Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Вт Янв 05, 2016 20:28

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель - 20 шт.
● Лук - 3-4 шт.
● Мясо - сколько уйдет
● Сыр - 300-400 г
● Майонез - 2 упаковки
● Соль
● Специи
● Зелень

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вместо курицы можно использовать свинину. Тогда порядок слоев немного меняется: картошка, мясо, лук.
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Курицу (не поверите!) тоже замариновать в майонезе!

Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями:
1. Картошка.
2. Лук.
3. Мясо.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220 градусов 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол.


Автор Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения: