама,не реви, я,держусь,держусь,а как на небе вороны,под небом монахи, ыыыыыыы...когда Шевчук сам поёт, вообще не реву, кстати
Степногутово-родина борща

Paulinka
Ага. Как сказал повар, борщ-айнтопф...а я даже не в курсе была что айнтопф пюрешный суп,темнота я

helga64
Карпысак,Буготак, сам Тогучин...чего там ещё...Коурак!
о, краеведческие заметки-тема! Я так только,по мостикам пока, Angol не даст соврать


sibir_veterok
дааа, при том,что мои-то коллеги на такое не очень ходят,, они больше уважают так.собраться-посидеть, своим узким кругом...но больше кругов хороших и разных же Борщ необычный,думала, только попробую ложечку...а слопала всю тарелку.

Какая я темная даже не знала что борщ мятый бывает

какой необычный борщ))) очень аппетитно выглядит!

Надя-Райздрав
Айнтопф не пюрешный суп. Это немецкий густой суп с овощами и несколькими видами мяса, с густым бульоном.

Борщ - пюре, интересно.