Murchenok дневник


Непраздный вопрос

Пт Сен 11, 2015 9:12

Морковка :haha: важный продукт, вчера накопала 7 ведер
Поделитесь кто как хранит? Именно технология- в песке, в ящиках, точку роста обрезаете или нет
Короче всех выслушаю. :aga-aga:
У меня кладовка в подвале, зимой там нормально, градусов 4-5, сейчас 12 наверное, не меньше, но это до первых морозов, вентиляция с улицы, быстро похолодает

Пысы
Накопала кстати с 4 грядок треугольных, 2,5 на метр в широкой части. Это она у меня еще сидела пополам с луком, лука с этих же грядок полную тачку убрала в июле
Привет от природного земледелия ;)

 Написано: Murchenok

>> Другие записи в категориях: Сад, который зеленый, природное земледелие
Страница 1 из 3
На страницу 1, 2, 3  След.
Автор Сообщение

О_l_g_a
Академик
Академик

На сайте с 06.11.05
В дневниках: 17058
Откуда: Новосибирск, Санкт-Петербург

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 9:21
Ответить с цитатой

Мы в погребе храним, как картошку, в таких же мешках.
Про обрезание сама не знаю. Я два ведра накопала с одной небольшой грядки.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Евушка
Академик
Академик

На сайте с 20.02.05
В дневниках: 48378
Откуда: Ленинский, юго-западный

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 9:44
Ответить с цитатой

У нас в мешке от муки в погребе. В мешке дырок наделала. Но мы свою ещё не попали.обрезаем только ботву

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

silverheartcats
Курочка Ряба 2012
Курочка Ряба 2012

На сайте с 22.12.06
В дневниках: 13841
Откуда: С далеких прерий

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 9:52
Ответить с цитатой

послушаю. тоже проблемы с хранением всего урожая

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Смешинка
Академик
Академик

На сайте с 20.03.07
В дневниках: 21755
Откуда: Выставочная

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 9:54
Ответить с цитатой

У нас и погреба нет :-(
Сегодня аот тож накопаем и чего???
А она тоже уродилась в этот раз, прям жалко испортить

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Ova
Школьные годы
Школьные годы

На сайте с 29.02.08
В дневниках: 342
Откуда: Бугринская роща

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 10:08
Ответить с цитатой

О, я тоже вчера морковкой занималась - немного с дачи привезли. Мелкую отобрала и наморозила в нарезке сырую, часть потушила с луком и помидорами и тоже заморозила. Именно мелкая у меня быстро портится, крупную мою, обсушиваю и в тканном мешке в погреб.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Piv
Академик
Академик

На сайте с 18.03.09
В дневниках: 15996
Откуда: Бердск, Новый поселок

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 10:29
Ответить с цитатой

В погребе в черном плотном ОТКРЫТОМ пакете.
До этого в песке хранили, но мне кажется так больше прорастала. Да и неприятно ее как-то всю такую в песке брать.
Обрезаю ботву с шляпкой этой, миллиметров пять еще, чтобы ботва не прорастала.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

silverheartcats
Курочка Ряба 2012
Курочка Ряба 2012

На сайте с 22.12.06
В дневниках: 13841
Откуда: С далеких прерий

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 10:53
Ответить с цитатой

Мы морозим тертую уже - чтобы отколол кусок и в кастрюлю. примерно 5 кг. Но вот на винегреты и салаты надо ж немороженную. Да и места у меня в морозилках мало на морковь - много ягоды, грибов, и мясом забито. Так что надо как то в погребе умудриться сохранить

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

silverheartcats
Курочка Ряба 2012
Курочка Ряба 2012

На сайте с 22.12.06
В дневниках: 13841
Откуда: С далеких прерий

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 10:54
Ответить с цитатой

Ova
расскажите про тушеную с луком и помидорами подробнее, плиз. как, куда используете

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

poly
Академик
Академик

На сайте с 13.07.03
В дневниках: 7764
Откуда: Новосибирск, Ленинский р-н

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 10:57
Ответить с цитатой

У моей мамы в мешках от сахара, муки, в погребе. У свекровь в песке. Хранятся примерно одинаково. У нас более влажный и урожай и погреб, у пунктов наоборот, все более сухое

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник          
 

Dashechnaya
Юморист 2010
Юморист 2010

На сайте с 23.07.07
В дневниках: 30273
Откуда: Бердск

 СообщениеДобавлено: Пт Сен 11, 2015 11:09
Ответить с цитатой

я храню в овощных пластиковых ящиках.
Ящики добываю на точках где продают фрукты-овощи и на задворках супермаркетов. Их почему-то выбрасывют.. Они конеш хрупкие. Зато халявные и 2 зимы выдерживают 50% ящиков.
я их промываю и укладываю морковку слоями прокладывая газетой.
На хранение оставляю только большие крепкие целые морковины. Все кривое-косое-мелкое сразу после копки чищу, тру комбайном и замораживаю порционно - это идет на зажарки в супы-пловы-гуляши..
Планирую сделать заправку для борща.

Вернуться к началу Посмотреть профиль Отправить личное сообщение Читать дневник Посетить сайт автора          
 
Показать сообщения:   
Страница 1 из 3
На страницу 1, 2, 3  След.
 

 

  

Powered by The Blog Mod by Hyperion & TheBlogMod.com
Powered by phpBB © phpBB Group
Weblog style by Hyperion