Ужины и сад

У нас прекрасное утро суббты. Вообщем пока варила кофе, уже целый рассказ сама себе про прекрасную субботу в уме рассказала, хотелось бы, конечно, и с вами поделиться, но сейчас у меня времени только на чуть чуть .

Поэтому пока пью кофе, поделюсь нашеми ужинами этой недели.

С приходом режимной работы, неожиданно обнаружила, что не сильно то успевается чтото вечером готовить. Я, конечно, готовлю, все таки вкусное и относительно полезное питание всей семьи для меня преоритет по жизни, но вот как то заметилось, что к ужинам я уже усталая, все делая в попыхах, и надо чтото с этом делать. Жить же, как говорит мой муж, нужни, чтобы наслаждать, я не чтобы усир..ся ( Вообще, я тут уже блокнотик цитат мужа завела , надо этому отдельный пост посвятить . С его цитатми я абсолютно согласна, но нет таланта их так емко и вовремя выражать ).

Короче, достала я подаренную мне когда то медленноварку . И уже два рецепта в ней приготовила. Сначала у меня просто был кусок свинины, довольно жесткой, непонятно, что с ней делать и я решила, вот на ней и опробуем эту медленноварку . У нее всего то одна ручка с двума поворотами: медленно и побыстрее, но рекоммендуют использовать режим медленно. Нашла рецепт, обмазала свинину приправами и засунула туда на 6 часов. Какая же оказалась нежная вкуснятина.

Обрадованная тем, что даже свинина непонятная так хорошо получилась, я решила уже в среду поставить с утра кари с курицей. Правда курицу , лук, батат, порезала с вечера, но занаяло это совсем мало времени. А с утра перед работой слегка обжарила лук и курицу и закинула все, что нужно было по рецету, в кастрюлю.
Весь день работала и радовалась с мыслями, что вечером горшочек нам внуснецкий ужин выдаст .

Короче, вот такая вкуснота получилась







Так что теперь я наслаждаюсь . План на выходные = поискать рецептиков, купить продуктов и в те дни, когда езжу на работу, с утреца все закидывать. Красота!

Вчера еще один наслаждательный спонтанный ужин получился. Ехали с работы, дома шаром покати ( ну каюсь каюсь, процесс каждого ужина еще не отработан ), а готовить сил пo=ти и нет. В итoге решили купить уже готовые ( тоже медленноварочным способом приготовленныеЪ) ребрышки, которые только ненадолго надо в духовку закинуть, плюс купила замороженую фасоль и зеленые бобы. И вот такой невероятно вкусный ужин на sкорую руку получился. Бобы с фасолью теперь решила часто делать: быстро, вкусно и полезно.



Ну и ребрышки опять же . В следующий раз покупаем сырые ребрышки, закидываем в свою медленно варку, а вечером в духовку на 20 минут и сосусом каким нибудь. Красота!

Ну и наш сад на последок.


Пить кофе в субботу и глядеть на осенний сад в окно - помоему лучшее начало дня!

Всем прекрасных выходных!!