Брусничное варенье!

Зима не зима, если нет варенья в доме!❄
Если вы еще не заготовили варенья на зиму, то сейчас самое время!
А мы делимся с вами рецептом брусничного варенья!🍓

Ингредиенты:

1. Брусника - 1 кг
2. Мед - 500 г
3. Корица - по вкусу
4. Гвоздика - по вкусу
5. Лимонная цедра - по вкусу

Способ приготовления:

1. Перебранную бруснику положить в миску, залить кипящей водой, перемешать, тотчас же откинуть на решето и дать стечь воде.

2. Затем бруснику положить в таз для варенья, залить медом, добавить 1/2 стакана воды, положить кусочек корицы, 3 штуки гвоздики или немного лимонной цедры и варить до готовности.

3. Горячее варенье из таза перелить в миску и, когда остынет, переложить в стеклянную банку, закрыть пергаментной бумагой и завязать. Хранить в сухом прохладном месте.

Варенье готово!
Приятного аппетита и будьте здоровы!💋🎅

#брусничноеваренье #брусника #варенье #вареньеизбрусники #ЧтоПриготовитьИзБрусники #рецепты #ягодмаркет #замороженнаяягода #замороженнаябрусника #свежемороженнаяягода #свежемороженнаябрусника #рецептотягодмаркет #ягода #доставканадом #доставкавофис #новосибирск #десерт