РУЛЕТ ИЗ РУЛЬКИ

Пт Апр 21, 2017 13:15

Рецепт приготовления рулета из рульки в мульварке.

1.Берем рульку и вырезаем косточку.
2.Маринуем любым способом.Я замачиваю на ночь в солево- специевом рассоле.
3.Фаршируем рульку , сегодня у меня перец ,но можно добавлять что угодно:чеснок,морковь,оливки,маслины.
4.Плотно сворачиваем и заматываем в пищевую пленку очень плотно в большое количество слоев, стараемся так, чтобы вода не проникла внутрь.
5.Кладем в мультю и заливаем горячей водой с головой.
Режим тушение на 2,5-3 часа, в зависимости от величины рульки.
6.Достаем, даем остыть, нарезаем и наслаждаемся

 Написано: Еsенин
Категория: Сохранить в цитатник Закрыть окно  
Для сохранения части сообщения в цитатник выделите нужный текст в поле ниже, категорию цитаты и нажмите кнопку "на память". В случае, если требуется сохранить всё сообщение, достаточно только выбрать категорию и нажать упомянутую кнопку. Для отмены нажмите кнопку "закрыть окно".

Автор Сообщение
Комментарии к этой записи отсутствуют.
Показать сообщения: