Заболевания органов дыхания

Вт Май 05, 2009 23:10

Заболевания органов дыхания


Основными задачами питания при заболеваниях органов дыхательной системы являются:

- уменьшение симптомов интоксикации

- повышение иммунологической реактивности организма

- разрешение воспалительного процесса

- улучшение процессов регенерации дыхательных путей

- щажение органов сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, функции почек

Пневмония, хронический бронхит.

Основной вариант стандартной диеты

Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб серый, ржаной, отрубный. Несладкое и несдобное печенье, хрустящие хлебцы.
Супы преимущественно вегетарианские, овощные, крупяные, фруктовые, молочные.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в натуральном виде и в виде салатов с растительным маслом.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Различные рассыпчатые каши, пудинги, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца всмятку (2-3 шт. в неделю), белковый паровой омлет, отвар с яичными хлопьями.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин, кумыс, неострые сорта сыра, сметана, сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые спелые фрукты и ягоды; соки любые (кроме виноградного), кисели, желе.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, чай с лимоном, некрепкий кофе, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвары шиповника, пшеничных отрубей, черной смородины, черноплодной рябины, цитрусовых.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: острые, соленые, маринованные продукты, жирные закуски, какао, алкогольные напитки, резко ограничиваются сдоба, кондитерские изделия, сладости (сахар, варенье, джем, мед).

Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.

Бронхиальная астма.

Основной вариант стандартной диеты
Рекомендуемые продукты и блюда:
Хлеб ржаной, отрубный.
Супы преимущественно вегетарианские, на слабом мясном или рыбном бульоне 1-2 раза в неделю.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в натуральном виде и в виде салатов с растительным маслом.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Различные рассыпчатые каши, пудинги, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца как самостоятельное блюдо, либо в составе других блюд (2-3 шт. в неделю).
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин, кумыс, неострые сорта сыра, сметана, сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Кислые и кисло-сладкие сорта фруктов и ягод; соки, кисели, желе.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, чай с лимоном, фруктовые, ягодные, овощные соки, отвары шиповника, пшеничных отрубей, черной смородины.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: острые, соленые, маринованные продукты, жирные закуски, какао, алкогольные напитки, резко ограничиваются сдоба, кондитерские изделия, сладости (сахар, варенье, джем, мед), крепкие мясные и рыбные бульоны.

Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.

Нагноительные заболевания легких вне обострения.

Вариант диеты с повышенным количеством белка (высокобелковая диета)
Рекомендуемые продукты и блюда:

Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб белый, серый, ржаной, отрубный. Несдобное печенье, хлебцы.
Супы преимущественно вегетарианские, на слабом мясном или рыбном бульоне.
Блюда из мяса, птицы, рыбы. Мясо, печень, птица и рыба нежирных сортов. В отварном, запеченном виде.
Блюда и гарниры из овощей. Сырые овощи в натуральном виде и в виде салатов с растительным маслом, в виде гарниров.
Блюда и гарниры из круп, муки, макаронных изделий. Различные рассыпчатые каши, запеканки.
Яйца и блюда из них. Яйца (2-3 шт. в неделю), паровые белковые омлеты.
Молочные продукты. Молоко в натуральном виде и в блюдах, кефир, простокваша, ацидофилин, неострые сорта сыра, сметана, сливки. Творог свежий в натуральном виде и в блюдах.
Фрукты и ягоды, сладкие блюда и сладости. Любые фрукты и ягоды; соки, кисели, желе, пудинги, суфле.
Напитки. Чай некрепкий натуральный, чай с молоком, чай с лимоном, фруктовые, ягодные, овощные соки, квас, отвары шиповника, пшеничных отрубей, черной смородины.
Жиры. Растительное масло для приготовления пищи и в готовые блюда (салаты). Масло сливочное (добавлять в блюда).
Запрещаются: острые, соленые, маринованные продукты, жирные закуски, какао, кофе, алкогольные напитки, резко ограничиваются сдоба, кондитерские изделия, сладости (сахар, варенье, джем, мед), крепкие мясные и рыбные бульоны.

Ритм питания дробный, 5-6 раз в день.


Функциональный этап

Пневмония, хронический бронхит,нагноительные заболевания легких вне обострения



ЭТАП 1 (основной): эндоэкологическая реабилитация и катализ с параллельной нормализацией микроэлементного компонента
«Литовит-Ч»
15 дней по 1,5 г – 2 раза в день,
5 дней перерыв,
15 дней по 2,5 г – 2 раза в день.
Запивать растворимым напитком «Литовит – Брусника» в указанной дозировке(1 чайная ложка гранулята на 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры).

Профилактические курсы 2-3 раза в год.



ЭТАП 2 (дополнительный): нормализация обменных процессов с параллельной нормализацией микроэлементного компонента и содержания микронутриентов (клетчатки, витаминов и др. БАВ)

Вариант 1 (без нарушения углеводного обмена):

«Литоспорт со свеклой»
15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером,
5 дней перерыв,
15 дней по 2,5 г – 2 раза в день.
Десерт кисель «Смородиновый» и/или «Молочно-фруктовый» в дозировке, указанной на упаковке,
30 дней – 2 раза в день.

Вариант 2 (при нарушении углеводного обмена):
«Литоспорт со свеклой»
15 дней по 1 г утром и 1,5 г вечером,
5 дней перерыв,
15 дней по 2,5 г – 2 раза в день.
«Галега-Нова» в дозировке, указанной на упаковке,
30 дней – 1 раз в день.

«Лактавия с соком клюквы и аронии» и/или «Лактавия с соком облепихи и моркови» в дозировке, указанной на упаковке,
30 дней – 2-3 раза в день.
«Аргосластин» добавлять в напитки вместо сахара из расчета 7-10 таблеток в день.

Бронхиальная астма

ЭТАП 1 (основной): эндоэкологическая реабилитация и катализ с параллельной нормализацией микроэлементного компонента

«Литовит-М»
5 дней по 0,5 г – 2 раза в день,
5 дней перерыв,
5 дней по 1 г – 2 раза в день,
5 дней перерыв,
5 дней по 1,5 г – 2 раза в день,
5 дней перерыв.
Затем принимать по схеме:
15 дней по 2,5 г – 2 раза в день,
5 дней перерыв,
15 дней по 2,5 г – 2 раза в день.

Запивать 100-150 мл фильтрованной воды комнатной температуры.
Примечание – рекомендованная схема применяется и для профилактики за 2 недели до предполагаемого обострения.

ЭТАП 2 (дополнительный): нормализация обменных процессов и содержания микронутриентов (клетчатки, витаминов и др. БАВ)

Десерт кисель «Яблочный» в дозировке, указанной на упаковке,

45 дней – 1-2 раза в день.

 Написано: Анна Хлюстова

Автор Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения: