Папарделле с грибами!

Что приготовить из белых грибов? 🍄
Папарделле с грибами!👌🍴

Ингредиенты:

1. Яичные папарделле — 400 г
2. Белые грибы — 300 г
3. Сливки — 200 мл
4. Вино белое — 1 стакан
5. Тимьян — 5 г
6. Репчатый лук — 1 шт
7. Пармезан — 50 г
8. Оливковое масло — 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Мелко нарежем лук и грибы.

2. На большую, глубокую сковороду наливаем оливковое масло и кладем лук и тимьян.

3. Через 3 минуты жарки добавляем на сковороду грибы. Тщательно перемешиваем и обжариваем еще 5 минут.

4. Выливаем на сковороду стакан вина. Жарим 3 минуты, затем перемешиваем и вливаем сливки. В небольшую кастрюлю наливаем литр воды, высыпаем в нее пасту, варим 7 минут.

5. Добавляем сваренную пасту на сковороду, затем сразу же добавляем пармезан и тщательно всё перемешиваем. Выключаем огонь, ждем 3 минуты, чтобы сыр немного расплавился.

6. Выкладываем пасту на тарелки.

Готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!😊

#белыегрибы #грибы #рецепты #ягодмаркет #чтоПриготовитьИзБелыхГрибов #замороженныеовощи #замороженныеягоды #замороженныегрибы #быстрозамороженныеовощи #быстрозамороженныеягоды #быстрозамороженныегрибы #доставкапродуктовнадом #новосибирск #паста