Снова про мультю.

а в моей мульте фасоль готовиться 20 минут

mamashka-natashka ну так у тебя скороварка.

вкусно как описала!
вы всей семьей поститесь?

IrchikS только с мужем.

Скрытый текст: Показать Насте без мяса нельзя, много энергии спорт забирает. Ей котлеты сделала и в морозилку положила. Я еще ей протеиновый коктейль в амвей беру. А Сашуля давно потребление мяса сократила себе сама, даже в садике жалуются, что плохо мясные блюда ест. Хотя ежики (котлетки с рисом и фаршем) может поесть. В общем дети едят тоже самое, только с мясом и молочкой. Например, гречку им даю с молоком и сливочным маслом, или с мясом. В фасолевый борщ сметану добавляют. Скрыть

Я еще готовила гречку с грибами и луком. Можно лук и грибы на растительном масле обжарить, а можно просто в водичке потомить. Потом высыпать крупу и варить, как обычно.

IrchikS вообще пост подразумевает отказ от "радостей" разных. У каждого это может быть свое.
Вот моя знакомая со своими девочками договорилась, что в пост они отказываются от сладостей.
Я своим тоже предложила сладости и вкусности ограничить в пост. Спасаются сухофруктами: изюм, финики, курага, ананасы.

Рассольник постный.

На режиме Жарка обжарить сначала лук (масла подсолнечного прям совсем каплю добавила, а можно просто в воде пассировать), добавила морковь, огурцы (все натертое-порезанное, естественно).
Долила воды кипяченной столько, сколько мне надо супа. Положила промытую перловку. Готовилось на режиме тушение 20 мин. Затем добавила картофель кубиками, соль, специи по вкусу, и еще 15 минут готовилось.

Я вот думаю и овощные кубики типа Маги можно добавлять в такие блюда.

Ну что же, продолжаю готовить в пост в мультиварке. Спасибо кулинарному ФМ, а то бы голову сломала.
А так и идею по блюду получаю, и в ФМ участвую

Нынче постные щи с грибами




1 большая головка лука
3 средних моркови
стебель сельдерея
300 гр грибов (из заморозки)
1/3 кочана капусты весом 1,2 кг
1 средний помидор
1 ст. томатного сока (не было томатной пасты )
1 ст.л. растительного масла
3 средних картошины

На режиме жарка обжаривала лук 7 мин, потом добавила грибы, еще жарила 10мин. А пока заготовила морковь, томат, сельдерей. Добавила в мультю. Еще включила жарку овощей на 15 мин. Тем временем нашинковала капусту. Добавила к зажарке вместе с томатным соком. Добавила воды 3 литра (горячей кипяченой), соль специи. Включила на режим тушение на 1 час. Пока все начало тушиться, порезала и почистила картошку. Добавила в суп.
В тарелочку со щами насыпала укропчик.