Творожные печеньки
Пн Дек 15, 2014 6:00
Необыкноивенное вкусненькие творожные печеньки
200 гм мягкого маргарина,
2 желтка,
2 творожных сырка,
2 стакана муки
Все смешать, раскатать пласть теста в прямоуголник.
Взбить 2 белка с сахаром и намазать тесто. Скрутить в рулет, разрезать на кусочки у выпекать при Т=200 минут 25.
На самом деле, чем хороши печеньки, тем, что совершенно не обязательно строго следовать рецепту, все равно все получится.
У меня было 100 гм масла и 100 гма маргарина. Вместо сырков была пачка творога мягкого несладкого. Потэому я в тесто добавила еще немного сахара. Муки ушло немного больше, чем 2 стакана. Кстато белки с сахаром начнут вовсю вытекать и растекаться, но печеньки вс еранво будут вкусные .