выпечка...

Ср Ноя 27, 2013 8:00

[ Ангельское Настроение: Ангельское ]
[ Кушаю ха-ха-ха Сейчас: Кушаю ха-ха-ха ]
Мультяшка открыла "новую дверь" в моих пищевых пристрастиях :in_love:
Я и прежде любила всякие запеканки, НО в духовке они всегда были слишком огромными, а потому делать часто я их не сподвигалась ... причем мои домашние их не сильно любят :(
А в мультяшке это же чудо 5ballov замесила маленькую порцию - и ... Выпечка 5ballov
на два дня кушать :yes: а то и на раз (в малышке) :haha:
а про сам процесс тоже отметить хочется, как-то тут разговор заходил :love_sibmama:
СЕгодня замесила по-другому! Не как всегда. и ведь получилось совсем другое тесто! Хотя состав тот же, а сама эмульгированность другая! и, естественно, будет другой результат -
Скрытый текст:

чуток развалилась при вытаскивании... НО на вкус 5ballov это не повлияло

и всё :haha:

Скрытый текст:
2 яйца с сахаром (8 ложек добавляла по ложке) взбивала блендером. ПОлучилась интересная пенистая жижа беловатого цвета. Затем туда вмесила блендером же творог (ок.250 гр), и скинула кашу (тоже гр.250) вчерашнюю. Я всегда таким способом каши "утилизирую". Всё вместе "добила" блендером до мяконькой консистенции и вылила в мультяшку - малышку. Выпечку ткнула 50 минут. ЖДУ :-) мало оказалось... добавила по умолчанию 1 час 20 мин, наверное, так было надо сразу ткнуть.

к слову: раньше всегда сначала творог с кашей "била" блендером, а затем сахар и яйца в ту жижу "вбивала" - получалось гораздо гуще, иной раз даже добавлять кефир (или другую молочку) для разжижения приходилось

 Написано: сиа
>> Другие записи в категориях: выпечка, мультЯ
Страница 1 из 1

Автор Сообщение
Крокодильчик
Академик
Академик

На сайте с 26.06.06
В дневниках: 16707
Откуда: Новосибирск, Щ

 СообщениеДобавлено: Ср Ноя 27, 2013 10:25
Ответить с цитатой

Оригинальненький рецептик.. ;)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
сиа
Академик
Академик

На сайте с 01.04.05
В дневниках: 8114

 СообщениеДобавлено: Ср Ноя 27, 2013 10:26
Ответить с цитатой

Крокодильчик
всё 5ballov съели :haha:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
ValenTina
Академик
Академик

На сайте с 17.09.03
В дневниках: 42112
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург

 СообщениеДобавлено: Ср Ноя 27, 2013 12:00
Ответить с цитатой

а фото :-) ?

Напомни, какая модель полариса у вас? Чего-то погрузилась я в эту тему - хочу мужу на нг купить :haha:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
сиа
Академик
Академик

На сайте с 01.04.05
В дневниках: 8114

 СообщениеДобавлено: Ср Ноя 27, 2013 18:24
Ответить с цитатой

ValenTina
фотка будет вечером (когда домой доползу)

модель 517-я.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Показать сообщения:
Страница 1 из 1