Наконец-то

Dashechnaya


Сходила уже в нейросети.
Сейчас, как определюсь с запросом, запрошу туда.

Ну, в принципе нормальное такое меню нейросеть накидала. Интересное блюдо "Суп-пюре из моркови и имбиря". Горячо будет😅

В целом продукты нормальные, но насколько это пп и сбалансированное меню, кто скажет.
Тем более каждый организм это уникальная система.
Я в последнее время ко всей моей реакции на молочку получила еще бурлеж на хренодер, живот ворчал на квашеную капусту, которую я люблю.
Летом помидоры как-то не очень заходили.
Но в целом ничего такого я не ем, слишком вредного. Ну, чебурек изредка там. Но на мне такое не откладывается. В основном вот супчики, да картошка, лапша. Салатики иногда. Соленья не ем почти.

Начала витамины снова пить. И детям давать.
Хоть что-нибудь да отложится- усвоится, надеюсь.
Мне жаль, что младший плохо ест овощи и игнорирует ягоды. В нашем детстве мясо может было и не очень доступно, зато летом на даче паслись, и поглощали буквально всё, какие-то витаминные дефициты закрывались. А этого ни на что не уговорить.

В целом понятие пп такое растяжимое. Кажется разные просветленные под свои нужды его подтягивают. У кого без глютена и молока, кто-то на сыром повернут, кто-то на орехах. Я думаю слушать себя надо и делать, как удобно.

У меня есть меню нормального человека от эндокринолога. Важны пропорции. Нет запретов (молоко и глютен можно, если нет целиакии), разве что на офигеть жареное

Из интересного. Молодая доктор даже Омегу выписала. Не БАД, а лекарство.
Оказывается, есть такая.

Я часто себе в обед ПП делаю, вечером тоже бывает, но не всегда. Мне очень лениво готовить себе что-то, а на обед мне надо что-то именно себе приготовить. Так вот я просто кидаю в кастрюльку на пару, что найду в холодильнике и всё. Кусок филе курицы или индейки, рыбу, мяса кусок, либо котлету заранее мной сделанную и замороженную, а рядом овощи любые.
Иногда специи и масло немного добавляю, иногда просто соль и зелень.
Одно время овсянку варила на завтрак, резала в нее чернослив. Вкусно было, но быстро надоело, а сейчас я просто ем 1 бутерброд с маслом и сыром. Омлеты в менч совсем утром не лезут почему-то. Творожная запеканка хорошо идёт , но её долго готовить, так что не делаю. Считаю, что мой бутерброд тоже ПП, так как и масло и сыр очень полезны.
Что-то вообще думаю, что, если закрыть глаза на алкоголь, то у меня сплошное ПП, так как на ужин я обычно что-то тушу или делаю в духовке.

Из вкусного и точно ПП. На днях случайно получилось. Был у меня куриный фарш и рис разваренный, вернее переваренный. Так вот, чтобы его не выбрасывать я смешала рис с фаршем, добавила мелко нарезанного лука и сделала тефтельки. Рис размялся и его физически не было видно в тефтельках. Слегка подрумянила ,совсем слегка и залила соусом - мука+вода+томатная паста, ну и специи, люблю базилик.

Делать в обед пп, это совсем не ПП, как оно есть. В большинстве своём народ регулярно ест блюда относящиеся к полезным, но это не означает, что всё питание полезное.
katushkaa
На деле у тебя абсолютно правильный один запрос. Как набрать белка?
Всё остальное легко и просто. А вот белок это засада даже при нормальном здоровье.
Изначально определись, какое количество ты будешь считать нормой. Они тоже разные, кому то надо больше, кому то меньше. Затем выпиши, все продукты белковые , которые тебе можно. Не забудь про всякие печенки и почки, если ешь. Меня очень спасал самодельный ливерный фарш. Рыба, морская и речная, кальмары, Кура, индейка, кролик, в общем то, что ты можешь себе позволить во всех смыслах. Жаль, конечно, что творог и молочку никак, это тоже палочка выручалочка. Вот распишешь, потом распиши блюда из этих продуктов. И вот это основа твоего меню. Распределила, что на завтрак, что обед, ужин, и на это уже наворачиваешь углеводы, на ужин обычно сырые овощи, на обед лучше супчик ещё, завтрак с жирами.. Так и получишь своё меню. Я пользовалась сайтом калоризатор. Забиваешь свое, потом пользуешься, вся раскладка по бжу позволяет определиться с размером порции. Ибо количество это тоже важно.ну и в начале тяжело, потом втягиваешься.

Если диагноз подагра, то никакие субпродукты мясные нельзя.
У мужа лет 10 назад были сильные приступы. Все это время не ест супы на мясном бульоне (только овощные), не ест субпродукты. Алкоголь резко снизил.
В командировке пару раз поел солянки, нога потом болела.
Белок творогом набирает и сыром.

Удачи найти свой режим и здоровья

Мужу при подагре все бобовые строго запретили, так что горох и фасоль, наверное, не стОит включать в меню.