Портрет Европейца

После прочтения нескольких книг о жизни в Италии (Тоскана) и Франции (Прованс), у меня сформировался портрет Европейца, который может жить в этих чем-то похожих местах
1. Они - большие ценители вина. Пьют его литрами за обедом и за ужином. И при этом они водят автомобили, даже не задумываясь, можно ли после такого количества выпитого садиться за руль.

2. Водят они очень лихо, обгоняют на слепых поворотах, не стесняются остановиться и заблокировать поток едущих сзади, если им понадобилось припарковаться.

3. Они любят хорошо покушать. Не просто любят, это образ жизни - хорошо кушать. Когда приезжий думает, что обед подходит к завершению, выясняется, что это были закуски, а обед еще впереди.

4. Жители прованса не мыслят жаркой погоды без пастиса (анисового ликера)

5. После сытного обеда нужно непременно откушать сыры, т.к. они помогают пищеварению.

6. Пропустить сиесту - означает подвергнуть жизнь неоправданному риску.

7. Во Франции есть беда - фермеры предпочитают оливковым деревьям виноград, т.к. виноград быстрее дает прибыль, а вино со временем становится только лучше, в то время, как оливковое масло - сравнительно скоропортящийся продукт.

8. В Италии в Оливами все хорошо Их любят и возделывают Между средними ветвями должна пролетать птица. Возраст некоторых деревьев - больше тысячи лет!

9. В Европе очень ценят грибы трюфели. Их стоимость достигает пары тысяч фунтов ст. за кг!

10 Рынок трюфелей - полулегальный или вовсе нелегальный.

11. В Италии маленькие холодильники, и итальянцам не может прийти в голову, зачем нужны большие. Они предпочитают готовить те продукты, у которых сейчас "сезон", кушают овощи "утром с огорода", поэтому им незачем хранить продукты подолгу.

12. На реконструкцию старого строения в Италии и в Провансе нужно специальное разрешение, которое с годами выдается с большим и большим трудом.

13. Там встречаются скорпионы, поэтому дом обрабатывается эссенцией лаванды, которая отпугивает насекомых.

14. Они обожают помогать себе при еде кусочком хлеба, и для них обычное дело - собрать хлебом остатки соуса с тарелки. Более того, если так не сделать, могут подумать, что еда не понравилась.

15. Флирт - образ жизни

16. Воды может не хватать, поэтому воду берегут и ценят.

17. Погода +10 градусов по Цельсию - настоящий мороз

18. Приезжие покупатели недвижимости стараются для реставрации купить старые отделочные плитки, и им это до сих пор удается.

19. В провансе мужчины, особенно которые в возрасте - очень много играют в "шары" (бочча по-нашему)

20. В шары не играют женщины. никогда. Потому что женщинам надо готовить ужин

21. Шеф-повар - женщина - редкость