Fit&Eat

Котлетки

Ср Апр 24, 2013 20:22

Скрытый текст:

Эти котлетки съела даже Эля,а она вредная :aga-aga:
Котлетки обваляны в отрубях овсянных, и эти отруби образуют такую плотную потрясную корку, котлеты получаются просто тающими! :give_heart:
Итак, фарш, лук измельченный с чесноком, яйцо - смешать, посолить, поперчить. мокрыми руками сформировать котлетку и тут же ее обсыпать отрубями со всех сторон и на горячую сковороду! Сковороду я буквально смазала каплей масла, но грубо указала 2 ст.ложки, шоб наверняка :aga-aga:
Обжаривать под крышкой и на среднем огне.
Если сделать самой фарш из куринного филе будет круче по цифрами и полезным ништякам у меня нет мясорубки :-(
Приятного аппетита!

Написано: castorka

>> Другие записи в категориях: правильное питание

Страница 1 из 2

На страницу 1, 2 След.

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Fit&Eat

Автор

Сообщение

Wolvin
Академик

На сайте с 09.02.11
В дневниках: 3131
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 20:36

Котлетки смотрятся аппетитно! Но всеж с макаронными изделиями лучше не сочетать. Лучше на гарнир какую нибудь крупу или овощи.

Вернуться к началу

castorka
Trendy-mama

На сайте с 13.10.05
В дневниках: 34348
Откуда: Бердск

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 20:37

Wolvin писал(а):

Котлетки смотрятся аппетитно! Но всеж с макаронными изделиями лучше не сочетать. Лучше на гарнир какую нибудь крупу или овощи.
это детей ужин. я считаю им можно сочетать :aga-aga: пока

Вернуться к началу

mamkiii
Профессор

На сайте с 03.02.09
В дневниках: 5516
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 20:58

Тарасова
У меня сегодня так же почти только фарш курица + треска 50/50 :yes: и без чеснока, вкусссна

Вернуться к началу

castorka
Trendy-mama

На сайте с 13.10.05
В дневниках: 34348
Откуда: Бердск

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 20:59

mamkiii
ты знаешь...я купила чеснок узбецкий свежего урожая..так я его готова даже в чай засунуть :haha:
интересно как! курица и треска! надо попробовать.
блин надо мясорубку :-(

Вернуться к началу

mamkiii
Профессор

На сайте с 03.02.09
В дневниках: 5516
Откуда: Новосибирск, пл. Маркса

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 21:03

Тарасова
Да этот чеснок :in_love:
Вчера грудка в томате с ним была, сейчас капусту строгаю к чесночку :yes:

Вернуться к началу

-=Санечка=-
Фея бусин 2015

На сайте с 07.11.09
В дневниках: 5983

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 21:09

ммммм какая нямка 5ballov 5ballov

Вернуться к началу

Paulinka
Академик

На сайте с 25.09.08
В дневниках: 95404

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 21:17

Котлетка очень аппетитная. После беговой дорожки очень кстати была бы котлетка. :mrgreen:

Вернуться к началу

Wolvin
Академик

На сайте с 09.02.11
В дневниках: 3131
Откуда: Новосибирск

Добавлено: Ср Апр 24, 2013 22:07

Тарасова
Ну про детей, то я и не говорю. Им можно.

Вернуться к началу

Natali Fox
Профессор

На сайте с 13.02.09
В дневниках: 2216
Откуда: васхнил

Добавлено: Чт Апр 25, 2013 0:20

Ира, попробуй еще такие котлетки )) если рыбное едите, конечно!
Котлеты монастырские http://forum.say7.info/topic11569.html Я делала из красной рыбы.

А куриные из домашнего фарша я делаю в мультиварке на пару, а снизу обычно рис/гречка. Гарнир пропитывается мясным бульоном и получается очень ароматным. Желание жарить котлеты пока пропало )) мне и так очень вкусно! Как ни странно, из белого мяса котлетки получаются сочные очень!

Вернуться к началу

Taury
Раз петелька, два петелька

На сайте с 31.08.05
В дневниках: 4313

Добавлено: Чт Апр 25, 2013 9:08

Мои даже при слове котлета морщатся :mad: и понюхать не подойдут.... :-(

Вернуться к началу

Сибмама - о семье, беременности и детях » Дневники » Fit&Eat

Страница 1 из 2

На страницу 1, 2 След.