* * *

А сейчас драники сделала - вот приспичило. Такие, как делала бабушка - без муки. Оч вкусно. Кажется, что не ела их с самого детства.

Утром делала кубитЕ - пирог с бараниной. Не получился То есть получился неудачный - жир измельчился местами недостаточно: наверное, когда комочки расплавились, появились дырки и весь сок вытек на противень. Нижнее тесто расквасилось. Да и вообще...Баранине, похоже, не стать нашей любимой едой - запах... не радует
Оч красивый и аппетитный источник моего вдохновения здесь: http://stalic-kitchen.livejournal.com/531241.html