Черносмородиновые кексы!

Что приготовить на десерт из черной смородины?
Черносмородиновые кексы!

Ингредиенты:

1. Мука пшеничная - 150 г
2. Миндаль - 50 г
3. Яйцо куриное - 1 штука
4. Молоко - 120 мл
5. Разрыхлитель - 1 чайная ложка
6. Масло растительное - 50 мл
7. Сода гашеная - ½ чайной ложки
8. Сахар - 100 г
9. Смородина черная - 1 стакан
10. Тертый шоколад - 5 столовых ложек
11. Цедра апельсина - 2 столовые ложки
12. Мед - 4 столовые ложки
13. Сок апельсиновый - 5 столовых ложек

Способ приготовления:

1. Смешиваем все сухие ингредиенты, а именно: муку, разрыхлитель, миндальный порошок, сахар, соду (гашеную). Все хорошо перемешиваем.

2. В другой емкости смешиваем молоко, масло, яйцо.

3. Соединяем массы. Натираем цедру лимона, тертый шоколад, мед и апельсиновый сок.

4. Перемешиваем массу. Добавляем черную смородину. Не пугайтесь, если ягоды начнут расплываться, блюдо от этого хуже не станет.

5. Разогреваем духовку до 180 градусов.

6. Разливаем массу либо по порционным формочкам, либо в противень. Отправляйте в духовку на 25–30 минут. Готовность проверяем зубочисткой (внутри не должно быть жидкой массы, но и пересушивать не стоит). Готовые теплые кексы посыпаем сахарной пудрой.

Десерт готов!
Приятного аппетита и будьте здоровы!

#кекссчернойсмородиной #чернаясмородина #кекс #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзЧернойСмородины #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #десерт