Двадцать пятый час

Katerin-84
Академик

На сайте с 21.03.08
В дневниках: 12978
Откуда: Новосибирск

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 16:07

Ого, какая "батарея" вкусных банок
Зимой чай с вишневым вареньем - ах, красота будет!
Мы тоже сварили несколько баночек. Причем вишню собрали прямо перед подъездом родительского многоэтажного дома- люди мимо ходили и не замечали больших кустов вишни, усыпанных спелыми красными ягодами А как только мы начали собирать - тут же понабежали с ведерками ))))

Веда
Блоггер года 2013

На сайте с 30.11.05
В дневниках: 7012

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 16:53

О! Ну ты вообще герой!

abarat
Профессор

На сайте с 23.05.09
В дневниках: 4712
Откуда: Барнаул, Молодёжная

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 17:19

Katerin-84

Вот это да

У нас это удовольствие в саду произрастает и захватило уже треть территории

Веда

Точно Я ведь вытащила все косточки

Малиновская
Солнечная мама

На сайте с 17.07.04
В дневниках: 33754
Откуда: Новосибирск- Silicon Valley

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 19:09

о Боже! еще и без косточек! крутышка!

abarat
Профессор

На сайте с 23.05.09
В дневниках: 4712
Откуда: Барнаул, Молодёжная

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 19:21

Малиновская

Хе-хе Лучше один раз помучиться, чем потом всё время плеваться

ольга н.
Академик

На сайте с 08.04.09
В дневниках: 8677

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 20:00

а как долго вы его томили?
мне лень было рецепты искать, поставила таймер на 20 мин и ушла спать. через 4 часа проснулась от запаха горелого. оказывается у сиропа низкая теплоотдача, поэтому, даже, после выключения, он продолжает кипеть, и как итог - варенье убежало и стеклокерамика поплавилась
сейчас нервно доедаю пенки

abarat
Профессор

На сайте с 23.05.09
В дневниках: 4712
Откуда: Барнаул, Молодёжная

 Добавлено: Чт Авг 22, 2013 22:06

ольга н.

Довести до кипения, помешивая, кипятить 5 минут. Дождаться, чтобы остыло. Повторить процедуру 1-2 раза. У меня такой способ

Примерно как здесь:

http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123243

ольга н.
Академик

На сайте с 08.04.09
В дневниках: 8677

 Добавлено: Вс Авг 25, 2013 22:43

abarat
пасиб

abarat
Профессор

На сайте с 23.05.09
В дневниках: 4712
Откуда: Барнаул, Молодёжная

 Добавлено: Вс Авг 25, 2013 22:58

ольга н.

Да не за что

Дживс&Вустер
Академик

На сайте с 17.05.09
В дневниках: 12115
Откуда: Барнаул

 Добавлено: Вт Авг 27, 2013 20:43

как скромно "некоторые усилия" - ничего себе!
собрать, помыть, удалить косточку, сварить, разлить в приготовленные баночки - бурные овации
трудоемко это всё, я совсем перестала вареньем заниматься. За всё лето - 0,5 литра абрикосового конфитюра в мультиварке и то, лишь потому что в свежем виде абрикосы оказались не очень на вкус
Меня очень привлекла тарелочка с надписями "самолет, поезд" - это из набора какого-то? не попадались мне такие просто на глаза