Завтрак, обед, ужин и котлетки
Пт Мар 06, 2026 23:12
Все такое разноцветное и вкусненькое, и радует глаз
.
Бужунину примерно раз в неделю запекаю для завтраков
Кусок свинины около килограма (не знаю, какая часть), обмазываю горчицей и смесью кориандра, перца, соли, и лаврушку сверху. Лучше оставить на пару часов, или на ночь, но можно и сразу запекать. В фольгу , в духовку примерно на 70-75 минут.
Очень вкусно идет на завтрак с черным хлебом, листьями салата и огурцом
. Мы еще любим не слишком острую аджику в этот бутерброд добавить.
На ужин вчера было вот так. Ну тут все понятно
Супчик импровизированный на любителя. Но я любитель
).
Собственно это куринный бульон с курицей. Но когда приезжаешь домой, а другого ничего нет, то очень люблю прямо в горячий бульон уже в тарелку накидать зелени, проростков, редиски, перец. Еще была одна вареная картошка, оставшаяся после ужина, туда же кинула
.
Ну и котлетки
. Котлетки такие Лиске отвожу готовые и в морозилку. Поскледние полгода подсели именно на такой вариант котлеток.
Луковица мелко порезаная + много зелени (у меня кинза и зеленый лук), несколько зубчиков чеснока потереть, и добавить соевый соус. Все пожимкать-жамкать руками. Туда фарш из свинины с говядиной.
Бужунину примерно раз в неделю запекаю для завтраков
Кусок свинины около килограма (не знаю, какая часть), обмазываю горчицей и смесью кориандра, перца, соли, и лаврушку сверху. Лучше оставить на пару часов, или на ночь, но можно и сразу запекать. В фольгу , в духовку примерно на 70-75 минут.
Очень вкусно идет на завтрак с черным хлебом, листьями салата и огурцом
На ужин вчера было вот так. Ну тут все понятно
Супчик импровизированный на любителя. Но я любитель
Собственно это куринный бульон с курицей. Но когда приезжаешь домой, а другого ничего нет, то очень люблю прямо в горячий бульон уже в тарелку накидать зелени, проростков, редиски, перец. Еще была одна вареная картошка, оставшаяся после ужина, туда же кинула
Ну и котлетки
Луковица мелко порезаная + много зелени (у меня кинза и зеленый лук), несколько зубчиков чеснока потереть, и добавить соевый соус. Все пожимкать-жамкать руками. Туда фарш из свинины с говядиной.
Написано: Popuchok Благодарностей: 5










причем мне сто раз говорили со словами "очень просто" - а у меня фигня получается...



Попробую в очередно раз сделать - на этот раз по твоему совету