Манник с кефиром и брусникой!

Что приготовить из брусники?
Манник с кефиром и брусникой!

Ингредиенты:

1. Яйцо куриное - 2 штуки
2. Масло растительное - ½ стакана
3. Кефир - 1 стакан
4. Сахар - 1 стакан
5. Мука пшеничная - 1 стакан
6. Соль - по вкусу
7. Свежемороженная брусника - 1 стакан
8. Сода - ½ чайной ложки
9. Крупа манная - 1 стакан
10. Сахарная пудра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца взбить с солью. Влить масло, кефир, сахар, манку и хорошенько вымешать в однородную массу, добавить соду, оставить массу минут на 40 для разбухания манки.

2. Добавить муку и бруснику и перемешать.

3. Выпекать при 200 градусах минут 20–25. Когда пирог поднялся и хорошо подрумянился, выключить плиту, а манник оставить допекаться. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Манник готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#брусника #десерт #манник #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБрусники #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #новосибирск #доставкапродуктовнадом