Рыбный пирог.

Вс Авг 01, 2010 12:48

Пирог с рыбой.


Для приготовления понадобится:
*полкилограмма сдобного теста
*филе морского языка - 300 гр.,
*луковицы - 3 шт.

Лук нарезала полукольцами и обжарила до чуть
золотистого цвета.Раскатать и разрезать кусок
теста так , как показано на фото .
В середину выкласть подсоленное филе, на него
выкласть потушенный лук и сформировать
рыбку. Можно целую рыбку положить.
А вообще, мне очень нравится
такой пирог с сомом, можно тогда лука побольше.

Дала пирогу немного расстаяться, смазала
взбитым яйцом и поставила в разогретую
духовку до 200-220 градусов на сорок минут.
Готовый пирог смазала маслом.

 Написано: Солнечная мама
>> Другие записи в категориях: Вкуснятина.
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Даринка
Профессор
Профессор

На сайте с 06.03.08
В дневниках: 2037
Откуда: Novosib-city

 СообщениеДобавлено: Пн Авг 02, 2010 0:12
Ответить с цитатой

О! А я как раз ищу рецепт рыбного пирога, рыба уже ждет)
Спасибо!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Солнечная мама
Академик
Академик

На сайте с 08.12.05
В дневниках: 425
Откуда: Новосибирск. Плановая.

 СообщениеДобавлено: Вт Авг 10, 2010 18:27
Ответить с цитатой

Даринка
Всегда ПОЖАЛУЙСТА!!! :give_heart:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
solnishco
Академик
Академик

На сайте с 05.10.09
В дневниках: 4945
Откуда: г.Новосибирск

 СообщениеДобавлено: Чт Сен 09, 2010 17:49
Ответить с цитатой

Яна, а тесто сдобное или можно слоеное?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Солнечная мама
Академик
Академик

На сайте с 08.12.05
В дневниках: 425
Откуда: Новосибирск. Плановая.

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 19, 2010 17:32
Ответить с цитатой

solnishco
Я слоёное дрожжевое беру и филе морского языка.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1