Часть вторая. Плантация

Вс Сен 06, 2015 4:30

После катания на лодках мы поехали на плантацию. Собственно по самой то плантации мы особенно и не гуляли, все действие вокруг домика происходило. Но мужик так все интересно рассказывал, и все растения, фрукты были в такой близкой доступности, что ходить особо и не требовалось, особенно по жаре.

Благодаря куче зелини, пальмам, огромным листьям, и несмотря на жару, навесами из деревьев было очень даже приятненько и в какой-то мере прохладно.


Вокруг разгуливали курочки, фазаны, павлины, да кого только не разгуливало


А еще было несколько домашних попугаев


Экскурсовод начал рассказывать про обычнбую сельскую жизнь и что же собственно выращивается на фермах. Я уже писала, что основные фрукты, которые выращивают -- это манго, папайя, авакадо, бананы, гуава, ананасы. Оказывается манго, как и бананов -- порядка 26 сортов!! и самые вкусные какие-то маленькие манго. А еще по аналогии, как восточные национальности у нас к девушек симпатичных называют "персик", у них там на Кубе таких девушек называют " манго".

А вот папайя


И какой-то маленький ананасик


Кубинцы очень много пользуются народной медициной, поэтому у каждого практически растет целый набор лекарственных растений -- алоэ, мята и так далее. Как ни странно Китайская медицина произвела на них такое влияние (Китай то так далеко от Кубы, поэтому мне и странно). Казалось бы, для русских ничего особенно в этом нет, но вот в Англии мало кто знает про простые свойства многие свойства лекарственных травок. На алоэ англичане таращились во все глаза, как на чудо, а я им же пояснила, что его можно даже в горшке на подоконнике в доме выращивать :haha: .

Но многие вещи и для меня оказались в новинку. Например то, что на Кубе от бессонницы используютр обыкновенный салат. Листья салата кипятят 7 минут, а затем этот отвар выпивают перед сном. Вроде как засыпаешь и спишь, как младенец. Но я не проверяла :).

А еще у них безотходное практически производство. кора некоторых пальмовых идет на корм одним животным, листья какие-нибудь другим. Что-то используется, как изгородь заборов, короче ничего не выбрасывают.

А потом мы зашли в домик. Ну один в оин как на российских дачах :)


Я кстати, уже в этот монент начала думать и чего мы себе на дачу иностранцев на экскурсии не возим. У нас не менее интересно, еще и шашлыки пожарить можно, и в речке искупаться, и в баньке попариться. А уж аутентично то как, да по русски!!

Туалет, кстати


А где-то на заднем плане мужик что-то в котле варил, да козу какую-то освежовывал.


Рассказали нам и про табак немного. Я была удивлена, что в отличие от бананов с манго, табака то как раз всего один сорт :). А вот множиство сигар, компаний и разных вкусов сигар обьясняется уже тем, как конкретно табак собирается, обрабатывается, сушится и вообще подготавливается.

Цветочки табака


А потом у нас был перекус вот под этим навесом


Все было с огорода, выражаясь по русски


Арбузы были так себе, а вот манго, бананы, авакадо вкуснее, чем в отеле! Вообще таяли во рту. А лепешечки тоже таяли во рту, после того, как обмакивались в авакадную тарелку с оливковым маслом.


Ну и напоследок нас побаловали кубинским кофе.
Сначала его с размахом намололи в ступке


А потом вот в такой кофе машине сварили :)


Даже и не варили, а лишь пропускали кипяток через кофе, а получился такой густой, ароматный.


Подносик был с разношерстными чашечками, многие с отбитыми ручками. Но почему-то вот это все смотрелось так мило и так по простому.
Я не постеснялась выпить две чашечки кофе, а потом мы распрощались с хозяевами и двинули к следующему пункту.

 Написано: Popuchok
>> Другие записи в категориях: Куба
Страница 1 из 2

Автор Сообщение
Наташка
Вино из одуванчиков
Вино из одуванчиков

На сайте с 28.05.04
В дневниках: 58678
Откуда: Петербург

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 5:12
Ответить с цитатой

Салатов де много сортов, поди наш не даст эффекта?
Осень интересно, спасибо за рассказ
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
О_l_g_a
Академик
Академик

На сайте с 06.11.05
В дневниках: 16806
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 10:19
Ответить с цитатой

Очень интересно про плантацию почитать.

А курочек они именно на еду выращивают?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Tusiya
Академик
Академик

На сайте с 12.01.09
В дневниках: 10748
Откуда: г.Новосибирск, где-то около САН СИТИ

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 10:34
Ответить с цитатой

Да, почти как на даче.
Только у нас картошка, морковка...
А у них авокадо да ананасы. :haha:
Яп поменялась. :haha:
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Астра Сибирская
Академик
Академик

На сайте с 16.09.06
В дневниках: 21398
Откуда: Новосибирск-Сургут

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 10:59
Ответить с цитатой

Смотрю я ваши отчеты и сравниваю с Доминиканоц. Как-то на Кубе все более чисто, аккуратно и продуманно.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Морозко
Профессор
Профессор

На сайте с 18.06.08
В дневниках: 6009
Откуда: Московская обл.

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 12:54
Ответить с цитатой

Да...само слово "плантация" уже заставляет сердце нашего человека трепетать. :-)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Акварельная
Золотые ручки 2010
Золотые ручки 2010

На сайте с 12.11.06
В дневниках: 60847
Откуда: Сибирь - матушка

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 13:35
Ответить с цитатой

классно!
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Кондолиза Райс
Восьмое чудо света 2009
Восьмое чудо света 2009

На сайте с 07.11.07
В дневниках: 36687
Откуда: Москва, Академгородок

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 14:21
Ответить с цитатой

Отлично просто! И зимой, главное, не нужно из домика дорогодку в снегу к туалету протаптывать :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33508

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 15:47
Ответить с цитатой

Наташка, насколько я поняла речь шла о салате lettuce.Такой стандартный в виде качанчика. У вас похожий на огородах должен расти.


О_l_g_a, курочек, наверное, как и у нас, на еду, на яйца. У них из мяса -- основная еда курицы. А коровы (в смысле мясо) очень дорогие.

Девочки, :obnim:

Забыла расказать. У большинства свои огороды, как в России, когда сам на себя и выращиваешь для еды. Но вот, когда такая плантация, то это как бы коллективное хозяйство -- кооператив.
В таком случае -- это не совсем частное, не совсем государственное. Помоему в России подобное в старые времена было.
Так вот в таких кооперативах 40 процентов собранного урожая идет государству, а 60ъ по своему усмотрению делят, продают. например в те же отели продают, рестораны.
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
Popuchok
Академик
Академик

На сайте с 21.10.06
В дневниках: 33508

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 15:48
Ответить с цитатой

Кондолиза Райс, я одна из немногих, кто посетил этот туалет :). Ну чтобы уж до конца уяснить, как оно :). Ну типичный огородоный туалет, даже с унитазом типа :)
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
merceditas
Студент
Студент

На сайте с 23.10.08
В дневниках: 1914

 СообщениеДобавлено: Вс Сен 06, 2015 18:15
Ответить с цитатой

Интересно! А вода у них тоже, как на дачах, из скважин?
Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение          
Показать сообщения:
Страница 1 из 2