Часть вторая. Плантация

После катания на лодках мы поехали на плантацию. Собственно по самой то плантации мы особенно и не гуляли, все действие вокруг домика происходило. Но мужик так все интересно рассказывал, и все растения, фрукты были в такой близкой доступности, что ходить особо и не требовалось, особенно по жаре.

Благодаря куче зелини, пальмам, огромным листьям, и несмотря на жару, навесами из деревьев было очень даже приятненько и в какой-то мере прохладно.


Вокруг разгуливали курочки, фазаны, павлины, да кого только не разгуливало


А еще было несколько домашних попугаев


Экскурсовод начал рассказывать про обычнбую сельскую жизнь и что же собственно выращивается на фермах. Я уже писала, что основные фрукты, которые выращивают -- это манго, папайя, авакадо, бананы, гуава, ананасы. Оказывается манго, как и бананов -- порядка 26 сортов!! и самые вкусные какие-то маленькие манго. А еще по аналогии, как восточные национальности у нас к девушек симпатичных называют "персик", у них там на Кубе таких девушек называют " манго".

А вот папайя


И какой-то маленький ананасик


Кубинцы очень много пользуются народной медициной, поэтому у каждого практически растет целый набор лекарственных растений -- алоэ, мята и так далее. Как ни странно Китайская медицина произвела на них такое влияние (Китай то так далеко от Кубы, поэтому мне и странно). Казалось бы, для русских ничего особенно в этом нет, но вот в Англии мало кто знает про простые свойства многие свойства лекарственных травок. На алоэ англичане таращились во все глаза, как на чудо, а я им же пояснила, что его можно даже в горшке на подоконнике в доме выращивать .

Но многие вещи и для меня оказались в новинку. Например то, что на Кубе от бессонницы используютр обыкновенный салат. Листья салата кипятят 7 минут, а затем этот отвар выпивают перед сном. Вроде как засыпаешь и спишь, как младенец. Но я не проверяла .

А еще у них безотходное практически производство. кора некоторых пальмовых идет на корм одним животным, листья какие-нибудь другим. Что-то используется, как изгородь заборов, короче ничего не выбрасывают.

А потом мы зашли в домик. Ну один в оин как на российских дачах


Я кстати, уже в этот монент начала думать и чего мы себе на дачу иностранцев на экскурсии не возим. У нас не менее интересно, еще и шашлыки пожарить можно, и в речке искупаться, и в баньке попариться. А уж аутентично то как, да по русски!!

Туалет, кстати


А где-то на заднем плане мужик что-то в котле варил, да козу какую-то освежовывал.


Рассказали нам и про табак немного. Я была удивлена, что в отличие от бананов с манго, табака то как раз всего один сорт . А вот множиство сигар, компаний и разных вкусов сигар обьясняется уже тем, как конкретно табак собирается, обрабатывается, сушится и вообще подготавливается.

Цветочки табака


А потом у нас был перекус вот под этим навесом


Все было с огорода, выражаясь по русски


Арбузы были так себе, а вот манго, бананы, авакадо вкуснее, чем в отеле! Вообще таяли во рту. А лепешечки тоже таяли во рту, после того, как обмакивались в авакадную тарелку с оливковым маслом.


Ну и напоследок нас побаловали кубинским кофе.
Сначала его с размахом намололи в ступке


А потом вот в такой кофе машине сварили


Даже и не варили, а лишь пропускали кипяток через кофе, а получился такой густой, ароматный.


Подносик был с разношерстными чашечками, многие с отбитыми ручками. Но почему-то вот это все смотрелось так мило и так по простому.
Я не постеснялась выпить две чашечки кофе, а потом мы распрощались с хозяевами и двинули к следующему пункту.