В Сибири по своей воле

Luned
Академик

На сайте с 13.05.08
В дневниках: 15535
Откуда: заельцовский,кропотк ина

 Добавлено: Пт Июл 17, 2009 9:39

ты чего-то пропала совсем...как лето проходит?хочу у тебя по поводу суши проконсультироваться.

Тайша
Академик

На сайте с 06.11.07
В дневниках: 6924
Откуда: Нск-СПб

 Добавлено: Пт Июл 17, 2009 13:55

Лето проходит отлично, поэтому и писать некогда)) Хотя стоило бы, чтобы потом на пенсии долгими зимними вечерами перечитывать)

Про сушки спрашивай

Luned
Академик

На сайте с 13.05.08
В дневниках: 15535
Откуда: заельцовский,кропотк ина

 Добавлено: Пт Июл 17, 2009 16:32

наташ,там что конкретно нужно и как можно сделать так,чтобы рис был сверху,а не водоросль?

Тайша
Академик

На сайте с 06.11.07
В дневниках: 6924
Откуда: Нск-СПб

 Добавлено: Вс Июл 19, 2009 2:11

Ты первый раз будешь делать? В общем, расскажу про все, что нужно:
- рис, к нему заправка. ее можно купить готовую в отделах, где продается все для суши, или приготовить самой (рецепт тока я подзабыла, надо глянуть в инете)
- водоросль
- начинка. я делаю с лососем сырым, копченым, крабовыми палками, огурцом, сливочным сыром, салатными листьями, авокадо - в любых пропорциях можно класть.

Коврик для суши обертываешь пищевой пленкой, на него лист нори, на него тонко намазываешь рис, потом аккуратно переворачиваешь лист рисом на ковер. На водоросль кладешь начинку и плотно скрушиваешь ролл

Luned
Академик

На сайте с 13.05.08
В дневниках: 15535
Откуда: заельцовский,кропотк ина

 Добавлено: Вс Июл 19, 2009 9:07

spluШка
спасибо)как заправку делать еще вспомни..=)